صحة - Coach Zahrah

صحة

  1. زيت السمك و الاكتئاب 



ماذا لو كان الأطباء يعتمدون في علاج الاكتئاب على التلاعب بكيمياء الدماغ باستخدام العقاقير بدلا من التركيز على دعم كمياء الدماغ؟ وفقا لنتائج إحدى الدراسات الجديدة التي قامت بها جامعة بيتسبورغ و التي أجريت باستخدام مكملات زيت السمك على الطلاب الجامعيين، فإنه يبدو أن تعرضهم للاكتئاب أو احتياجهم للعقاقير المضادة للاكتئاب قد قلت.

يعد الاكتئاب إحدى المشاكل الكبيرة التي يتعرض لها الطلاب الجامعيين. ووفقا للاستطلاعات الأخيرة، فقد عانى 30% من الطلاب الجامعيين من الاكتئاب الشديد لدرجة أنه أعاق قدراتهم على العمل وفكر 6% منهم بالانتحار في ألـ 12 شهرا الماضية. ونظرا لغياب النتائج ذات الصلة وردود الفعل المحتملة للعقاقير المضادة للاكتئاب، فإنه من المهم مساعدة هؤلاء الشباب من خلال التغذية والمكملات الغذائية السليمة. وهذا لا يعني أنك ستصاب بالاكتئاب لأنك تعاني من نقص عقار Prozac (بروزاك) أو غيره من مضادات الاكتئاب، لكن إن كنت تعاني من نقص في الأشياء الأساسية بأهمية الأحماض الدهنية مديدة المفعول المستمدة من زيت السمك، فإنه من الممكن أن يكون سببا رئيسيا من أسباب الاكتئاب.

معلومات أساسية:

تتركز مكملات زيت السمك للأحماض الأمينية أوميغا 3 EPA وDHA والتي تكون خالية من دهون البروكسيد والمعادن الثقيلة والملوثات البيئية وغيرها من المركبات الضارة التي أحدثت ثورة في الطب الغذائي. وتظهر أدلة علمية كبيرة الآن أن مكملات زيت السمك بإمكانها أن تفيد في أكثر من 60 حالة صحية، بما في ذلك الاكتئاب وغيرها من الاضطرابات ذات الصلة بالدماغ.
كما أفادت الدراسات أيضا أن الدول ذات المعدلات العالية في استهلاك زيت السمك لديها معدلات منخفضة من الاضطرابات الاكتئابية.
تكمن أهمية الأحماض الدهنية أوميغا 3 للوظائف المتعلقة بالدماغ في دورها في تكوين الدهون الفسفورية لأغشية الخلايا العصبية. وقد أظهرت الدراسات أن الأحماض الدهنية EPA وDHA تؤثر على:
  • سيولة أغشية الخلايا الدماغية.
  • تخليق النواقل العصبية.
  • ربط النواقل العصبية.
  • نقل الإشارات العصبية.
  • نشاط الإنزيمات الأساسية التي تعطل النواقل العصبية مثل: السيروتونين والأدرينالين والدوبامين والنورابينفرين.
وقد ثبت أن زيت السمك الذي يحتوي على الأحماض الأمينية EPA وDHA له آثار إيجابية للمرضى الذين يعانون من الاكتئاب والاضطراب ثنائي القطب (اضطراب المزاج ثنائي القطب) عندما يعطى بالجرعات الموصى بها (مثل: 1,000-3,000 ملغ EPA+DHA)، إلا أن هذه الدراسات ركزت في المقام الأول على البالغين الكبار وبشكل خاص على المرضى الذين يتعاطون العقاقير المضادة للاكتئاب.

معلومات جديدة:

من أجل تقييم آثار مكملات زيت السمك على البالغين الشباب من المصابين بالاكتئاب، فقد أجري تجربة التعمية المزدوجة على 23 شخصا (78% منهم نساء) بلغ متوسط أعمارهم 20 عاما. وقد كان لهذه الدراسات نتيجة هائلة على وجود الاكتئاب لدى هؤلاء الأشخاص بلغت أكبر من 10 على استبيان التشخيص القياسي (مقياس بيك للاكتئاب [BDI]) للأشخاص الذين لم يكونوا يتعاطون العقاقير المضادة للاكتئاب. حيث تم إعطاء هؤلاء الأشخاص دواء وهمي بشكل عشوائي (زيت الذرة) أو زيت السمك (1.4 غ EPA+DHA) من الأحماض الدهنية الإيكوسابنتانويك والدوكوساهيكسينويك): تم إكمال مقياس بيك للاكتئاب قبل استعمال المكملات ومرة أخرى بعد 21 يوما.
وأظهرت النتائج أنه كان هناك فارق كبير في حالة الاكتئاب بين المجموعات. حيث لم تظهر على 67% من الذين استعملوا زيت السمك علامات تدل على الاكتئاب، بينما 20% من المجموعة الثانية التي استعملت الدواء الوهمي لم يعودوا يعانون من الاكتئاب مطلقا.

التعليق:

تعتبر هذه النتائج هامة جدا وتظهر أن الجرعة المنخفضة من مكملات زيت السمك يمكنها أن تعطي نتائج سريعة جدا في تعزيز المزاج. وعلى الرغم من النتائج المبهرة، فإن الجرعة التي أوصي بها لزيت السمك عندما يستخدم للأغراض العلاجية هي 3,000 ملغ EPA+DHA. هذه الجرعة يمكنها تحقيق نتائج أفضل وفقا لدراسات سابقة على أشخاص كبار.
بالإضافة إلى ذلك، وعلى مدى السنوات القليلة الماضية، فقد أشرت في العديد من النشرات الإخبارية التي سلطت الضوء على الدراسات التي تعكس الأساليب الغذائية لتحسين المزاج، صحة الدماغ ولذاكرة والوقاية من تدهور الحالة العقلية المرتبط بتقدم السن. وفيما يلي مجالات التركيز الرئيسية: التحكم بمستوى السكر في الدم وتوفير المكونات الأساسية اللازمة مع الغذاء المناسب وحماية الدماغ من التلف من خلال استهلاك المواد المضادة للأكسدة من خلال النظام الغذائي والمكملات الغذائية.
فيما يتعلق بالنظام الغذائي، سواء كان حمية البحر المتوسط أو الحمية الشمالية فإنهما يبدوان مفيدين جدا. وفيما يتعلق بالمكملات الغذائية، بالإضافة إلى زيت السمك، فإن هناك ثلاث توصيات أساسية:
#1. أخذ المكملات الغذائية سواء الفيتامينات والمعادن ذات الجودة العالية لتوفير ما لا يقل عن الكمية الموصى بها من الفيتامينات والمعادن.
#2. أخذ ما يكفي من فيتامين د3  (عادة 2,000-5,000 وحدة دولية يوميا) لرفع مستويات الدم للمعدل الأمثل (50-80 نغ/مل)
#3. أخذ مضادات الأكسدة المستمدة من النباتات مثل المستخرجات الغنية بالفلافونيد مثل بذور العنب أو مستخلص لحاء الصنوبر؛ الكركومين (الثياركومين)؛ مشروب خضروات؛ أو الريزفيراترول.

المراجع:
Ginty AT, Conklin SM. Short-term supplementation of acute long-chain omega-3 polyunsaturated fatty acids may alter depression status and decrease symptomology among young adults with depression: A preliminary randomized and placebo controlled trial. Psychiatry Res. 2015 Sep 30;229(1-2):485-9.



****************************************************************************




الزنجبيل و غزارة الطمث



الزنجبيل فعال في تخفيف نزيف الدورة الشهرية
المقدمة:
يعتبر نزيف الدورة الشهرية الغزير أو غزارة الطمث، من الحالات الشائعة التي تشتكي منها النساء والتي يمكن منعها بالكامل بوصفة عشبية بسيطة – كبسولات الزنجبيل. السبب الرئيسي لغزارة الطمث الوظيفية (التي لا تكون بسبب وجود الأورام الليفية في الرحم أو الانتباذ البطاني الرحمي) ينطوي على خلل في العمليات الكيميائية الحيوية في بطانة الرحم (الغشاء الذي يحيط بالرحم).

أحد أشهر أسباب الخلل هو حدوث تغيير في التمثيل الغذائي لحمض الأراكيدونيك. حيث يستمد هذا الحمض الدهني من اللحوم ومنتجات الألبان ويتحول إلى مركبات شبيهة بالهرمونات تعرف باسم البروستاغلاندين. ويتركز حمض الأراكيدونيك في بطانة الرحم لدى النساء الذين يعانين من غزارة الطمث بشكل أكبر بكثير من المعتاد. حيث تؤدي زيادة إفراز حمض الأراكيدونيك خلال فترة الدورة الشهرية إلى زيادة إفراز مركب البروستاغلاندين E2 (PGE2)، والذي لا يؤدي فقط إلى حدوث النزيف الحاد، بل أيضا إلى تقلصات الدورة الشهرية.

معلومات أساسية:
تاريخيا، تتركز أغلب الشكاوي التي كان يستخدم الزنجبيل فيها على الجهاز المعدي المعوي (الهضمي) وكذلك على الألم والالتهاب. حيث يعتبر الزنجبيل طارد للغازات بصفة عامة (يحتوي على مادة تشجع على القضاء على الغازات المعوية) ويعتبر قادر على تخفيف التشنجات المعوية (يحتوي على مادة تهدئ وتسكن ألم الأمعاء). أظهرت العديد من تجارب التعمية المزدوجة أن الزنجبيل له قدرة على تحقيق نتائج إيجابية فيما يتعلق بمجموعة متنوعة من مشاكل الجهاز الهضمي، خصوصا تلك المتعلقة بالغثيان والتقيؤ.
أما في يتعلق بالألم والالتهاب، فقد دعمت العديد من الدراسات السريرية هذه الأبحاث فيما يتعلق بنتائجها الإيجابية في أشكال مختلفة مثل التهاب المفاصل وآلام أسفل الظهر المزمنة وآلام العضلات والآلام المصاحبة للحيض.
وقد تبين أن للزنجبيل قدرة على تحقيق نتائج متساوية فيما يتعلق بـ آلام الصداع النصفي تماما كآثار دواء سوماتريبتان (Imitrex)، لكن دون وجود آثار جانبية مثل الغثيان والدوار والخمول وضعف العضلات والنوبات القلبية.
كما أظهر الزنجبيل قدرة على تحقيق نتائج أكثر عمقا في التمثيل الغذائي لمادة البروستاغلاندين بما في ذلك الحد من PGE2 وإفراز مادة البروستاغلاندين في حالات فقدان الدم الغزير في فترة الدورة الشهرية وتقلصات الدورة الشهرية (عسر الطمث). حيث يشير هذا التأثير إلى إمكانية استخدام الزنجبيل في فترة الدورة الشهرية الكثيفة.

معلومات جديدة:
من أجل تقييم آثار الزنجبيل على حالات فترة الدورة الشهرية الكثيفة (HMB)، فقد اشتركت 92 امرأة تتراوح أعمارهن بين 15-18 عاما في تجربة التعمية المزدوجة. حيث استوفت تلك النساء الشابات المعايير التالية:
  • كانت فترة الدورة الشهرية منتظمة
  • تم التحقق من فترة الدورة الشهرية الكثيفة التي لحقت بهن سريريا خلال أول ثلاث دورات تقييمية قبل التدخل.
  • ولم يكن لديهن أي من معايير الاستبعاد التالية:
    • لم يكن لديهن دورة شهرية غير منتظمة؛
    • لم يتم تشخيصهن بإصابتهن بأي أمراض مثل التهاب بطانة الرحم أو تكيس المبايض، إلخ؛
    • لم يكن يتناولن أي من الأدوية الهرمونية العادية أو مضادات الالتهاب اللإستيرويدية؛
    • لم يكن لديهن أي من أمراض التهاب الحوض؛
    • ولم يكن يعانين من زيادة الوزن (مؤشر كتلة الجسم > 25) أو من نقصان الوزن (مؤشر كتلة الجسم < 18.5)
تناولت النساء إما 250 ملغ من كبسولة الزنجبيل المجفف أو كبسولة وهمية ثلاث مرات يوميا ابتداء من اليوم الذي سبق الدورة الشهرية وحتى اليوم الثالث (لمدة أربعة أيام متتالية). ثم تابعت النساء تناول الكبسولات لمدة ثلاث دورات شهرية متتالية.
تم التوصل إلى النتائج بعد تقييم فقدان النساء للدم من خلال الرسم البياني لتقييم صورة الدم مع نظام تسجيل النقاط التالية:
  • الفوطات الصحية: 1 نقطة لكل فوطة ملطخة بدم خفيف؛ 5 نقاط لكل فوطة ملطخة بدم متوسط؛ 20 نقطة لكل فوطة ملطخة بالدم بالكامل.
  • السدادات: 1 نقطة لكل سدادة ملطخة بدم خفيف؛ 5 نقاط لكل سدادة ملطخة بدم متوسط؛ 20 نقطة لكل سدادة ملطخة بالدم بالكامل.
  • التخثرات: 1 نقطة للتخثر الصغير؛ 5 نقاط للتخثر الكبير.
كانت متوسط النتائج لكلتا المجموعتين على مدار ثلاث دورات شهرية قبل فترة العلاج 113 نقطة. خلال فترة العلاج، انخفض مستوى دم المفقود أثناء الدورة الشهرية بشكل كبير خلال فترة استخدام الزنجبيل لمدة ثلاث دورات شهرية بنسبة 46% بينما انخفضت النسبة لدى المجموعة التي تناولت الدواء الوهمي إلى 2% (p<0.001).
وتوصل الباحثون إلى خلاصة مفادها: "أنه يمكن اعتبار الزنجبيل بمثابة خيار علاجي فعال للدورة الشهرية الكثيفة."

التعليق:
هناك بعض الاعتبارات الهامة الأخرى في غزارة الطمث. أول مشكلة هي نقص الحديد. فمع زيادة فقدان الدم في فترة الدورة الشهرية، فسوف يعاني النساء الذين يعانين من غزارة الطمث من نقص في مستويات الحديد. ومن المثير للاهتمام، أن انخفاض مستويات الحديد يمكن أن يكون سببا أيضا في غزارة الطمث مما يخلق حلقة من ردود الفعل الإيجابية. ولذلك، في الحالات التي تعاني منها النساء من غزارة الطمث، فإنه من المهم القيام بإجراء فحص للدم لمصل الفيريتين (وهو بروتين يؤثر على مجموع الحديد المخزن في الجسم). تحدد مكملات الحديد لدى أي امرأة مع مصل الفيريتين بنسبة أقل من 60 نغ/مل.
تاليا، وبما أن غزارة الطمث مرتبطة بزيادة حمض الأراكيدونيك الموجود في بطانة الرحم، فإنه من المنطقي أن يتم تقليل تناول المنتجات الحيوانية وزيادة تناول الأحماض الدهنية أوميغا 3 وغيرها من الدهون المفيدة الأخرى. حيث أن تناول كميات أكبر من الأسماك والمكسرات والحبوب واستعمال مكملات زيت السمك معها قد ينتج عنها آثار مفيدة تعمل على تخفيض مستويات الأنسجة في حمض الأراكيدونيك. الجرعة الموصى بها من زيت السمك هي 1,000 إلى 3,000 من EPA+DHA.


المراجع:
Kashefi F, Khajehei M, Alavinia M, Golmakani E, Asili J. Effect of ginger (Zingiber officinale) on heavy menstrual bleeding: a placebo-controlled, randomized clinical trial. Phytother Res. 2015 Jan;29(1):114-9.

*****************************************************************************






غذاء العقل



 لضعف الذاكرة وقصور الوظائف الذهنية، التغذية هي الحل
هل فقدان الذاكرة وانخفاض قوة العقل شيء لا مفر منه أثناء تقدمنا في العمر؟ كثير من الأشخاص في الأربعينات أو الخمسينات أو أكثر يتم إخبارهم بذلك وأنه لا يوجد ما نفعله حيال الأمر. هل هذا صحيح؟ بالطبع لا!
خلايا المخ هي الخلايا الأكثر تعقيدًا، الأطول عمرًا والأكثر تطلبًا للغذاء في الجسم. حيث أظهرت الدراسات أن الذكاء والذاكرة والسلوك والتركيز تتأثر كلها بالغذاء. صغارًا كنا أم كبارًا، تلعب الحالة الغذائية لدينا دورًا حيويًا في تحديد مدى كفاءة عمل عقولنا.

التغذية الفائقة لصحة المخ

يعد غمر المخ ب"التغذية الفائقة" هدفًا رئيسيًا لصحته. ببساطة، فإن ارتفاع التغذية يساوي ارتفاعًا  في الوظائف الذهنية. وبالنظر إلى معدل نقص المغذيات في مجتمع المسنين، فعلى الأرجح سيكون وراء الكثير من حالات ضعف الوظائف الذهنية سبب غذائي.
تضمنّت دراسة أجريت في قسم العلوم العصبية السريرية بجامعة أوكسفورد 156 مسنًا يعانون من التدهور الإدراكي المعتدل وارتفاع خطر الإصابة بالخرف ومرض ألزهايمر. وتم تقسيم المرضى إلى مجموعتين: تناولت مجموعة مكملًا يوميًا يحتوي على 800 مكغ من حمض الفوليك و20 ملغ من فيتامين ب6 و500 مكغ من فيتامين ب12 بينما تناولت المجموعة الأخرى دواءًا وهميًا.
استخدم الباحثون التصوير بالرنين المغناطيسي(MRI)  قبل وأثناء فترة الاختبار لقياس مستوى ضمور المادة الرمادية في مخ المرضى. يعد ضمور (تضاؤل) المادة الرمادية علامة على تطور مرض ألزهايمر وأنواع أخرى من أمراض الخرف. عند الانتهاء من الدراسة التي استمرت لمدة عامين، اكتشف الباحثون أن معدل الضمور لدى مرضى المكمل كان أقل حوالي سبعة أضعاف من مجموعة الدواء الوهمي.
ووجدت الدراسة أيضًا أن هؤلاء الذين تقلصت لديهم المادة الرمادية أسرع ارتفع لديهم مستوى الهوموسيستين وأن الذين ارتفع لديهم الهوموسيستين في البداية كانوا الأكثر استفادة من المكمل. حيث قال الباحثون في استنتاجهم: "تُظهر نتائجنا أن مكمل فيتامين ب قد يبطيء ضمور مناطق معينة في المخ تعد عنصرًا رئيسيًا لتطور مرض ألزهايمر وترتبط بالتدهور الإدراكي."
بالإضافة إلى تناول تركيبة متعدد الفيتامينات والمعادن عالية القوة لإمداد المخ بالتغذية الفائقة، من المنطقي أيضًا إضافة 1,000 – 3,000 ملغ من EPA و DHA (مختلط) من زيت سمك عالي الجودة. ترتبط زيادة جرعات أحماض أوميغا-3 الدهنية تلك بتحسن الحالة المزاجية والوظائف الذهنية.
إذا تأكد وجود أعراض التدهور العقلي لدى شخص في الخمسين من عمره أو أكثر، ينبغي إعطائه فوسفاتيديل سيرين(PS) الذي يلعب دورًا رئيسيًا في تحديد سلامة وسيولة أغشية خلايا المخ. وأظهرت عشرات الدراسات مزدوجة التعمية أن PS يساعد في تحسين الوظائف الذهنية، الحالة المزاجية والسلوك لدى المرضى المصابين باضطرابات المخ التنكسية. تناول 100 ملغ ثلاث مرات يوميًا.

أفضل أطعمة للمخ

العوامل الغذائية الرئيسية التي تقلل خطر الإصابة بأمراض الخرف ومرض ألزهايمر وفقًا للدراسات السكانية هي كثرة تناول الأسماك (وأحماض أوميغا-3 الدهنية)، الأحماض الدهنية أحادية التشبع (من زيت الزيتون بشكل أساسي)، احتساء الكحول بكميات خفيفة إلى متوسطة (خاصة النبيذ الأحمر) وزيادة استهلاك الفواكه والخضروات غير النشوية. وعلى الأرجح سيؤدي الجمع بين جميع تلك العوامل إلى أعلى درجات الحماية.
يكون التوت الأزرق أو مستخلصات التوت الأزرق  مفيدة بصفة خاصة. عندما تم إعطاء الفئران المسنة ما يعادل لدينا كوبًا من التوت الأزرق يوميًا، أظهرت تحسنًا ملحوظًا في مهارات التعلم والحركة بحيث تساوت ذهنيا مع الفئران الأصغر سنًا. وعندما تم فحص مخ الفئران، تبيّن أن خلايا المخ التي تم إعطائها التوت الأزرق تتواصل بصورة أكثر فعالية من تلك لدى الفئران التي لم تُعطى التوت الأزرق. يكون البديل لتناول التوت الأزرق هو تناول مستخلص غني بالفلافونويد مثل بذور العنب أو مستخلص لحاء الصنوبر (100-300 ملغ يوميًا).
يحتوي الكرفس ومستخلصات بذور الكرفس على مركب بوتيلفثاليد (3nB) المفيد لصحة المخ. في دراسات بشرية وحيوانية، حسّن ال3nB قصور التعلم وأيضًا الذاكرة الحيزية طويلة المدى. بحيث استنتج الباحثون أن ل3nB إمكانات قبل سريرية واعدة كدواء متعدد الأهداف للحماية من مرض ألزهايمر و/أو علاجه.

المستحضرات العشبية لصحة المخ

يعد مستخلص الجنكو ذو الشقين مستحضر عشبي شهير لتعزيز قدرات المخ. استخدم 60—120 مغ من المستخلص المُعيّر (على سبيل المثال مستخلص جنكو – فلافون جليكوسيد 24 بالمئة)، مرة إلى مرتين يوميًا. لا ينبغي تناول الجنكو مع الأدوية مضادة التخثر.
أما الباكوبا فهي عشب آخر شهير لتعزيز قدرات المخ حيث كان يستخدم تقليديًا في دواء أيورفيدا لتحسين الذاكرة والتعليم والتركيز. كما أقرت الأدلة السريرية الجديدة بفوائده العديدة. في أحد الدراسات، تم تقسيم 46 متطوعًا سليمًا (أعمارهم ما بين 18 إلى 60) إلى مجموعة علاج ومجموعة دواء وهمي. حيث تم إعطاء المشتركين 300 ملغ يوميًا من مستخلص الباكوبا. في نهاية الدراسة التي استمرت لمدة 12 أسبوعًا، كان هناك تحسنًا ملحوظًا في التعلم اللفظي، الذاكرة ومعالجة المعلومات لدى مجموعة العلاج مقارنة بمجموعة الدواء الوهمي.

ما هو MCI؟

التدهور الإدراكي المعتدل (MCI) هو حالة طبية تم اكتشافها حديثًا وتشير إلى المرحلة ما بين التدهور الإدراكي المعتاد المرتبط بتقدم العمر والتدهور الأكثر خطورة المرتبط بحالات الخرف. قد يواجه الأشخاص المصابون بالتدهور الإدراكي المعتدل مشكلات في الذاكرة واللغة والتفكير وإصدار الأحكام وبشكل عام لا تكون تلك المشكلات خطيرة بحيث تؤثر على حياتهم اليومية وأنشطتهم المعتادة.
قد يزيد التدهور الإدراكي المعتدل خطورة تطور مرض ألزهايمر أو بعض صور الخرف، ولكن ليس بالضرورة أن يصاب كل مريض MCI بالخرف. ولأن MCI يعد تشخيصًا جديدًا يصيب حتى 42 بالمئة من كبار السن، انشغلت شركات الأدوية بتحضير الأدوية لضمان حصتها بالسوق. وأصبحت أدوية ألزهايمر المعروفة باسم "محسنات الإدراك" مشهورة في علاج      MCI ولكن بالرغم من شهرتها لم تقدم الأدوية أية فائدة تذكر. والأسوأ من ذلك إمكانية تسبب تلك الأدوية في آثار جانبية خطيرة. والدليل على ذلك أن أحد تلك الأدوية تاكرين (كوجنكس) تم إزالته بالفعل من السوق.

المرجع:
Douaud G, Refsum H, de Jager CA, Jacoby R, Nichols TE, Smith SM, Smith AD. Preventing Alzheimer’s disease-related gray matter atrophy by B-vitamin treatment. Proc Natl Acad Sci U S A. 2013 Jun تر4;110(23):9523-8.



*****************************************************************************








معجون أسنان وغسول فم مصنوعين منزليا







معجون أسنان وغسول فم منزلي الصنع وغير سام وفي متناول اليد.
صحة الفم الجيدة هي أمر مهم، ولكن معجون الأسنان وغسول الفم التجاري يمكن أن يحتوي على مكونات تزيد سعرها وقد تكون سلامتها مشكوك فيها. على سبيل المثال الفلورايد، يتم إضافته إلى معجون الأسنان لمنع التسوس، ولكنه لا يوصى به لجميع الأشخاص، ويمكن أن يكون ساماً عند استخدام جرعة كبيرة منه.
كما يمكن أن يحتوي معجون الأسنان التجاري على عامل مضاد للبكتيريا يسمى التريكلوسان، والذي قامت إدارة الأغذية والعقاقير بإزالته من الصابون المضاد للبكتيريا. حل هذه المشاكل هو صناعة معجون أسنان وغسول فم في المنزل من مواد آمنة ورخيصة.


معجون أسنان طبيعي

المكونات:
  • 1/2 كوب زيت جوز الهند
  • 15 إلى 20 قطرة زيت قرفة أو زيت النعناع العطري
  • مغلفين صغيرين من مسحوق الستيفيا
  • ملعقتين أو ثلاثة من صودا الخبز
  • 10 قطرات من مستخلص المر (اختياري)
طريقة التحضير:
  1. ذوب زيت جوز الهند وأضف المكونات الأخرى.
  2. اترك الزيت يبرد ويتجمد قبل استخدامه.
  3. يمكنك غمس فرشاة الأسنان في المزيج أو وضع بعض المعجون على الفرشاة بالملعقة لاستخدامه.
غسول الفم التالي الذي ستصنعه بنفسك له خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات تساعدك في التخلص من رائحة الفم الكريهة.

غسول فم تصنعه بنفسك

المكونات:
  • 1/2 كوب ماء مفلتر أو مقطر
  • قطرتين من زيت النعناع العطري
  • قطرتين من زيت شجرة الشاي العطري
  • ملعقتين من صودا الخبز
طريقة التحضير:
  1. اخلط جميع المكونات في وعاء صغير.
  2. ضع 2-3 ملاعق صغيرة في فمك وتغرغر لمدة دقيقة أو دقيقتين. تجنب شربها وأنت تغرغر.
بما أن الصودا سوف تترسب في القاع بين المرات التي ستستخدمه فيها، سيكون من الضروري رج غسول الفم قبل استخدامه.



*****************************************************************************




هل تعاني من متلازمة الأمعاء المتسربة؟





بقلم الدكتور إيريك مدريد يستخدم الأطباء الشموليون مصطلح "متلازمة الأمعاء المتسربة" منذ عدة عقود. ويعتبر هذا المصطلح محط جدلٍ بالنسبة للعديد من الأطباء التقليديين، حيث أن متلازمة الأمعاء المتسربة ليس بالشيء الروتيني الذي يدرس للأطباء في كلية الطب. إذا سألت طبيب حول معلومات عن متلازمة الأمعاء المتسربة، فإن الاحتمال الأغلب سيكون أنه لن يعرف ما الذي تقصده بذلك.
ولكن على الرغم من ذلك فإن "زيادة نفاذية الأمعاء" هو شيء بدأ يدركه الكثير من الأطباء والباحثين العلميين. في نهاية هذا المقال ستجد قائمة بالمراجع التي تدعم نظرية متلازمة الأمعاء المتسربة أو زيادة نفاذية الأمعاء.


ما هي متلازمة الأمعاء المتسربة؟

قبل حوالي 2300 عام افترض أبقراط (460-370 قبل الميلاد) أن "جميع الأمراض تبدأ من المعدة". ويدعم العلم هذا القول، والتركيز على صحة الأمعاء هو أمر ضروري إذا أراد الشخص تحسين صحته العامة.
تحدث متلازمة الأمعاء المتسربة جراء وجود "فتحات" غير طبيعية في الحاجز الذي يشكل بطانة الأمعاء. وهناك ثلاثة أغراض رئيسية لهذا الحاجز المعوي:
  1. حماية الجسم من السموم ومسببات الأمراض
  2. الحفاظ على صحة جهاز المناعة
  3. تعزيز هضم وامتصاص الفيتامينات والمعادن والمواد الغذائية الأخرى
تخيل أن أمعاءك تعمل كمرشح يبقي السموم خارجاً، ويسمح بامتصاص الفيتامينات والمعادن والمواد الغذائية لتصل إلى دمك. والآن تخيل أن المرشح فيه ثقوب تسمح بامتصاص المواد الضارة. هذا أمر غير جيد.

إن الفشل في اكتشاف الثقوب أو إصلاح الضرر في الحاجز المعوي يتسبب في دورة لا تنتهي من الأعراض، والتي يصفها الأطباء بأنها مرض.  عند تشخيص الحالة سيتم وصف الأدوية، وفي العادة سيتم نصحك بالذهاب إلى أخصائيين.

لقد رأيت هذا في العديد من المرات خلال عملي، عندما يأتي مرضى جدد لرؤيتي. على الرغم من أنهم كانوا تحت رعاية بعض أفضل الأخصائيين في هذا المرض، إلا أنه لم تتم معالجة السبب الأساسي بالشكل المناسب. الوصفات الطبية للأمراض المزمنة عادة ما تخفف الأعراض ولكنها لا تصلح المسبب الرئيسي للمشكلة.

ينتج عن متلازمة الأمعاء المتسربة زيادة في امتصاص الأمعاء للسموم والمواد الكيميائية والبروتينات إلى مجرى الدم. هذه الزيادة في "الحمل المستضدي" (المستضد هو بروتين يفعل جهاز المناعة) يضغط على جهاز المناعة ويشوش عليه، مما يتسبب في تكوين جهاز المناعة لأجسام مضادة تهاجم الجسم ذاته.  ويعرف هذا باسم اضطراب المناعة الذاتية.

بالإضافة إلى ذلك فإن امتصاص هذه السموم يؤثر سلباً على خلايا الجسم الرئيسية التي تنتج الطاقة، أو ما يسمى بالميتوكندريا. تصبح هذه الخلايا متضررة ولا يمكنها توليد الطاقة. ويشار إلى هذا باسم ضعف الميتوكوندريا. عندما تكون خلايا جسمنا غير قادرة على إنتاج الطاقة فإنه ينتج عن ذلك تعب مزمن وآلام في العضلات.

متلازمة الأمعاء المتسربة شائعة بين الأشخاص المصابين بالأمراض التالية،  وفي حاﻻت كثيرة قد تكون هي السبب:
  • الصداع النصفي
  • فيبرومالغيا (الألم العضلي الليفي المتفشي)
  • القلق
  • الاكتئاب
  • العُدُّ الكيسِيّ
  • اَلْعُدُّ الْوَرْدِيُّ
  • متلازمة الإعياء المزمن
  • الربو
  • الحساسية للمواد الكيميائية
  • الأرق
  • الحساسيات المزمنة
  • الألم المزمن
  • الهوس الاكتئابي
  • الأنيميا (فقر الدم)
  • آلام/التهابات المفاصل
  • ضبابية المخ
  • الاختلال المعرفي
  • متلازمة تململ الساقين
  • الأكزيما وغيرها من أمراض الطفح الجلدي
  • الصدفية
  • الشرى المزمن
  • التهاب الغدة الدرقية لهاشيموتو
  • الذئبة الحمراء
  • التهاب المفاصل الروماتويدي
  • عدم القدرة على فقدان الوزن


الأعراض المعوية لمتلازمة الأمعاء المتسربة

  • الانتفاخ
  • الإسهال
  • الإمساك
  • متلازمة القولون العصبي المتهيج
  • الارتجاع الحمضي/الحموضة
  • إنتاج الغازات بشكل كبير
  • وجود طعام غير مهضوم في البراز
متلازمة الأمعاء المتسربة أو زيادة نفاذية الأمعاء هي حالة مرضية جدية ينتج عنها أعراض ومشكلات حقيقية لدى الأشخاص المصابين بها.  يظهر بحث في المؤلفات العلمية لـ PubMed (محرك بحث للأطباء والعلماء) أكثر من 3700 مقال علمي حول موضوع "نفاذية الأمعاء".


أسباب متلازمة الأمعاء المتسربة

إن أسباب متلازمة الأمعاء المتسربة كثيرة ومتعددة. واختياراتنا اليومية تساهم إما بالصحة أو المرض، ولذلك اختر بذكاء.
تساهم عوامل عدة في الإصابة بمتلازمة الأمعاء المتسربة، ومنها:
  • خيارات الطعام السيئة (أكل الكثير من السكر والطعام المعالج وتجنب تناول الفواكه والخضار)
  • مستويات الضغط المرتفعة
  • الحساسية من الطعام (تعتبر الألبان والقمح/الغلوتين والذرة والصويا محفزات للحساسية)
  • الأرجية الغذائية
  • الاستخدام المستمر أو المزمن للمضادات الحيوية التي تقتل البكتيريا المعوية النافعة
  • مضادات الالتهاب اللاستيرويدية مثل الأيبوبروفين والنابروكسين وغيرها.
  • الاستخدام المزمن واليومي للكحول (شرب أكثر من مشروب واحد في اليوم للنساء وأكثر من مشروبين في اليوم للرجال)
  • إنتاج الحمض في المعدة بشكل غير كافٍ (يحدث من استخدام مخفضات الأحماض لمدة طويلة)
  • الإصابة بعدوى الأوليات والطفيليات
  • فرط نمو البكتريا في الأمعاء الدقيقة (SIBO)                                                   


الفحص

يمكن لمعظم المختبرات القيام بفحص زيادة نفاذية الأمعاء باستخدام فحص اللاكتولوز/المانيتول (Genova Diagnostics و Doctor’s Data) أو فحص زونولين (Doctor’s Data، Cyrex labs)  قد تغطي بعض شركات التأمين هذه الفحوصات وقد لا تغطيها. كما يمكنك أيضاً أن تطلب من مقدم الرعاية الصحية القيام بفحص الدم لتقييم حالتك بالنسبة للحساسية من الطعام (IgG) والأرجية الغذائية (IgE).  فحوصات الأرجية لا تكشف عن متلازمة الأمعاء المتسربة مباشرة، ولكن بعض الحساسيات من الأطعمة تجعل الشخص عرضة للإصابة بمتلازمة الأمعاء المتسربة.  يجب الأخذ بعين الاعتبار القيام بتقييم للحالة التغذوية.  جميع هذه الفحوصات يتمُّ تغطيتها عادة من قبل شركات التأمين.  اطلب من طبيبك القيام بتحاليل فيتامين د 25-OH، الزنك، فيتامين ب12 والحديد والفيرتين و CBC و CMP.

5 أمور لصحة الأمعاء

الأشخاص الذين يمارسون الطب الوظيفي يستخدمون "الأمور الخمسة" لتحسين صحة الأمعاء: الإزالة، التبديل، إعادة التلقيح، الإصلاح وإعادة التوازن.


الإزالة -– أوقف الكائنات الحية المسببة للأمراض والأطعمة التي لديك حساسية منها. ففي أغلب الحالات تكون الألبان والقمح (الغلوتين) وربما الذرة ومنتجات الذرة مثل عصير الذرة عالي الفركتوز هي المسبب.  كما يمكن للاستخدام المفرط للسكر والكحول تدمير بطانة الأمعاء.

قم بإزالة المحليات الصناعية (الأسبارتام، سكرالوز) من طعامك، فهي تغير البكتيريا المعوية وقد تسبب الإسهال وعسر الهضم من خلال السماح للبكتيريا الضارة بالازدهار.  أوصي شخصياً ببرنامج غذائي مدته 6 أسابيع للقضاء عليها.  البعض يوصون ببرنامج مدته 4-6 أشهر للقضاء عليها للحصول على أفضل النتائج.

استبدال الإنزيمات / حمض الهيدروكلوريك - استخدم المكملات الغذائية التي تحوي بيتاين الهيدروكلوريك وهي إنزيمات هضمية بنكرياسية.  توقف/قلل استخدام مخفضات الأحماض مثل حاصرات مستقبل هستامين 2 (رانيتيدين، فاموتيدين) ومثبطات مضخة البروتون (أوميبرازول، إيسوميبرازول، بانتوبرازول).   إذا كنت تستخدم هذه الأدوية منذ مدة طويلة فقد تحتاج إلى الابتعاد عنها تدريجياً على مدى عدة أشهر.   لا تتوقف عن استخدام الأدوية دون استشارة طبيبك أولاً.


إعادة التلقيح - هنا يقوم الشخص بإعادة ملء الأمعاء بالبكتيريا النافعة. الأمثلة على البكتيريا النافعة تضم العصيات اللبنية والبيفيدوباكتيريوم. أوصي بمكملات البروبيوتك التي تحتوي على 10-30 مليار وحدة مرة أو مرتين في اليوم.  كما يمكن للسكيراء البولاردية، وهي خميرة صحية، المساعدة في إعادة التوازن.  تغيير النظام الغذائي هو أهم أمر يمكنك فعله لتحسين صحة أمعائك.  فعندما تغذي نفسك، فإنك أيضاً تغذي البكتيريا المعوية.


الإصلاح - التوصيات بتغيير النظام الغذائي من أجل المساعدة في شفاء متلازمة الأمعاء المتسربة تضم ما يلي:
  • شرب حساء العظام يومياً، وبقدر 8 أونصات على الأقل يومياً
  • تناول الكفير / أو اللبن الرائب
  • شرب شاي الكومبوشا
  • تناول المزيد من الخضروات المخمرة مثل مخلل الملفوف والكيمتشي، وهو طعام كوري تقليدي أساسي.
  • الطبخ باستخدام زيت جوز الهند
  • التوقف عن تناول الحبوب والأطعمة المعالجة، تناول البذور النابتة مثل بذور الشيا وبذور الكتان وبذور القنب.
  • وضع برنامج غذائي غني بالألياف النباتية، والتي تضم الملفوف والأفوكادو.

إعادة التوازن - تغييـر أسلـوب حياتـك.  شارك في نشاطات تخفف الضغط، مثل: التأمل واليوغا والتمارين اليومية. احصل على قدر كافٍ من النوم في الليل. وكذلك خذ بعين الاعتبار تناول الشاي المهدئ كل ليلة قبل النوم، ومن الأمثلة على أنواع الشاي: شاي أعشاب الناردين أو شاي البابونج.
كما تلعب المكملات الغذائية دوراً هاماً في شفاء متلازمة الأمعاء المتسربة. إذا كانت ميزانيتك لا تسمح بذلك، فاختر من قائمة المكملات الأساسية.

 

المكملات الرئيسية

  • مسحوق إل-غلوتامين في سائل. تناول 5 غرامات 2-3 مرات يومياً لمدة 6-8 أسابيع
  • البروبيوتك، 10 مليارات وحدة على الأقل مرتين في اليوم
  • الأحماض الدهنية أوميجا 3 (2000 ملغم مرتين يومياً)
  • كيرسيتين 1000 ملغم مرتين يومياً لمدة 6-9 أسابيع
  • عرق السوس، مكمل عشبي يساعد في تحفيز الميكروبيوم الصحية في الأمعاء. إذا كان ضغط دمك مرتفع فاستخدم عرق سوس منزوع الجليسريزين
  • عصير الألوفيرا


المكملات الثانوية

  • خلات المغنيسيوم 125 ملغم إلى 250 ملغم يومياً (تناول المزيد قد يسبب الإسهال لدى البعض)
  • الزنك (10-25 ملغم، عادة ما يكون على شكل فيتامينات متعددة)
  • مخفوقات البروتين كبديل للوجبات. خذ بعين الاعتبار استخدام مخفوقات البروتينات من الأرز بدلاً من مصل اللبن و/ أو الصويا.
  • اللبان_عشبة أيروفيدية تساعد في تعزيز صحة الأمعاء من خلال تقليل الالتهابات
  • الشيح يساعد في زيادة البكتيريا النافعة في الأمعاء.

المراجع:
  1. The Gut Balance Revolution- Gerard E. Mullin, MD
  2. The Institute for Functional Medicine, Gastrointestinal  Conference attended in 2015 by Dr. Eric Madrid.
  3. Bischoff SC, Barbara G, Buurman W, et al. Intestinal permeability – a new target for disease prevention and therapy. BMC Gastroenterology. 2014;14:189. doi:10.1186/s12876-014-0189-7.
  4. Mu Q, Kirby J, Reilly CM, Luo XM. Leaky Gut As a Danger Signal for Autoimmune Diseases. Frontiers in Immunology. 2017;8:598. doi:10.3389/fimmu.2017.00598.
  5. Fukui H. Gut-liver axis in liver cirrhosis: How to manage leaky gut and endotoxemia. World Journal of Hepatology. 2015;7(3):425-442. doi:10.4254/wjh.v7.i3.425.
  6. Ilan Y. Leaky gut and the liver: A role for bacterial translocation in nonalcoholic steatohepatitis. World Journal of Gastroenterology : WJG. 2012;18(21):2609-2618. doi:10.3748/wjg.v18.i21.2609.
  7. Exercise, Intestinal Barrier Dysfunction and Probiotic Supplementation Lamprecht M.a,b · Frauwallner A. Lamprecht M (ed): Acute Topics in Sport Nutrition. Med Sport Sci. Basel, Karger, 2013, vol 59, pp 47–56
  8. Intestinal Barrier Function and the Gut Microbiome Are Differentially Affected in Mice Fed a Western-Style Diet or Drinking Water Supplemented with FructoseJ. Nutr. 2017 147: 5 770-780; first published online March 29, 2017.
  9. Protective effects of Lactobacillus plantarum on epithelial barrier disruption caused by enterotoxigenic Escherichia coli in intestinal porcine epithelial cells  Veterinary Immunology and Immunopathology, Volume 172, April 2016, Pages 55-63  Yunpeng Wu, , Cui Zhu, , Zhuang Chen, , Zhongjian Chen, , Weina Zhang, , Xianyong Ma, , Li Wang, , Xuefen Yang, , Zongyong Jiang, 
  10. Shu X-L, Yu T-T, Kang K, Zhao J. Effects of glutamine on markers of intestinal inflammatory response and mucosal permeability in abdominal surgery patients: A meta-analysis. Experimental and Therapeutic Medicine. 2016;12(6):3499-3506. doi:10.3892/etm.2016.3799.
  11. Tang Z-F, Ling Y-B, Lin N, Hao Z, Xu R-Y. Glutamine and recombinant human growth hormone protect intestinal barrier function following portal hypertension surgery. World Journal of Gastroenterology : WJG. 2007;13(15):2223-2228. doi:10.3748/wjg.v13.i15.2223.
  12. Permeability Jian Li, MDBobbi Langkamp-Henken, RD, PhDKim Suzuki, RPHLeroy H. Stahlgren, MD, FACS Glutamine Prevents Parenteral Nutrition-Induced Increases in Intestinal  Journal of Parenteral and Enteral Nutrition  Vol 18, Issue 4, pp. 303 – 307  First published date: July-02-2016
  13. Catanzaro D, Rancan S, Orso G, et al. Boswellia serrata Preserves Intestinal Epithelial Barrier from Oxidative and Inflammatory Damage. Deli MA, ed. PLoS ONE. 2015;10(5):e0125375. doi:10.1371/journal.pone.0125375.
  14. Mannanthendil Kumaran Asha, Debnath Debraj, Shekhar Dethe, Anirban Bhaskar, Nithyanantham Muruganantham & Mundkinajeddu Deepak Effect of Flavonoid-Rich Extract of Glycyrrhiza glabra on Gut-Friendly Microorganisms, Commercial Probiotic Preparations, and Digestive Enzymes  Journal of Dietary Supplements Vol. 14 , Iss. 3,2017
  15. Shawna W, M. TC, Meng L, et al. Artemisia supplementation differentially affects the mucosal and luminal ileal microbiota of diet-induced obese mice. Nutrition (Burbank, Los Angeles County, Calif). 2014;30(0 0):S26-S30. doi:10.1016/j.nut.2014.02.007.


******************************************************************************



أعلى 5 فوائد من تطهير الجسم كليا من الداخل
نتيجة بحث الصور عن تطهير الجسم من الداخل



على الرغم من أن مفاهيم التطهير والتخلص من سموم الجسم كانت لفترة من الوقت، فإن هناك اهتمام متجدد لأسباب عديدة. ومن بين هذه الأسباب تزايد الوعي بأن المواد الكيميائية السامة تضعف الطريقة التي نفكر ونشعر بها، كما أنها تشكل مخاوف صحية خطيرة. فيما يلي أهم 5 فوائد من التطهير الداخلي:

1. مستويات أعلى من الطاقة

عندما يتم اجتياح الجسم من قبل السموم أو البطء في التخلص منها، يؤدي ذلك إلى انخفاض الطاقة الخلوية. وهذا يعني انخفاض مستويات الطاقة بشكل عام. يتم إنتاج الطاقة في الجسم عن طريق مقصورات خلوية معروفة باسم الميتوكوندريات. يمكن لإنتاج الطاقة في هذه المصانع المصغرة أن يتعطل فعليا عن طريق أي مادة سامة. ما يجعل الأمر أسوأ من ذلك هو أن إنتاج الطاقة داخل شلالات الخلية، يؤدي إلى أن تصبح الخلية أكثر عرضة للمعاناة من ضعف التخلص من السموم وكذلك من الضرر الخلوي. الخبر السار هو أنه من خلال اتباع برنامج ناجح يوفر الدعم الغذائي الصحيح، يمكنك التخلص من السموم، وتعزيز إنتاج الطاقة الخلوية، ومساعدة عمل الخلايا بكفاءة أكبر. النتيجة الصافية لهذه التغييرات هي الشعور بأنك تعيش بمستويات أعلى من الطاقة.

2. وضوح أكبر في التفكير

هناك مِثل هذا الارتباط القوي بين مستويات الطاقة الخلوية والوضوح العقلي، مع زيادة طاقة التطهير يأتي وضوح أكبر في العقلية والتركيز. من الصعب جدا الحفاظ على التركيز والانتباه إذا كان الدماغ ضبابيا بسبب الزيادة في حمل مواد سامة. الدماغ حساس جدا لجميع أنواع السموم المختلفة لأن معظم السموم السيئة هي حقا سموم قابلة للذوبان في الدهون. وبما أن الدماغ ينبغي أن يكون أكبر مجموعة من الدهون في الجسم، فإنه يعتبر بمثابة المغناطيس الظاهري للمعادن الثقيلة والمبيدات الحشرية والمذيبات وغيرها من السموم القابلة للذوبان في الدهون. يمكن لبرنامج التطهير الفعال استعادة التفكير الواضح.

3. امنح استراحة لكبدك

يعمل الكبد بلا كلل للتخلص من سموم المواد الكيميائية الضارة وتسهيل القضاء عليها من الجسم. إنه يستحق استراحة. من خلال توفير الدعم الذي يحتاجه الكبد وفي نفس الوقت الحد من السموم، فإن ذلك يقلل كثيرا من التوتر الذي يشعر به هذا العضو الحيوي. مع تحسين وظائف الكبد تأتي العديد من الفوائد الصحية الأخرى. بعد كل شيء، الكبد هو العضو الرئيسي لعملية التمثيل الغذائي، بالإضافة إلى كونه العضو الرئيسي المسؤول عن التخلص من سموم المواد الضارة؛ وبالتالي فهو المصنع الرئيسي للعديد من المركبات اللازمة للجسم ليعمل بشكل صحيح. من خلال تعزيز وظيفة الكبد، تتعزز أيضاً عملية التمثيل الغذائي بشكل ملحوظ.

4. تعزيز جهازك المناعي

الجهاز المناعي حساس جدا للآثار الضارة التي تسببها المواد السامة. ضعف المناعة من خلال نزلات البرد أو الالتهابات المتكررة، تكون في كثير من الأحيان واحدة من علامات التحذيرات الرئيسية التي تعني أنه قد حان الوقت للتطهير. تتحرك وتتواصل خلايا الدم البيضاء بشكل أفضل، وتعمل على اجتياح وتدمير الجسيمات وكذلك الكائنات الحية الدقيقة بشكل أفضل عندما لا يكون اللمف والدم مضطربين بسبب السموم.

5. جلد نابض بالحياة

صحة الجلد غالبا ما تعكس درجة السمية كذلك. الجلد هو أكبر جهاز في الجسم وواحدة من وظائفه الأساسية هي القضاء على السموم. إذا كان هناك فائض من السموم، فيجب على الجلد التعامل معها، مما سيؤدي إلى ظهور علامات في الجلد تعني أنه فقد بعضاً من حيويته. قد يبدو مملا أو شاحبا مع كثرة المسام، والالتهابات، والدوائر السوداء.


***********************************************************



لعلاج البرد والإنفلونزا 

نتيجة بحث الصور عن شاي الاعشاب

يمكن أن يساعد شاي الأعشاب على تخفيف أعراض الإنفلونزا والبرد.
يعد الشاي الساخن من المشروبات الشعبية التي يتم تناولها خلال الطقس البارد نظراً لما تمنحه من دفء، ونكهة، ورائحة. فقد يساعد الشاي الساخن أيضاً على تخفيف الآلام والأوجاع المصاحبة للإنفلونزا وعلى تعزيز جهاز المناعة. تحتوي العديد من أنواع الشاي المصممة خصيصاً للاستهلاك خلال الطقس البارد على مكونات يمكنها أن تسهل عملية التنفس وتهدئ التهاب الحلق.

بإمكان شاي النعناع، على سبيل المثال، أن يخفف من التهاب الحلق. يأتي النعناع في الأصل كعنصر مشترك في أَشرِبة وأدوية السعال والاحتقان حيث أنه يحتوي على مركب عضوي يسمى المنثول، والذي يتمتع بخصائص مُسَكّنة يمكنها تهدئة التهاب الحلق. بإمكان المنثول أيضاً إزالة انسداد الأنف وتخفيف الصداع والغثيان. يتميز النعناع بأن له تأثير مُخَدِّر ومهدئ.

يحتوي شاي الزنجبيل على توابل عطرية حارّة تمكنه من مساعدة الشخص المصاب باحتقان الأنف على التنفس بسهولة أكبر. كما أن له تأثير حار مفيد بشكل خاص لأولئك الذين يعانون من الرعشة الناجمة عن الحمى. قد يساعد الزنجبيل أيضاً على تخفيف اضطرابات المعدة المصاحبة للإنفلونزا.

يمكن أن يساعد شاي الريحان أو التولسي على محاربة الإنفلونزا وذلك من خلال تعزيز أجهزة المناعة. فهو يحتوي على مكونات مضادة للالتهابات، ومضادة للفطريات، ومضادة للجراثيم والتي قد تحمي شاربها من أنواع أخرى من العدوى. يحتوي التولسي على زيوت أساسية مثل الأوجينول، والسينيول، والكامفين التي قد تساعد على تخفيف الاحتقان.

يحارب شاي الكركم الالتهابات فهو يحتوي على مادة تسمى الكركمين والتي تعطي الكركم لونه الذهبي وخصائصه المضادة للالتهابات. يحتوي الكركم على أكثر من 24 مركباً من المركبات المضادة للالتهابات، والتي تتضمن 6 مركبات تساعد على تخفيف الألم وتقليل التورم.


***************************************************************

فوائد الكركم، بهار مضاد للالتهابات


بقلم  د. إريك مدريد
كيف يمكنك تحسين صحتك؟ الجواب يمكن أن يكون بهاراّ موجوداّ في خزائن المطبخ الخاصة بك! الكركم، المعروف أيضا بإسم كركما لونغا (Curcuma longa) والزعفران الهندي، هو من النباتات الجذرية من عائلة الزنجبيل، وغالبا ما يستخدم لخصائصه المضادة للالتهابات، والمضادة للأكسدة، والمساعدة على الهضم. الكركمين، مادة كيميائية موجودة في الكركم، ويُعتقد أنها توفر العديد من الفوائد الصحية. بينما كان العديد من الناس يستخدمون الكركم كبهار لتحسين طعامهم لأكثر من 4،000 سنة ماضية، فقد لعب الكركم دورا هامًا في الطب! واليوم، لا يزال يجري بحث عن استخدامه كنهج علاج بديل لكثير من الأمراض الشائعة، والإصابات، والأمراض المزمنة.

على مدى السنوات القليلة الماضية، أوصيت بالكركم للمرضى كأول نهج للتعامل مع التهاب المفاصل، المعروف أيضا بالمصطلح اللاتيني (arthritis ). وكانت النتائج عظيمة. فقد أبلغني العديد من المرضى أنهم كانوا قادرين على تقليل حاجتهم للعقاقير غير الستيرويدية المضادة للالتهابات، وفي بعض الحالات، الأدوية المخدرة.

تاريخ الكركم

في الثقافة الهندية، قد أوصى ممارسي الطب الهندي القديم (الايورفيدا ) بالأعشاب والمعادن كمصادر طبية للشفاء. حيث تم استخدام الكركم، في شكل معجون، بوضعه على الجلد للعديد من الحالات. كما تم استخدامه باستنشاقه كبخار للاحتقان في الجهاز التنفسي. على الرغم من التجارب السريرية على استخدام الكركم لهذه الأغراض المحدودة، فإن الممارسين العصريين للطب الهندي القديم مازالوا يعتقدون بأن الكركم على مدى الـ3000 سنة الماضية، قدَّم تخفيفاً للأعراض وما زال يواصل القيام بذلك.
استخدام الطب الصيني التقليدي للكركم أو جيانغ هوانغ (jiang huang) ينطوي على تأثيره المتصور في قدرته على نقل      "qi" أو الطاقة الحيوية للشخص. وبالإضافة إلى ذلك، يعتقد الناس أن الكركم يحسن الدورة الدموية، ويعمل على تخفيف آلام البطن، ويساعد على استعادة الدورة الشهرية (الطمث) للإناث، وهو مصطلح يطلق عليه الأطباء انقطاع الطمث. ولأن آلية عمله في هذه الحالات لم يتم تكذيبها، فإن عادة استخدام الكركم لهذه الأغراض لازالت مستمرة.

الطب التقليدي

في الآونة الأخيرة، اكتسب استخدام الكركم كنهج تكاملي لعلاج المشاكل الطبية المزيد من الشعبية. وقد أوصى العديد من الأطباء المعروفين باستخدامه. توجد أيضاً أحد الادعاءات بأن شرب شاي الكركم يساعد على تقليل التوتر وتهدئة العقل. وطبيب آخر يقدم برنامج تلفزيوني مشهور يقترح استخدام الكركم للمساعدة في تخفيف الألم الناجم عن آثار الالتهاب المصاحبة لالتهاب عظام المفاصل ويمكن أن يكون هاما لصحة الأمعاء، لأنها قد تخفف من أعراض تعب المعدة الناجمة عن ارتداد الحمض.

كيف يعمل الكركم؟

إذا كنا  نعلم بالفعل أن العنصر النشط في الكركم هو الكركمين، فلا بد من توضيح آلية عمله بدقة. ولكن، يبدو أن الكركم لديه العديد من آليات العمل، وهو ما يفسر لماذا تم استخدامه لمجموعة من المشاكل الطبية لفترة طويلة.

الحالات التي يساعد فيها الكركمين (الكركم)

التهاب المفاصل

التهاب المفاصل هي الحالة التي أصابت البشر منذ بداية الزمن. في جميع أنحاء العالم، أكثر من 250 مليون تتم إصابتهم بالتهاب المفاصل. قبل ظهور المستحضرات الصيدلانية الحديثة، لم يكن أولئك الذين أصيبوا بالتهاب المفاصل يعانون في صمت من ألم لا نهاية له، ولكن استخدموا الأعشاب الطبيعية والأغذية العضوية للمساعدة في تقليل الأوجاع والآلام. واليوم، ومع تزايد قلق الناس بشأن الآثار الجانبية للعقاقير الطبية، يبحث الكثيرون عن بدائل أكثر أمنًا.
التهاب المفاصل يأتي من الكلمة اليونانية أرثرون (arthron)، وهو ما يعني المفصل، والكلمة اللاتينية إيتيس (itis)، التي تعني الالتهاب. لذلك، مصطلح (arthritis) يعني حرفيا "التهاب المفصل". أكثر أنواع التهاب المفاصل شيوعا هو (التهاب عظام المفاصل ) (~ 95٪) والتهاب المفاصل الروماتويدي (~ 5٪).
وتظهر الدراسات أن الكركم مفيد في تقليل الألم لكل من الروماتويد والتهاب مفاصل العظام. وقد اكتشف العلماء أن الكركم يمكنه أن يقلل من الالتهاب بقدر مماثل لأدوية الوصفة الطبية. هذا العشب يستطيع تعديل إشارة [NF-κB] ويقلل [الالتهابات الأولية]، والتي تسبب ألم المفاصل للشخص. يطلق الأطباء على هذه المواد الكيميائية (COX-2 ) و (5-LOX).
كشفت مجموعة من البيانات عام 2017 في توكسون، أريزونا أن المرضى الذين يعانون من التهاب المفاصل الروماتويدي الذين استخدموا من تلقاء نفسهم العلاجات الإضافية مع الأدوية الموصوفة الأساسية، كان الكركم العلاج العشبي الأكثر شيوعا في الاستخدام بسبب خصائصه المضادة للالتهابات.   
بالإضافة إلى مكملات الكركمين المفيدة لآلام التهاب المفاصل، تعرف على المزيد من العلاجات الطبيعية الأخرى لالتهاب المفاصل.

مضادات الأكسدة

الضرر التأكسدي هو العملية الرئيسية التي تؤدي إلى تبديد أعمار أجسامنا في نهاية المطاف. وتشمل أمثلة الأكسدة ثمار التفاح المكشوف في الهواء أو الأفوكادو المتروك على طاولة المطبخ. وصدأ الحديد عندما يتعرض لعوامل الأكسدة هو أيضا مثال على الأكسدة. يمكن أن يكون سبب الضرر التأكسدي الشمس والهواء والسكر والأطعمة المصنعة والمواد الكيميائية السامة. الفواكه والخضروات، التي تتركز فيها  المواد الكيميائية النباتية (phytochemicals) بشكل كبير، تمد جسمك بالمواد المضادة للأكسدة، والتي تساعد على حماية الجسم.
الكركم أيضا أحد مضادات الأكسدة القوية، سواء عندما تستهلكها كتوابل في نظام الشخص الغذائي أو عندما تأخذها على شكل مكمل الكركمين. وعادة يُعتقد أن الضرر التأكسدي يلعب دورا مسببا في السرطان وأمراض القلب. الكركم يمكن أن يساعد في منع الأكسدة، وفقا لتقرير عام 2016 في مجلة الأمراض.

السرطان

منذ مائة عام، كان السرطان نادرا في الولايات المتحدة وروسيا واليابان والصين. ومع ذلك، أصبح السرطان الآن سببا رئيسيا للوفاة في جميع أنحاء العالم.
في مطلع القرن العشرين، عانى ثلاثة في المائة من سكان الولايات المتحدة من السرطان. بحلول عام 1950، 20 في المئة من السكان الأمريكيين كانوا يعانون من السرطان. وبحلول عام 2000، كان 38 في المائة من السكان مصابين بالسرطان. ويتوقع الأطباء أنه بحلول عام 2020، 50 في المئة، أو 1 من 2 من الأشخاص سوف يتم تشخيصهم بالإصابة بمرض السرطان لبعض الوقت في حياتهم. يعتبر سوء التغذية وعدم ممارسة الرياضة من العوامل الرئيسية المساهمة في حين أن السموم البيئية، التي تسبب حدوث الأكسدة، تلعب أيضا دورا. إزالة السموم من الجسم أمر بالغ الأهمية. ولا يزال العلماء يبحثون عن طرق أخرى للمساعدة في الحد من خطر الإصابة بالسرطان.

ووفقا لبعض الدراسات الأولية، يبدو أن الكركمين له خصائص مضادة للسرطان. تشير دراسة تجريبية أُجريت في معمل، عند استخدام خلايا سرطانية مأخوذة من الدماغ، والأمعاء الغليظة، والبروستاتا، والدم إلى أن الكركمين قد يمنع الخلايا السرطانية من النمو. وأظهرت دراسة أجريت عام 2013 أن الكركمين يثبط نمو السرطان بالفعل، وذلك باستخدام العديد من المسارات البيوكيميائية. وباستخدام آليات مختلفة، من المرجح أن تؤدي إمكانات الكركمين في مجال علاج السرطان إلى العديد من الاحتمالات في المستقبل. في هذا الوقت، البيانات لا تزال أولية وينبغي أن لا تحل أبدا مكملات الكركمين محل أي علاج للسرطان ينصح به الطبيب.
بالنسبة لأولئك الذين يخضعون لعلاجات السرطان التقليدية، الآثار الجانبية الأكثر شيوعا هي قروح الفم. وخلصت دراسة أجريت عام 2015 إلى أن الكركمين كان أفضل من غسول الفم المعتاد الموصوف عادة لأولئك الذين يعانون من قروح متعلقة بالمعالجة الإشعاعية والعلاج الكيميائي.

مرض ألزهايمر

مرض ألزهايمر هو اضطراب في الدماغ يؤثر بشكل عام على كبار السن. وقد سميت هذه الحالة بعد الدكتور ألويسيوم "ألويس" ألزهايمر (1864-1915)، وهو طبيب نفسي اكتشف عام 1906 الخرف في امرأة توفيت من مرض عقلي غريب. ثم نشر النتائج في مجلة طبية. في عام 1912، هذا النوع من الخرف تم تسميته باسم مرض ألزهايمر.
عندما يتعلق الأمر بصحة الدماغ، الدكتور ديل بريدسن من جامعة كاليفورنيا ومؤلف كتاب نهاية ألزهايمر لسنة 2017 يعتبر الكركم عامل هام في تحسين أعراض الخرف والزهايمر. وتظهر العديد من الدراسات العلمية دليلاً على فائدته. وأظهرت دراسة علمية واحدة أن الكركم قد يلعب دوراً في خفض تراكم تجمعات الأميلويد في الدماغ. ويعتقد أن تراكم هذه المادة في الدماغ هو سبب مرض ألزهايمر. وخلصت دراسة أُجريت عام 2017 في مجلة مرض ألزهايمر إلى أن الكركم يمكن أن يلعب أيضا دورا هاما في منع فقدان الذاكرة. هناك الكثير من الإثارة تحيط حول دور الكركم المحتمل في منع الضعف الإدراكي الخفيف و مرض ألزهايمر بشكل أساسي. ينبغي أن يتم اعتبار الكركم مكملا أساسيا لأي شخص يريد تحسين ذاكرته.

الربو

الربو هو حالة شائعة بين الأطفال والبالغين تصيب الجهاز التنفسي. الأطباء يعرّفونه بأنه مرض انسداد مجرى الهواء المزمن القابل للانعكاس الذي يستجيب للعلاج الدوائي ألبوتيرول. ولحسن الحظ، إذا تم تحديد السبب وتشخيص الحالة بشكل صحيح، يمكن علاج الربو بنجاح. على الرغم من قدرتنا على السيطرة على أعراض الربو، فإن منع الهجمات أيضا مهم جدا. يبدو أن الكركمين يلعب دورا هاما.
وقد أظهرت دراسة أجريت عام 2010 تحسن التعامل مع الربو القصبي عند استخدام الكركم مع بوزويلا سيراتا وجذر العرق سوس. وأظهرت النتائج زيادة الوقاية من التورم المفرط وإنتاج المخاط المرتبط بالربو، وتقليل الالتهاب، وزيادة الخصائص المضادة للأكسدة.
وخلصت دراسة أجريت عام 2014 في مجلة الأبحاث السريرية والتشخيصية أيضا إلى أن الكركم، عندما يؤخذ عن طريق الفم، يمكن أن يساعد في تحسين وظائف الرئة لدى المصابين بالربو.

الحالات الأخرى التي قد يساعد الكركم فيها وفقا للدراسات تشمل ما يلي:

  • التهاب القولون التقرحي (التهاب القولون)
  • الحزاز المسطح في الفم
  • مرض السكري
  • ارتفاع ضغط الدم
  • قرحة المعدة الناجمة عن البكتيريا البوابية
  • عسر الهضم
  • الوقاية من حصى المرارة
  • الالتهابات البكتيرية
  • التهاب القزحية (التهاب العين)
  • تصلب الشرايين وأمراض القلب
  • يساعد على إزالة الزئبق من الجسم
مع ظهور شبكة الإنترنت، أصبح المزيد من الناس لديهم إمكانية الوصول إلى المعلومات، ويبدو أنهم أصبحوا منفتحين على  العلاجات التي يمكن استخدامها جنبا إلى جنب مع الطب الغربي التقليدي.

هل هو آمن؟

أظهرت دراسة واحدة أجريت على الحيوانات عن سمية الكركم أنه لم يكن هناك أي آثار سلبية على الصحة عندما تم إعطائه  للجرذان والخنازير الغينية والقردة البالغة لمدة ثلاثة أسابيع، المزيد من التحقيق حول سلامة استهلاك الكركم مكفولة بما أنه لا يزال يكتسب اهتماما واسع النطاق كشكل من أشكال الدواء. من المهم أن نتذكر أنه عند تجربة منتجات جديدة لأول مرة، هناك دائما إمكانية اكتشاف أن لديك حساسية أو حساسية غذاء.

وعلاوة على ذلك، يجب استشارة الطبيب قبل تجربة أي مكملات جديدة، لأن تأثير الكركم فريد من نوعه تبعاً للحالة الطبية لكل فرد. بسبب القدرة على التفاعل مع الأدوية الحالية أو تداخله مع أهدافك الطبية الأخرى، يرجى التحدث مع طبيبك أولا لتحديد ما إذا كان استهلاك الكركم أو مشتق الكركم هو الخيار الصحيح بالنسبة لك. وفيما يلي التفاعلات الدوائية الممكنة:
  • قد تؤدي أدوية الكركم والسكري إلى زيادة خطر انخفاض نسبة السكر في الدم أو نقص السكر في الدم. وبعبارة أخرى، الكركم قد يقلل من الحاجة لأدوية السكري.
  • قد يتفاعل الكركم مع أدوية السيولة. عندما يتم الجمع بين الكركم والأدوية مثل كلوبيدوغريل (بلافيكس) أو الوارفارين (الكومادين)، قد يكون هناك زيادة ضئيلة لخطر النزيف. استشر طبيبك قبل أخذ هذه الأدوية معا.

الجرعات الموصى بها

كثير من الناس يستهلكون الكركم عن طريق شربه في شكل شاي، وذلك باستخدام كمسحوق لبعض الحالات الجلدية، وأيضا بلعه في شكل كبسولة. الكركمين / مكملات الكركم الغذائية عادة ما تؤخذ في جرعات 500 مليغرام يوميا أو قد يصل إلى 500 مليغرام ثلاث مرات في اليوم الواحد.

منذ آلاف السنين، كان الناس يستخدمون الكركم كعلاج طبيعي لمشاكلهم الصحية، كما يشير التاريخ والبحوث، أن الكركم من الممكن جدا أن يكون له خصائص مضادة للالتهابات، ومكافحة السرطان، ومضادات الأكسدة. استهلاك نظام غذائي متوازن وممارسة الأنشطة البدنية من العوامل الضرورية لتحسين العدید من المشاكل الصحية. ومع ذلك، إضافة بهار الكركم إلى النظام الغذائي الخاص بك، واستهلاك المكمل الغذائي من الكركم / الكركمين يبدو أنه يلعب دورا هاما في الوقاية من الأمراض.

المراجع:
  1. Rachel Groff, Meghan Strom, Laura Hopkins, Lena Feng, Allison Hopkins and Janet Funk. Dietary Supplements and Nutritional Approaches Used for Rheumatoid Arthritis Self-Management April 2017. The FASEB Journal vol. 31 no. 1 Supplement lb396
  2. Daily JW, Yang M, Park S. Efficacy of Turmeric Extracts and Curcumin for Alleviating the Symptoms of Joint Arthritis: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Clinical Trials. Journal of Medicinal Food. 2016;19(8):717-729. doi:10.1089/jmf.2016.3705.
  3. Griffiths K, Aggarwal BB, Singh RB, Buttar HS, Wilson D, De Meester F. Food Antioxidants and Their Anti-Inflammatory Properties: A Potential Role in Cardiovascular Diseases and Cancer Prevention. Battino M, ed. Diseases. 2016;4(3):28. doi:10.3390/diseases4030028.
  4. Shehzad, A. and Lee, Y. S. (2013), Molecular mechanisms of curcumin action: Signal transduction. BioFactors, 39: 27–36. doi:10.1002/biof.1065
  5. Ravindran J, Prasad S, Aggarwal BB. Curcumin and Cancer Cells: How Many Ways Can Curry Kill Tumor Cells Selectively? The AAPS Journal. 2009;11(3):495-510. doi:10.1208/s12248-009-9128-x.
  6. Patil K, Guledgud MV, Kulkarni PK, Keshari D, Tayal S. Use of Curcumin Mouthrinse in Radio-Chemotherapy Induced Oral Mucositis Patients: A Pilot Study. Journal of Clinical and Diagnostic Research: JCDR. 2015;9(8):ZC59-ZC62. doi:10.7860/JCDR/2015/13034.6345.
  7. Journal of Alzheimer's Disease, vol. 55, no. 2, pp. 797-811, 2017
  8. J Alzheimers Dis. 2017;60(2):451-460. doi: 10.3233/JAD-170354.
  9. Houssen ME, Ragab A, Mesbah A, El-Samanoudy AZ, Othman G, Moustafa AF, Badria FA. Natural anti-inflammatory products and leukotriene inhibitors as complementary therapy for bronchial asthma. Clin Biochem. 2010 Jul;43(10-11):887-90.
  10. Abidi A, Gupta S, Agarwal M, Bhalla HL, Saluja M. Evaluation of Efficacy of Curcumin as an Add-on therapy in Patients of Bronchial Asthma. Journal of Clinical and Diagnostic Research: JCDR. 2014;8(8):HC19-HC24. doi:10.7860/JCDR/2014/9273.4705.
  11. Vibha Singh, Mahesh Pal,1 Shalini Gupta,2 S. K. Tiwari,1 Laxman Malkunje, and Somdipto Das. Turmeric - A new treatment option for lichen planus: A pilot study. Natl J Maxillofac Surg. 2013 Jul-Dec; 4(2): 198–201.
  12. doi:  10.4103/0975-5950.127651
  13. Sarkar A, De R, Mukhopadhyay AK. Curcumin as a potential therapeutic candidate for Helicobacter pylori associated diseases. World Journal of Gastroenterology. 2016;22(9):2736-2748. doi:10.3748/wjg.v22.i9.2736.
  14. Li Y, Li M, Wu S, Tian Y. Combination of curcumin and piperine prevents formation of gallstones in C57BL6 mice fed on lithogenic diet: whether NPC1L1/SREBP2 participates in this process? Lipids in Health and Disease. 2015;14:100. doi:10.1186/s12944-015-0106-2.
  15. J Appl Toxicol. 2010 Jul;30(5):457-68. doi: 10.1002/jat.1517.
  16. Shankar TN, Shantha NV, Ramesh HP, Murthy IA, Murthy VS. Toxicity studies on turmeric (Curcuma longa): acute toxicity studies in rats, guineapigs and monkeys. Indian Journal of  
  17. Experimental Biology 1980 Vol.18 No.1 pp.73-75 ref.11



**********************************************************************


علاج طبيعي لتورم العضلات 



جرّب تلك الحلول الطبيعية لتهدئة تورم العضلات.

لاتيه الكركم الساخن

لاتيه الكركم الساخن مشروب فعّال ولذيذ يساعد في إراحة التهاب العضلات.


المكوّنات:
  • كوب من الحليب المفضّل لديك
  • كوب ونصف من الماء
  • 2 ملعقتين كبيرتين من سكر التمر
  • 2 ملعقتين كبيرتين من الكركم
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق جوزة الطيب

ينبغي خفق المكوّنات معًا جيدًا ثم يتم غليها وتُصفّى وتُقدّم الأكواب ساخنة. تصنع الوصفة كوبين من اللاتيه.

القهوة

أظهرت الدراسات أن احتساء كوبين من القهوة يوميًا قد يساعد في تخفيف تورم العضلات. فاحتساء القهوة مثلجة أو باردة أو ما يعادل كوبين من القهوة بعد التدريب يساعد في تخفيف تورم العضلات وفقًا لدراسة أجراها الباحثون في جامعة جورجيا. هذا الحل يقدّم أفضل النتائج في علاج تورم العضلات لهؤلاء الذين لا يشربون كميات وفيرة من القهوة بانتظام.

القرفة

اكتشفت أحد الدراسات أن الأشخاص الذين أضافوا ملعقة صغيرة من القرفة إلى أطباق الشوفان الخاصة بهم أو رشوا نفس الكمية على شريحة خبز شعروا براحة من آلام العضلات تشبه نتائج تناول المسكنات.

تدليك الفلفل الأحمر وزيت الزيتون

يمكن لمن يعانون من العضلات المجهدة والمتورمة الشعور براحة ملحوظة عن طريق دهن عضلاتهم بمزيج من ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر مع ملعقتي طعام من زيت الزيتون كل ليلة لمدة ليلتين أو ثلاث ليالٍ.  

زيت الخزامى/ اللافندر العطري

أظهرت الأبحاث فائدة زيت اللافندر العطري  في تهدئة العضلات المتورمة، المجهدة، المتضخّمة، المرضوضة أو الملتهبة. يمكن استنشاق زيت اللافندر العطري بعمق لإراحة العضلات. كما يمكن إضافة من عشر إلى خمس عشرة قطرة من زيت اللافندر العطري إلى حمام دافيء. يمكن إضافة عدة قطرات منه إلى ملعقة كبيرة من أحد الزيوت الحاملة مثل زيت الزيتون وتدليكه مباشرة على العضلات المتورمة. أضِف عدة قطرات من زيت اللافندر العطري في رذاذة قبل موعد النوم للشعور بالراحة والاسترخاء.


****************************************************************************


إذا اختفى النحل من على سطح الأرض فقد لا يعيش الإنسان 





3 منتجات النحل وفوائدها

النحل كائنات مدهشة وهامة للغاية للحياة على الأرض نظرًا لدوره الأساسي في تلقيح النباتات. وكثيرًا ما نُقل على لسان ألبرت أينشتاين أنه " إذا اختفى النحل من على سطح الأرض فقد لا يعيش الإنسان أكثر من أربع سنوات." في الآونة الأخيرة، كان هناك انخفاضًا في عدد النحل في أمريكا الشمالية بسبب ظاهرة تُعرف باضطراب انهيار مستعمرات النحل (CCD). هناك الكثير من العوامل المقترح تسببها في CCD إلى جانب المبيدات الحشرية والأسباب المرضية وتربية النحل ولكن لم يتم العثور على إثبات كافٍ بحيث يُقترح تسبب أحد تلك العوامل منفردًا في حدوث الظاهرة.
بالإضافة إلى دوره في التلقيح، يوفّر لنا النحل منتجات غذائية مدهشة. ليس فقط العسل حلو المذاق ولكن أيضًا الفوائد الصحية الهائلة التي تقدمها لنا حبوب اللقاح والبروبوليس (العكبر) والغذاء الملكي. على مر التاريخ، كانت منتجات النحل ذات قيمة عالية في صناعة المنتجات الطبيعية ولكن يبدو أن العديد من تجار التجزئة قد نسوا قيمة هذه الأطعمة لتحسين الصحة. وفيما يلي وصف موجز لتلك المنتجات:
  • لقاح النحل  يأتي من الأمشاج الذكرية في النباتات الزهرية. وأثناء تنقّل النحل من زهرة إلى زهرة تقوم بإخصاب الأمشاج الأنثوية. يساعد النحل في إنتاج أكثر من 80% من محاصيل الحبوب والفواكه والخضروات والبقوليات في العالم. يتم جمع حبوب اللقاح وإحضارها إلى الخلية حيث يضيف لها النحل الإنزيمات والرحيق. ينبغي أن تعرف أن ملعقة صغيرة من لقاح النحل تحتاج أن تعمل نحلة واحدة لثماني ساعات يوميًا لمدة شهر لجمعها.
  • البروبوليس هو المادة الصمغية التي يجمعها النحل من براعم الأوراق ولحاء الأشجار وخاصة أشجار الحور والأشجار الصنوبرية. يستخدم النحل البروبوليس إلى جانب شمع العسل لبناء خليته. البروبوليس له أنشطة مضادة للميكروبات تساعد في حماية الخلية من الفيروسات والبكتيريا والكائنات الحية الأخرى.
  • الغذاء الملكي عبارة عن مادة لبنية سميكة تنتجها شغّالات النحل لإطعام ملكة النحل. حيث تخلط الشغّالات العسل بحبوب اللقاح باستخدام إنزيمات تُفرزها من الغدد البلعومية لإنتاج الغذاء الملكي. يُعتقد أن الغذاء الملكي مكمل غذائي مفيد بسبب ما تتميز به ملكة النحل من حجم فائق وقوة وطاقة وطول عمر مقارنة بغيرها من النحل.      

التاريخ والاستخدام الشعبي

استخدام منتجات النحل لأغراض طبية قديم كتربية النحل نفسها. حيث تذكر النصوص الصينية التي يرجع تاريخها إلى أكثر من 2000 عامًا العديد من منتجات النحل. كما كتب عنها أيضًا أبقراط. وقد كان عسل النحل يُقدّر للغاية في العصور الرومانية فكثيرًا ما كان يُستخدّم بدلًا من الذهب لدفع الضرائب.
كان البروبوليس هو الأعلى قيمة ضمن منتجات النحل في الاستخدام كمادة علاجية. فقد نصح أبقراط باستخدامه لعلاج القروح إلى جانب القرحات الخارجية والداخلية. كما تم تصوير النحل صانِع البروبوليس على آنية من مصر القديمة حيث كان رمز النحل يُنسَج مع ألقاب الملوك ويُستخدّم كشكل أساسي للزخارف الممنوحة كمكافآت على الشجاعة. فقد كان المصريون القدماء يرون النحل والبروبوليس كمصدر للصحة والحياة الأبدية. في القرن السابع عشر، أصبح البروبوليس مكوّنًا رئيسيًا لمراهِم المُعالجة في دستور الأدوية الأوروبي.

الفوائد الغذائية

غالبًا ما يُشار إلى لقاح النحل بأنه "غذاء الطبيعة الأكثر مثالية." وهو غني بشكل خاص بالبروتين (عادة ما يحتوي على 35-40% من البروتين) وهو بروتين كامل أي أنه يحتوي على الأحماض الأمينية الثمانية الأساسية. في الواقع، فإن لقاح النحل غني بالبروتين أكثر من أي مصدر حيواني وتكون حوالي نصف البروتينات به على هيئة أحماض أمينية جاهزة ليستخدمها الجسم فورًا. كما يُقدّم لقاح النحل مستويات ملحوظة من فيتامين ب وج والكاروتين والمعادن والحمض النووي DNA والحمض النووي الريبوزي RNA والعديد من جزيئات الفلافونويد والهرمونات النباتية.
يحتوي البروبوليس و الغذاء الملكي على صفات غذائية مشابهة للقاح ولكن مع مستويات أعلى من مركبات مختلفة نشطة حيويًا. يحتوي الغذاء الملكي على حوالي 12% من البروتين و 5% إلى 6% من الدهون  و12% إلى 15% من الكربوهيدرات.

البحث العلمي

على الرغم من أن الفوائد الصحية لمنتجات النحل منتشرة للغاية فلم يتم بحثها بالقدر الكافي. حيث يوجد بعض التداخل في استخدامات حبوب اللقاح والبروبوليس والغذاء الملكي لتحسين الصحة.
التطبيقات السريرية لمنتجات النحل
لقاح النحل
  • الحساسية
  • دعم مضادات الأكسدة
  • تعزيز الطاقة
  • أعراض انقطاع الطمث
  • دعم العلاج الكيميائي والإشعاعي
بروبوليس
  • نزلات البرد
  • عدوى الجهاز الهضمي
  • تعزيز المناعة
  • علاج موضعي مضاد للالتهابات
  • عدوى الجهاز التنفسي العلوي
  • التهاب المهبل
الغذاء الملكي
  • ارتفاع مستويات الكوليسترول
  • تعزيز الطاقة

لقاح النحل

لم تُجرَ سوى أبحاث قليلة على لقاح النحل بسبب نقص العائد المادي لمثل هذه الاستثمارات على الأرجح. أما الأبحاث الموجودة بالفعل فهي محدودة ولكن مثيرة للإعجاب. فعل سبيل المثال، تظهر الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن استخدام اللقاح يمكنه تعزيز النمو والتطور وتحسين نوعية السائل المنوي وزيادة نسبة الخصوبة والحماية من الجذور الحرة وأضرار الأكسدة والحماية من آثار الإشعاع الضارة وكذلك من التعرض السام للمذيبات الكيميائية.
في دراسة على الإنسان، ظهر دور مستخلص اللقاح في تحسين أعراض انقطاع الطمث (الصداع، سلس البول، جفاف المهبل، قلة الحيوية) بشكل ملحوظ في دراسات مزدوجة التعمية. فقد تسبّب مستخلص اللقاح في تلك التحسينات بالرغم من عدم احتوائه على الاستروجين وهذا اعتبار هام لمن لا يمكنها تناول أي نوع من الاستروجين.

البروبوليس

لطالما كان الاستخدام الرئيسي للبروبوليس في تعزيز الجهاز المناعي ومقاومة الالتهابات. يتميز البروبوليس بنشاط طبيعي مضاد للميكروبات بحيث يحمي خلية النحل من الفيروسات والبكتيريا والكائنات الأخرى. وقد أظهر البروبوليس نشاطًا فائقًا مضادًا للميكروبات في الدراسات المختبرية. كما يحفّز البروبوليس أيضًا الجهاز المناعي  وفقًا للدراسات الأولية على الإنسان. كما أظهرت الدراسات المختبرية والدراسات على الحيوانات احتواء البروبوليس على بعض الخصائص مضادة الأكسدة والخصائص اللازمة لصحة الكبد والخصائص المضادة للالتهابات والمضادة للسرطان.
يعد استخدام البروبوليس لعلاج نزلات البرد وتقصير مدتها أحد الاستخدامات الرئيسية له. حيث أفادت دراسة إنسانية أولية بأن مستخلص البروبوليس يقلل من التهابات الجهاز التنفسي العلوي لدى الأطفال. ففي دراسة مزدوجة التعمية أجريت على 50 مصابًا بنزلات البرد، تعافت المجموعة التي تناولت مستخلص البروبوليس من الأعراض بشكل أسرع من مجموعة الدواء الوهمي.
بناءًا على بعض الدراسات الأولية، قد تساعد الخواص مضادة البكتيريا للبروبوليس أيضًا في الحماية من العدوى الطفيلية في الجهاز الهضمي وعدوى الخميرة المهبلية.

الغذاء الملكي

أظهرت بعض الأبحاث على الغذاء الملكي تأثيره الخافِض للكوليسترول. فعلى وجه التحديد، تم نشر 11 دراسة على الإنسان منها ثماني دراسات مزدوجة التعمية. من بين الدراسات الثمانية مزدوجة التعمية، استخدمت أربع دراسات مستحضرات عن طريق الفم بينما استخدمت الدراسات الأربعة الأخرى مركبات عن طريق الحقن. على الرغم من أوجه القصور في تصميم الدراسات وعدم توحيد المستحضرات التجارية المستخدّمة، تشير نتائج التحليل المفصّل للدراسات مزدوجة التعمية أنه في حالة المستحضرات عن طريق الفم يمكن للغذاء الملكي خفض مستويات الكولسترول الكلية بنسبة 14% لدى المرضى المصابين بارتفاع  معتدل أو حاد في مستويات الكولسترول في الدم ( تتراوح النسب الأولية ما بين 210 إلى 325 ميلي غرام لكل ديسيلتر). ويمكن ملاحظة نتائج أفضل بكثير عند استخدام منتجات الغذاء الملكي الأعلى جودة.

الجرعات الموصى بها

  • لقاح النحل: عادة من ملعقة إلى 3 ملاعق كبيرة يوميًا
  • بروبوليس: 100 إلى 500 ملغ ثلاث مرات يوميًا
  • الغذاء الملكي: 50 إلى 250 ملغ من الغذاء الملكي مرة إلى مرتين يوميًا

الآثار الجانبية

الحساسية هي أكثر الآثار الجانبية الشائعة لمنتجات النحل. لذا ينبغي تجنب استخدام منتجات النحل إذا كانت لديك حساسية من أشجار الحور والأشجار الصنوبرية. قد تتفاوت الآثار التحسسية من خفيفة (مثل اضطراب خفيف بالجهاز الهضمي) إلى شديدة (مثل الربو، صدمة تحسسية، نزيف الأمعاء بل قد تصل إلى وفاة الأشخاص شديدي الحساسية من منتجات النحل). لا يُوجد أية تفاعلات دوائية معروفة.


*****************************************************************************

أفضل 13 نوع من الزيوت الأساسية وفائدتها لصحتك


بقلم  د. إريك مدريد
منذ بداية الحضارة الإنسانية، يسعى الناس للحصول على فوائد الزيوت الأساسية. استخدم المصريون القدماء الزيوت الأساسية أثناء عملية التحنيط والمراسم الاحتفالية. و كانت الزيوت ذات قيمة عالية، وكثيرا ما يتم إعطائها كهدايا وأحيانا يتم تداولها كعملة. وفي الكتاب المقدس، أحضر الرجال الحكماء الثلاثة إلى الطفل يسوع هدايا من الذهب واللبان الشحري وشجر المر- و الاثنين الأخيرين من الزيوت الأساسية.
كانت الزيوت الأساسية تستخدم من قبل أسلافنا في العطور. بالإضافة  إلى رائحتها الطيبة، معظمها لها فوائد صحية أيضا. وغالبا ما يتم استخدام الزيوت الأساسية في أجهزة توزيع الهواء، وهي عبارة عن جهاز يضخ خليط الزيت والماء في الهواء. والاستخدام الموضعي على الجلد أمر شائع مثل إضافة بضع قطرات إلى ماء الحمام. ويمكن أيضا تناول بعض الزيوت الأساسية عن طريق الفم.
في ما يلي أهم 13 نوع من الزيوت الأساسية وفوائدها للصحة والجمال (انتقل إلى)
في هذا المقال:
  • الخزامى

  • إكليل الجبل

  • شجرة الشاي

  • ليمون

  • النعناع الفلفلي

  • الكافور

  • القرنفل

  • البابونج

  • اللبان الشحري

  • شجر المر

  • الليمون الهندي

  • الزعتر البري

  • زنجبيل  

1. الخزامى (لافاندولا اوفيسيناليس)

رائحة الخزامى/ اللافندر الحلوة هي على الأرجح واحدة من الزيوت الأساسية الأكثر شهرة  والمعروفة. تم استخدام الزيت منذ آلاف السنين من قبل جميع الثقافات في أنحاء العالم. وكان أول استخدام مسجل من قبل اليونانيين والرومان. يمكن استخدام زيت الخزامى لما يلي:
  • الحد من الإجهاد - استنشاق الخزامى يمكن أن يساعد في الحد من مستويات الإجهاد البدني والعقلي
  • الأرق - يساعد على تحسين نوعية النوم إذا تم استخدامه موضعيا واستنشاقه
  • ضغط الدم - أظهرت دراسة أجريت عام 2017 أن الخزامى تخفض ضغط الدم بعد جراحة القلب المفتوحة، بينما أظهرت دراسة عام 2015 فوائده لضغط الدم
  •  طارد الحشرات - بالرغم أن رائحته جذابة للبشر، فإن الحشرات لا تحبه
  • لدغات الحشرات - يساعد على تقليل خطر العدوى ويقلل من الحكة عند استخدامه موضعيا
  • الحروق الخفيفة - يساعد على تقليل الألم الناتج عن الحروق. يوضع مباشرة أو يمتزج مع زيت جوز الهند
  • الأكزيما - يوضع مباشرة على الجلد الجاف أو يخلط مع زيت جوز الهند لتخفيف الأعراض
  • الغثيان - يساعد على تقليل آثار الغثيان. ضع قطرة وراء أذنيك أو فكر في وضع قطرة في فمك أو في كوب صغير من الماء
  • حب الشباب - يستخدم موضعيا للمساعدة في منع حب الشباب من أن يصبح أسوأ
  • مسكن للآلام - يساعد على توفير الراحة لالتهاب العضلات والمفاصل عند وضعه وتدليكه على الأماكن التي بها ألم
  • تخفيف الألم أثناء الجراحة - الدراسات تظهر أن استخدام الخزامى أثناء العمليات الجراحية يقلل من مستويات الألم
  • متلازمة النفق الرسغي- أظهرت دراسة عام 2017 تم نشرها في مجلة العلاج اليدوي (Hand Therapy) أن الخزامى يخفف الألم عند استخدامه موضعيا
  • نمو الشعر – أظهرت الدراسات باستخدام النماذج الحيوانية أن زيت الخزامى يمكن أن يساعد في نمو الشعر.
  • الهضم – يساعد في عملية الهضم
يمتزج زيت الخزامى الأساسي جيدا مع زيت القرنفل وزيت إكليل الجبل.

2. إكليل الجبل (روزمارينوس اوفيسيناليس)

إكليل الجبل/ روزماري هو عشب شائع غالبا ما يزرع في الحدائق المنزلية. وقد تبين أن له فوائد صحية كثيرة، ووفقا لمقال في صحيفة نيويورك تايمز، فإن إكليل الجبل يلعب دورا كبيرا في النظام الغذائي لواحد من أكثر السكان صحة وأقدم سكان العالم، أولئك الذين يقيمون في أكيارولي، إيطاليا. يمكن استخدام إكليل الجبل فيما يلي:
  • الذاكرة - خلصت دراسة عام 2017، إلى أن "استنشاق زيت إكليل الجبل الأساسي  يسبب زيادة في حفظ واستذكار الأرقام"
  • إصابات صدمات الدماغ (TBI) - أظهرت دراسة أجريت عام 2016 باستخدام الحيوانات أنه يحسن وظيفة الدماغ في المواضع المصابة
  • فقدان الشعر - أظهرت دراسة 2015 أنه يحسن نمو الشعر عند استخدامه موضعيا على فروة الرأس. ولكن، الأمر قد يستغرق 6 أشهر لكي تلاحظ الفرق
  • التهابات الجهاز التنفسي العلوي - استنشاق خليط من الأعشاب يحتوي على إكليل الجبل لتقليل أعراض العدوى
  • تشنجات العضلات - هذا الزيت الهام يساعد على استرخاء العضلات عند استخدامها أثناء التدليك
  • الحماية المضادة للأكسدة - إكليل الجبل هو مضاد للأكسدة قوي وفقا للدراسات
  • تحذير: قد  يكون البعض حساسين لهذا الزيت العطري و قد  يكون البعض لدیهم ردود فعل جلدية
يمتزج زيت إكليل الجبل جيدا مع زيت الخزامى والنعناع

3. شجرة الشاي (ميلاليوكا ألترنيفوليا)

يستمد هذا الزيت الهام من أوراق شجرة ميلاليوكا، الموجودة معظمها في أستراليا. يتم وصف رائحة شجرة الشاي بأنها طبية وطازجة. شجرة الشاي لديها العديد من الفوائد:
  • مضاد للفطريات - وقد أظهرت الدراسات أن هذا الزيت له خصائص مضادة للفطريات. لقد أوصيت كثيرا باستخدامه للمرضى الذين يبحثون عن علاج أولي لفطريات الأظافر. أوصي بوضعه مرة واحدة إلى مرتين في اليوم على الظفر. لقد رأيت نتائج جيدة عندما تم استخدامه بشكل مستمر. ويمكن أيضا أن يوضع على الجلد للمساعدة في علاج قدم الرياضي، والمعروفة من قبل الأطباء باسم سعفة القدم.
  • مضاد للجراثيم - أظهرت دراسة أجريت عام 2017 على الفئران أن استنشاق زيت شجرة الشاي يمكن أن يكون مفيد في مكافحة الالتهاب الرئوي. هناك حاجة إلى مزيد من البحث قبل استخدامه على الناس بهذه الطريقة.
  • أظهرت دراسة أجريت في عام 2017 من روما، في إيطاليا أن غسل الفم بزيت شجرة الشاي كان مفيدا للمصابين بالتهاب اللثة
  • التئام الجروح – يستخدم موضعيا للمساعدة في منع العدوى
  • يساعد في السيطرة على قشرة الرأس - يستخدم موضعيا على فروة الرأس للمساعدة في الحد من قشرة الرأس
  • طارد الحشرات - عندما يطبق موضعيا، يساعد على إبقاء الحشرات بعيدا
يمتزج زيت شجرة الشاي جيدا مع زيت الخزامى وزيت المر

4. الليمون (سيترس ليمونوم)

الليمون له رائحة مألوفة، حامض وحلو في نفس الوقت. هذا الزيت العطري له العديد من الاستخدامات. ويستخدم على نطاق واسع في منتجات التجميل بسبب خصائصه المضادة للأكسدة.
  • عسر الهضم - يؤخذ مع كوب من الماء، فإنه يمكن أن يحفز عملية الهضم
  • طارد للحشرات - عندما يتم استخدامه موضعيا، فإنه يساعد على إبقاء الحشرات بعيدا
  • مطهر - يخلط مع الماء، ويمكن استخدامه لتنظيف الأسطح بلطف
  • التهاب الحلق - خصائص مضادات الأكسدة تساعد على قتل الفيروس في الحلق
  • العناية بالبشرة - يخلط مع زيت جوز الهند ويوضع على الجلد، فإنه يساعد على الحماية ضد الأكسدة.
يمتزج الليمون جيدا مع زيت الكافور.

5. النعناع الفلفلي (مينثا بيبيريتا)

النعناع الفلفلي هو عشب معروف وزيت ضرورى. هو في الواقع هجين من النعناع المائي والنعناع السنبلى، ذو رائحة حادة منعشة، وأحد مكوناته الرئيسية هو المنثول. وقد تم استخدامه في الآونة الأخيرة،  كمادة  منكهة في اللبان. منشأ النعناع الفلفلي في أوروبا وله العديد من الفوائد الصحية.
  • متلازمة القولون العصبي (IBS) - زيت النعناع يساعد على تحسين الأعراض عند أولئك الذين يعانون من القولون العصبي
  • الصداع - يمكن أن يكون مفيدا مع صداع التوتر
  • المنكهات الغذائية - يمكن أن يضاف إلى الطعام لنكهة إضافية
  • عدوى الأظافر – يستخدم موضعيا، يمكن أن يساعد في الالتهابات الفطرية
  • عدوى الجلد - أظهرت دراسة أجريت عام 2012 أنه يعمل على الحماية ضد الالتهابات الجلدية
  • عدوى الجهاز التنفسي العلوي - استنشاق خليط الأعشاب التي تحتوي على النعناع يقلل من أعراض العدوى
  • الحكة بسبب الحمل - يستخدم موضعيا، النعناع يساعد على تقليل الحكة  بسبب الحمل، وفقا للدراسات. تجنب الاستخدام عن طريق الفم
  • الأكزيما - يستخدم موضعيا، يساعد على تقليل تهيج الجلد
  • نمو الشعر - أظهرت دراسة 2014 في أبحاث السموم أن النعناع عند دهنه موضعيا، سوف يساعد على نمو الشعر
يمتزج زيت النعناع جيدا مع زيت الخزامى وزيت إكليل الجبل وزيت الكافور

6. الأوكالبتوس(الأوكالبتوس غلوبولوس، الأوكالبتوس سيديروكسيلون والأوكالبتوس توركواتا)

الأوكالبتوس بلده المنشأ في أستراليا، ويستخدمه السكان الأصليون للمساعدة في علاج التهابات الجيوب الأنفية، والتهابات الجهاز التنفسي، والالام. تجنب استخدام الزيت عن طريق الفم.
  • عدوى الجهاز التنفسي العلوي - استنشاق خليط من الأعشاب يحتوي على الأوكالبتوس يقلل من أعراض العدوى وفقا للدراسات
  • مضاد للجراثيم - أظهرت دراسة أجريت عام 2012 أنه يمكن استخدامه للحماية ضد التهابات الجلد البكتيرية عند استخدامه موضعيا
  • الفطريات – استخدام زيت الأوكالبتوس موضعيا يمكن أن يقتل الفطريات
  • خصائص مضادة للورم – أظهرت الدراسات أن زيت الأوكالبتوس يمكن أن يقتل الخلايا السرطانية في المختبر
  • مزيل طبيعي  للعرق – يستخدم موضعيا تحت الإبط.
يمتزج الأوكالبتوس جيدا مع الخزامى وزيت الليمون

7. القرنفل (سيزيجيوم أروماتيكوم)

مشتق من شجرة القرنفل. القرنفل بلده المنشأ في جنوب شرق آسيا وإندونيسيا ولها العديد من الفوائد الصحية وفقا لدراسة عام 2014، بما في ذلك:
  • خصائص مضادة للجراثيم - عند استخدامه موضعيا للجروح، يمكن أن يساعد في منع العدوى
  • تخفيف الألم - تظهر الدراسات خصائص تخفيف الألم عند استخدامه موضعيا علي المفاصل و العضلات الملتهبة.
  • الأسنان – تم استخدام القرنفل في القرن الـ 13 لتخفيف الآلام
  • طارد الحشرات - عندما يستخدم موضعيا، فإنه يساعد على إبقاء الحشرات بعيدا
  • القلاع الفموي - زيت القرنفل يمكن استخدامه لعلاج القلاع الفموي

8. البابونج (أنثميس نوبيليس)

البابونج يستهلك عادة مثل شاي الأعشاب لأولئك الذين يريدون الحصول على ليلة نوم جيدة ذو رائحة حلوة مثل الفاكهة. كزيت ضروري، فإن له العديد من الفوائد الصحية.
  • القلق - له تأثير مهدئ
  • الاكتئاب - تظهر دراسة حيوانية أن استنشاق البابونج له تأثيرات مضادة للاكتئاب.
  • مفيد في حالات  الحساسية والربو
  • مضاد للالتهابات - يُستخدم موضعيا على المنطقة المصابة
  • التئام الجروح -تظهر  الدراسات أن الاستخدام الموضعي مفيد في التئام الجروح ومنع العدوى من جروح الجلد
  • الأرق
  • الأكزيما - يستخدم موضعيا
  • تشنجات العضلات - يستخدم موضعيا
يمتزج البابونج جيدا مع الياسمين وزيت الورد.

9. البخور (بوسويليا كارتيري)

قد يعرف أكثر بالهدية التي قدمها الرجال الحكماء الثلاثة، إذ كان البخور كثيرا ما يستخدم في العطور. فهو يحتوي على وودسي، رائحة البلسم. واليوم، يشيع استخدامه في الاحتفالات الدينية، بما في ذلك تلك التي تنظمها الكنيسة الكاثوليكية. ويعرف البخور أيضا باسم بوزويليا للناس في الهند وأفريقيا، الذين يستخدمونها لأغراض طبية، وتم تداوله في الصومال قبل 5000 سنة. ومن المعروف أن:
  • يمنع الالتهابات الفطرية- تظهر الدراسات أن البخور يمكن أن يقتل الفطريات المسببة للأمراض
  • تهدئة فعالة - يمكن أن يساعد على تهدئة العقل، وخصوصا عندما يتم تحويل الزيت إلى رذاذ خفيف
  • آلام المفاصل - تظهر الدراسات أن بوزويليا يمكن أن يخفف الألم المرتبط بالتهاب المفاصل الروماتويدي والتهاب المفاصل. ضع في الاعتبار فرك الزيت على المفصل المصاب أو أخذ بوزويليا كمكمل عن طريق الفم.
  • الربو - يساعد على تقليل الالتهاب في المصابين بالربو، وفقا للدراسات
  • مرض كرون - يمكن أن يكون بوسويليا مفيدا، وفقا لدراسة عام 2001
يمتزج البخور  جيدا مع زيت الخزامى وزيت الورد.

10. شجر المر (كوميفورا ميرها)

زيت ضروري تم استخدامه في العصور القديمة، تم ذكر شجر المر في الكتاب المقدس، في العهد القديم والعهد الجديد 152 مرة. وعلاوة على ذلك، في الهند، غالبا ما يُستخدم في طب الأيورفيدا لآلام الظهر والجسم.
  • مضادات الأكسدة - يحمي الجسم من ضرر الأكسدة
  • خصائص مضادة للجراثيم
  • الحماية من الفيروسات
  • الحماية من الفطريات
    شجر المر يمتزج جيدا مع زيوت البخور، إبرة الراعي والقرنفل.

11. الليمون الهندي/ غريب فروت (حمضيات الباراديسي) 

الجريب فروت بلده المنشأ في بربادوس، وهي جزيرة في منطقة البحر الكاريبي. الجريب فروت هو مزيج من الفاكهة البرتقالية والبوميلو. وتعد الصين حاليا المنتج الرئيسي للجريب فروت في العالم بينما الولايات المتحدة هي الثانية. يتم استخراج زيت الجريب فروت الهام من الثمرة.
  • الإجهاد والقلق - أظهرت دراسة في 2017 في العلاجات التكميلية في الطب أن أولئك الذين يخضعون لعملية تنظير القولون كانوا أقل قلقا عندما استخدموا زيت الجريب فروت الأساسي
  • حب الشباب - زيت الجريب فروت له خصائص مضادة للميكروبات، لذلك تطبيقه موضعيا هو وسيلة رائعة للمساعدة في تنظيف البشرة
  • الجروح والحروق - يساعد على حماية الجروح والحروق من التلوث

12. الزعتر البري (أوريغانوم فولغير)

الزعتر البري الشائع  هو نبات مزهر بلده المنشأ من منطقة البحر الأبيض المتوسط. وقد تم استخدامه لعدة قرون وله العديد من الفوائد الصحية.
  • خصائص مضادة للالتهابات يجب استخدامها موضعيا
  • أمراض القلب - الدراسات تبين أنه يمنع تصلب الشرايين أو انسداد الشرايين.
  • الهضم - يساعد مع المشاكل الهضمية.
  • تسرب الأمعاء- يحمي الأمعاء من التلف ويساعد على خلق حاجز الأمعاء صحية.
  • خصائص مضادة للطفيليات
  • يحمي من السرطان
  • يحمي من الالتهابات الفطرية، وفقا للبحث في التقارير العلمية

13. الزنجبيل (زينجيبر أوفيسينال)

يستخدم هذا العشب في الأطعمة ولكنه أيضا زيت أساسي. الزنجبيل له العديد من الفوائد الصحية.
  • الحماية من الغثيان - كثيرا ما تستخدم من قبل النساء الحوامل وأولئك الذين يخضعون للعلاج الكيميائي للمساعدة في السيطرة على الغثيان
  • تخفيف الألم – يستخدم موضعيا على المفصل المتضرر، له خصائص مضادة للالتهابات
  • تأثير ملين - يساعد على تحريك الأمعاء
المراجع:
  1. Salamati A, Mashouf S, Mojab F. Effect of Inhalation of Lavender Essential Oil on Vital Signs in Open Heart Surgery ICU. Iranian Journal of Pharmaceutical Research : IJPR. 2017;16(1):404-409.
  2. Complement Ther Med. 2015 Jun;23(3):331-8. doi: 10.1016/j.ctim.2014.12.001. Epub 2014 Dec 11.
  3. Complement Ther Clin Pract. 2016 Nov;25:75-80. doi: 10.1016/j.ctcp.2016.08.002. Epub 2016 Aug 3.
  4. J Hand Ther. 2017 Aug 10. pii: S0894-1130(16)30251-4. doi: 10.1016/j.jht.2017.07.004. [Epub ahead of print]
  5. Lee BH, Lee JS, Kim YC. Hair Growth-Promoting Effects of Lavender Oil in C57BL/6 Mice. Toxicological Research. 2016;32(2):103-108. doi:10.5487/TR.2016.32.2.103.
  6. https://www.nytimes.com/2016/10/20/world/what-in-the-world/rosemary-and-time-does-this-italian-hamlet-have-a-recipe-for-long-life.html?_r=0
  7. O.V. Filiptsova, L.V. Gazzavi-Rogozina, I.A. Timoshyna, O.I. Naboka, Ye.V. Dyomina, A.V. Ochkur, The essential oil of rosemary and its effect on the human image and numerical short-term memory, In Egyptian Journal of Basic and Applied Sciences, Volume 4, Issue 2, 2017, Pages 107-111.
  8. Neurosci Lett. 2016 May 27;622:95-101. doi: 10.1016/j.neulet.2016.04.048. Epub 2016 Apr 22.
  9. Skinmed. 2015 Jan-Feb;13(1):15-21. Rosemary helps hair growth
  10. Pathophysiology. 2017 Sep 14. pii: S0928-4680(17)30005-6. doi: 10.1016/j.pathophys.2017.08.002. [Epub ahead of print]
  11. J Pharm Pharmacol. 2017 Aug 15. doi: 10.1111/jphp.12788. [Epub ahead of print]
  12. SALVATORI C, BARCHI L, GUZZO F, GARGARI M. A comparative study of antibacterial and anti-inflammatory effects of mouthrinse containing tea tree oil. Oral & Implantology. 2017;10(1):59-70. doi:10.11138/orl/2017.10.1.059.
  13. Phytomedicine. 2012 Aug 15;19(11):969-76. doi: 10.1016/j.phymed.2012.05.014. Epub 2012 Jun 26.
  14. Ben-Arye E, Dudai N, Eini A, Torem M, Schiff E, Rakover Y. Treatment of Upper Respiratory Tract Infections in Primary Care: A Randomized Study Using Aromatic Herbs. Evidence-based Complementary and Alternative Medicine : eCAM. 2011;2011:690346. doi:10.1155/2011/690346.
  15. Akhavan Amjadi M, Mojab F, Kamranpour SB. The Effect of Peppermint Oil on Symptomatic Treatment of Pruritus in Pregnant Women . Iranian Journal of Pharmaceutical Research : IJPR. 2012;11(4):1073-1077.
  16. Oh JY, Park MA, Kim YC. Peppermint Oil Promotes Hair Growth without Toxic Signs. Toxicological Research. 2014;30(4):297-304. doi:10.5487/TR.2014.30.4.297.
  17. Phytomedicine. 2012 Aug 15;19(11):969-76. doi: 10.1016/j.phymed.2012.05.014. Epub 2012 Jun 26.
  18. Cancer Biol Ther. 2008 Mar;7(3):399-403. Epub 2007 Dec 2. (Eucalyptus has antifungal and cancer properties)
  19. Cortés-Rojas DF, de Souza CRF, Oliveira WP. Clove (Syzygium aromaticum): a precious spice. Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine. 2014;4(2):90-96. doi:10.1016/S2221-1691(14)60215-X.
  20. Sci China Life Sci. 2017 Jun;60(6):647-655. doi: 10.1007/s11427-016-9034-8. Epub 2017 May 16.
  21. Srivastava JK, Shankar E, Gupta S. Chamomile: A herbal medicine of the past with bright future. Molecular medicine reports. 2010;3(6):895-901. doi:10.3892/mmr.2010.377.
  22. van Vuuren S. F., Kamatou G. P. P., Viljoen A. M. Volatile composition and antimicrobial activity of twenty commercial frankincense essential oil samples. South African Journal of Botany. 2010;76(4):686–691. doi: 10.1016/j.sajb.2010.06.001
  23. Planta Med 2006; 72(12): 1100-1116 Boswellic Acids in Chronic Inflammatory Diseases
  24. Kimmatkar N, Thawani V, Hingorani L, Khiyani R.  Efficacy and tolerability of Boswellia serrata extract in treatment of osteoarthritis of knee-a randomized double blind placebo controlled trial  Phytomedicine 2003; 10: 3-7  
  25. Gupta I, Gupta V, Parihar A, Gupta S Ludtke R, Safayhi H. et al . Effects of Boswellia serrata gum resin in patients with bronchial asthma: results of a double-blind, placebo-controlled, 6 week clinical study.  Eur J Med Res. 1998;  3 511-4
  26. Gupta I, Parihar A, Malhorta P, Gupta S, Ludtke R, Safayhi H. et al . Effects of gum resin of Boswellia serrata in patients with chronic colitis.  Planta Med. 2001;  67 391-5
  27. Journal of Medicinal Plants Research Vol. 5(8), pp. 1382-1389, 18 April, 2011 Available online at http://www.academicjournals.org/JMPR
  28. http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0278691510001754
  29. Hong-kui Wei, Gang Chen, Ruo-Jing Wang, Jian Peng, Oregano essential oil decreased susceptibility to oxidative stress-induced dysfunction of intestinal epithelial barrier in rats, In Journal of Functional Foods, Volume 18, Part B, 2015, Pages 1191-1199
  30. Puškárová A, Bučková M, Kraková L, Pangallo D, Kozics K. The antibacterial and antifungal activity of six essential oils and their cyto/genotoxicity to human HEL 12469 cells. Scientific Reports. 2017;7:8211. doi:10.1038/s41598-017-08673-9.

******************************************************************************

زيت الأوريجانو لموسم البرد والانفلونزا‎




زيت الأوريجانو يمكن أن يكون نافعاً في موسم البرد والانفلونزا.
إن زيت الأورجانو البري وخصوصاً المردقوش الشائع أو الزعيترة هو أحد أقوى العلاجات التي يمكنك استخدامها لعلاج البرد والانفلونزا. ومن أجل الانتفاع من قوة هذه العشبة تأكد من أن تشتريها من مصدر موثوق.

إن زيت الأوريجانو فعال جداً بفضل بعض مكوناته بما فيها حمض الروزمارنيك والثيمول والبيتا كاريوفيلين والنارينجين. وهذه المركبات لها خصائص مضادات الهيستامين ومطهر ومقوي المناعة والشفاء والتبريد.

هنالك بعض الطرق التي يمكنك أن تستعمل بها زيت الأوريجانو لعلاج البرد والانفلونزا والتي ستشعرك بتحسن خلال وقت قصير. يمكنك أن تضيف عدة نقاط منه إلى بعض العصير أو ملعقة من جوز الهند أو زيت الزيتون.

إن الجرعة المعروفة لعلاج البرد والانفلونزا تتراوح بين 2 إلى 3 قطرات ثلاث أو أربع مرات يومياً. وللحصول على نتائج أسرع فإن أحد الأطباء يقترح بأن تضع بعض النقط تحت لسانك لمدة 5 دقائق.

يمكنك أيضاً أن تحصل على كبسولات زيت الأوريجانو. تناولها وفقاً للإرشادات الموجودة على العبوة. كما أنه يتوفر شراب زيت الأوريجانو المصمم خصيصاً للأطفال.

استشر طبيبك قبل تناول زيت الأوريجانو. لا يوصى تناوله في العادة للأشخاص الذي يعانون من أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم، أو للنساء الحوامل والمرضعات أو للرضّع.

المرجع
Donsky, A.; Why You Need Oil of Oregano for Cold and Flu Season; Care2 Website; Accessed 
10/27/16


******************************************************************************


الفوائد الصحية لغشاء قشر البيض الطبيعي

صورة



غشاء قشر البيض الطبيعي هو مكمل غذائي ابتكاري يمنح حالة من الراحة السريعة للأشخاص الذين يعانون من الآلام والتيبّس والإعاقة الحركية بسبب هشاشة العظام وغيرها من المشكلات الصحية للمفاصل.

أظهرت الدراسات الحديثة أن غشاء قشر البيض الطبيعي يبدأ في تخفيف آلام المفاصل وتحسين حالة الحركة في غضون فترة تتراوح بين 7 إلى 10 أيام. وبعد مُضي 30 يومًا من الاستخدام، يقلل من حالة الشعور بالآلام بنسبة 72%، ويحسّن من مرونة الحركة بنسبة 44%، وذلك دون أي آثار جانبية. غشاء قشر البيض الطبيعي هو مصدر طبيعي للكولاجين والكُنْدرُويتين وحمض الهيالورونيك، وهي المكوّنات المعروفة بقدرتها على دعم صحة المفاصل.
وأظهرت دراسات أخرى أن الاستخدام طويل الأمد للجلوكوزامين يمكن أن يكون أكثر فعالية من المسكّنات والعقاقير غير الستيرويدية والمضادة للالتهابات (مضادات الالتهاب اللاستيرويدية) من أجل تخفيف الآلام والتيبّس وتورّم المفاصل.

طبيعة عمل غشاء قشر البيض الطبيعي:


يعزز غشاء قشر البيض الطبيعي إنتاج الجزيئات الحيوية للمفاصل. على سبيل المثال، يدعم غشاء قشر البيض الطبيعي إنتاج الجسم الكولاجين من النوع الثاني، وهو العنصر الرئيسي المكوّن للغضروف الذي يغطي العظام، لا سيما المفاصل التي تحمل الوزن، مثل الركبتين والوركين، بحيث تتحرك بسلاسة دون أي احتكاك بينها. هشاشة العظام هي اضطراب تدريجي ناجم عن الفقدان التدريجي لغضروف المفاصل.

يعزز غشاء قشر البيض الطبيعي أيضًا إنتاج غليكوز أمينوغليكان، الذي يشمل سلفات الكندروتين. ويُعد غليكوز أمينوغليكان مكوّنًا مهمًا للغضاريف حيث يوفر المقاومة للضغط ويساهم في قوة شد الغضاريف والأوتار والأربطة.

نظرة على البحث المعني بغشاء قشر البيض الطبيعي:


بدأت الأبحاث السريرية المعنية بغشاء قشر البيض الطبيعي بدراسة رائدة نُشرت في عدد شهر يونيو 2009 من الجريدة الطبية Clinical Interventions in Aging. تلقّى المرض الذين يعانون من آلام المفاصل من خفيفة إلى متوسطة جرعة تبلغ 500 مجم من غشاء قشر البيض الطبيعي يوميًا. وبعد مُضي سبعة أيام فقط، شهد المرضى تحسّنًا يبلغ 26% في الشعور بالآلام وتحسّنًا يبلغ 28% في المرونة في الحركة. وبعد 30 يومًا، شهدوا انخفاضًا بنسبة 73% في الشعور بالآلام، وأبلغ 45% من المشاركين بأنهم تخلّصوا من الآلام تمامًا. كما شهد المرضى تحسنًا بنسبة 44% في مرونة الحركة، وانخفاضًا بنسبة 76% في الشعور بالآلام أثناء الحركة. ولم يتم الإبلاغ عن أي آثار جانبية ضارة.

ومن أجل مزيد من الدعم لسلامة وفعالية غشاء قشر البيض الطبيعي فيما يتعلّق بهشاشة العظام، أُجريت تجربة سريرية مزدوجة التعمية ذات أدوية وهمية شارك فيها 67 مريضًا يعانون من هشاشة العظام في الركبة. تلقى بعض المشاركين 500 مجم من غشاء قشر البيض الطبيعي يوميًا، وتلقى البعض الآخر دواءً وهميًا. بعد مُضي عشرة أيام فقط، شهد هؤلاء الذين تلقوا غشاء قشر البيض الطبيعي انخفاضًا في الآلام بمقدار 12% وانخفاضًا في التيبّس بمقدار 17%. وفي نهاية التجربة التي امتدت إلى 60 يومًا، شهد هؤلاء الذين تلقوا غشاء قشر البيض الطبيعي انخفاضًا في الآلام بمقدار 15% وانخفاضًا في التيبّس بمقدار 31%. وشهد ثلث عدد هؤلاء الذين تلقوا غشاء قشر البيض الطبيعي انخفاضًا في الآلام بمقدار 40% أو أكبر، وشهد أكثر من نصفهم انخفاضًا في التيبّس بمقدار 50%. ولم يتم الإبلاغ عن أي آثار جانبية ضارة. نُشرت هذه الدراسة في عدد شهر أغسطس 2009 من جريدة Clinical Rheumatology.

سلفات الغلوكوزامين وغشاء قشر البيض الطبيعي


تشمل عقاقير آلام وأوجاع هشاشة العظام، مضادات الالتهاب اللاستيرويدية مثل آي بروفين ومثبطات سيكلوأوكسيجيناز 2 مثل سيليبريكس، وقد أظهرت أن آثارها تُسيء من حالة المرض أكثر مما إذا لم يتناول المريض أي شيء على الإطلاق. وتسرّع كلتا الفئتان من الأدوية تدمير العظام والمفاصل عن طريق تثبيط إصلاح الغضاريف.
غالبًا ما يتم الجمع بين غشاء قشر البيض الطبيعي مع سلفات الغلوكوزامين، المركّب الطبيعي الذي يحفظ أيضًا إصلاح الغضاريف، ولكنه يستغرق وقتًا أطول قليلاً لإظهار الفائدة (غالبًا ما يتطلب 4 إلى 6 أسابيع من الاستخدام قبل ظهور اختلاف ملحوظ في وظيفة المفاصل وتقليل الآلام).  وبالجمع بين غشاء قشر البيض الطبيعي وسلفات الغلوكوزامين، فأنت تحصل على الفائدتين العظيمتين - التخفيف الفوري للآلام باستخدام غشاء قشر البيض الطبيعي والدعم الإضافي طويل الأمد باستخدام سلفات الغلوكوزامين.



*****************************************



أفضل الروائح والزيوت العطرية للنوم

صورة


هل يمكن أن توفر لك الروائح والزيوت العطرية نومًا أفضل في الليل؟

يمكن أن تُستخدّم العديد من الزيوت العطرية كبديل طبيعي للمساعدة في الحصول على نوم أفضل ليلًا. ليس فقط لما لها من تأثير مهديء عند استنشاقها ولكن لأنها قد تعمل على تقليل القلق وخفض ضغط الدم وتخفيف الإجهاد المتراكم.

تكون الزيوت العطرية مركّزة وهذا ما يجعلها قوية للغاية. أحد أسهل الطرق لاستخدامها وأكثرها شيوعًا هي وضع عدة قطرات في رذاذة تطلق الزيت في الهواء كرذاذ منعش. وقد أثبتت الدراسات الحديثة ما تتميّز به الزيوت العطرية من خصائص مفيدة. ها هي بعض أشهر الطرق لاستخدامها للنوم.
زيت خشب الأرز -- يدعم وظيفة الغدة الصنوبرية التي تفرز الميلاتونين وهو الهرمون الذي يساعد على نوم جيد.
زيت الخزامى – أحد أشهر الزيوت العطرية، فهو مشهور بتأثيره المهدئ.
زيت اللبان – لديه العديد من الوظائف بما في ذلك موازنة الانفعالات وتهدئة العقل ودعم استجابة الجسم للشفاء بالإضافة إلى المساعدة على النوم.

هناك زيوت عطرية أخرى تتميز بتأثيرها المهدئ ويمكنها المساعدة على النوم وتتضمّن الكاموميل الروماني والمريمية والبردقوش والباتشولي وخشب الصندل ونجيل الهند ويلانج يلانج.

إذا خلطت عدة زيوت عطرية ووضعتها في الرذاذة، يمكنك الحصول على العديد من الفوائد. فيما يلي مثالين لتلك الخلطات.

رائحة التربة الزكية

  • 4 قطرات من زيت البردقوش
  • 3 قطرات من زيت خشب الأرز
  • 3 قطرات من زيت الخزامى
يتميز هذا الخليط برائحة ترابية ولكن زكية تساعد على الاسترخاء والنوم المريح وتخلق محيطًا هادئًا.

التوابل الغنية

  • 4 قطرات من زيت البرغموت
  • 4 قطرات من زيت اللبان
  • قطرتان من زيت نجيل الهند
يمتزج زيت البرغموت الحامضي بشكل جيد مع زيت نجيل الهند وزيت اللبان لينتج رائحة غنية مفعمة بالحيوية ومحفّزة.



************************************



مطهر يدين مصنوع منزليا






اصنع مطهر اليدين في المنزل لإبْقاء الجراثيم بعيدا.
الجراثيم دائما في جميع الأنحاء، ولكنها تتزايد من حيث العدد والخطورة خلال أشهر الشتاء، ونصبح أكثر عرضة للإصابة بالبرد والإنفلونزا. وبالرغم من معظم الناس يبذلون قصارى جهدهم لغسل أيديهم بعد استخدام الحمام وقبل تناول الطعام، إلا أن الأشياء التي يلمسها الشخص قد تكون مصدرا للبكتيريا والفيروسات.

من مفاتح الضوء إلى مقابض الأبواب وعربات التسوق إلى شاشة اللمس على أجهزة الصرّاف الآلي، يمكن للجراثيم أن تتكاثر في أي مكان تقريبا. لذا فمطهّر اليدين هذا سهل الصنع ويتكوّن من مكونات متوفرة، وسيُساعدكم على منع البرد ومقاومة الإنفلونزا.

 مطهر يدين مصنوع منزليا

المكونات:
  • قارورة من الهماميلس
  • قارورة من الألوفيرا
  • زيت الخزامى الأساسي
  • زيت الليمون الأساسي
  • زيت شجرة الشاي الأساسي
  • زيت البرتقال الحلو الأساسي
  • زجاجة رش بقياس 4 أونصات
  • زيت فيتامين E (اختياري)
التعليمات:
1- أضف 20 قطرة من زيت شجرة الشاي، و 10 قطرات من زيت الخزامى، و 5  قطرات من زيت الليمون و 5 قطرات من زيت البرتقال الحلو إلى زجاجة الرش.
2- حرّك بلطف الزيوت معا. صب ببطء الهماميلس في زجاجة الرش إلى أن يصل السائل ⅔.
3- أضف الألوفيرا حتى تمتلئ القارورة، ثم أضف بضعة قطرات من زيت فيتامين E؛ سيمددّ صلاحية مطهر اليدين وسيضيف مضادات الأكسدة إليه.
4- ضع الغطاء على القارورة ثم رجها لخلط جميع المكونات. قم بوضع تسمية على القارورة، وخزّنها في مكان بارد وجاف للإستعمال حتى شهرين.
5- استعِمل المطهر قبل لمس الأسطح أو عندما لا تسنح لك الفرصة لغسل اليدين بالماء والصابون


**********************************



الحمية القلوية Alkaline Diet لمكافحة الأمراض وخفض الوزن


نتيجة بحث الصور عن الحمية القلوية



الحمية القلوية Alkaline Diet لمكافحة الأمراض وخفض الوزن

كارين اليان ضاهر

صحيح أن الحمية تفشل أحياناً في الجمع ما بين الفائدة الصحية والقدرة على خفض الوزن، لكن يبدو أن الحمية القلوية Alkaline Diet التي تركز على الاطعمة التي لا تسبب الحموضة في الجسم وتدعو إلى تجنب تلك التي لها تأثير معاكس، تتميز بأهمية صحية بارزة نظراً إلى الأضرار والمشكلات الصحية التي قد تنتج عن ارتفاع معدل الحموضة في الجسم، إلى جانب دورها في خفض الوزن من خلال التركيز بشكل أساسي على الأطعمة غير المسببة للحموضة.

تقول اختصاصية التغذية باميلا أبو عون إن فاعلية الحمية القلوية لا تعود إلى الأسباب التي يسوّق لها على أساسها بل لأسباب أخرى أكثر أهمية، خصوصاً أنها تركز على الخضر والفاكهة والماء بشكل أساسي في النظام الغذائي والتي تعتبر من الأطعمة الصحية الاساسية في أي نظام غذائي صحّي.


وتشير إلى أن هذه الحمية برزت ولاقت رواجاً بشكل خاص بعدما غرّدت فيكتوريا بيكهام على حسابها بشأن كتاب للطهو عن الحمية القلوية Alkaline diet Cookbook في كانون الثاني/يناير 2013 حيث أشادت بمزايا هذه الحمية والكتاب ومعلنة التزامها به.


على ماذا ترتكز الحمية القلوية Alkaline diet؟
تعرف الحمية القلوية Alkaline diet أيضاً باسم A.A.A diet وترتكز على مبدأ ان بعض الأطعمة تؤثر على معدل الحموضة في الجسم وعلى الرقم الهيدروجيني PH للسوائل في الجسم، بما فيها البول والدم مما قد يؤدي إلى أمراض ومشكلات صحية يمكن تجنبها باتباع هذه الحمية .

لأي أهداف صحية يمكن أن تعتمد الحمية القلوية؟
تؤدي الأطعمة المسببة للحموضة إلى سوء هضم وحموضة مما يؤدي إلى حالة مزمنة تعرف بالحماض المزمن (زيادة في الحموضة في الدم أو نقص في قلويته) تؤدي مع الوقت إلى حموضة في الأنسجة.
وهذه العملية كلها والحموضة التي تحصل في الجسم تحد من الأوكسيجين في الخلايا مما يهدد صحة جهاز المناعة

.
كيف يتم التمييز في هذه الحمية ما بين الأطعمة الممنوعة وتلك المسموحة؟
يتم تصنيف الأطعمة في هذه الحمية ما بين تلك المسموحة وتلك المسببة للحموضة على أساس الأثر الذي تتركه في الجسم

.
إلى أي مدى تعتبر هذه الحمية فاعلة؟
مما لا شك فيه أن الحمية القلوية تعتبر فاعلة لكن ليس للأسباب التي يتم التسويق لها. فمعدل الرقم الهيدروجيني في الجسم PH يقيس المعدل الحمضي أو القلوي.
فإذا كان الرقم الهيدروجيني صفراً فهو حمضي بامتياز، أما إذا كان 14 فهو قلوي تماماً. أما إذا كان الرقم 7 فهو معتدل. تختلف هذه المستويات في مختلف مواضع الجسم. فعلى سبيل المثال يعتبر الدم قلوياً بشكل بسيط بحيث يراوح معدل الرقم الهيدروجيني فيه ما بين 7،35 و7،45.
أما المعدة فتعتبر حمضية جداً حيث لا يتخطى الرقم الهيدروجيني فيها 3،5 وما دون بحيث يمكن أن تكسّر الطعام. أما البول فتبدل الرقم الهيدروجيني فيه بحسب ما نتناوله. وتدعي الحمية القلوية أنها تساعد الجسم على ضبط معدل الرقم الهيدروجيني في الدم.
لكن في الواقع لا يمكن أن يبدل جذرياً معدل الرقم الهيدروجيني في الدم لأن الجسم سيظل يعمل لإعادته إلى المعدل الطبيعي المعتدل

.
لكن ما هي فوائد الحمية القلوية للجسم؟
أهمية الحمية القلوية في أن الأطعمة التي من المفترض تناولها فيها تعتبر مفيدة للجسم والصحة. فالأطعمة المسموحة التي يجب التركيز عليها هي الفاكهة والخضر وكثير من الماء كلها مفيدة للصحة عامةً. كما تركز الحمية القولية على:
  • تجنب السكر ومصادره
  • تجنب الأطعمة المصنعة
وهذه من النصائح الاساسية في أي حمية هادفة إلى خفض الوزن.
من جهة أخرى، يكثر الحديث عن أن الحمية التي تحتوي على نسبة قليلة من الأطعمة المسببة للحموضة كالبروتينات الحيوانية (لحوم وجبنة) والخبز وعلى معدل مرتفع من الفاكهة والخضر في المقابل، تسمح بالوقاية من الحصى في الكلى وبالحفاظ على قوة العظام والعضلات وبتحسين صحة القلب ووظائف الدماغ وبالحد من آلام أسفل الظهر والحد من خطر الإصابة بسرطان القولون والسكري من النوع الثاني. إلا أن الدراسات العملية لم تؤكد ذلك بعد.

الأطعمة القلوية التي يجب التركيز عليها في الحمية:
  • الخضر: الشمندر والبروكولي والقنبيط والخيار والخس والبصل والبازيلا والفليفلة والسبانخ والكرفس واللفت.
  • الفاكهة: التفاح والموز والتوت والعنب والبطيخ الاصفر والحامض والليمون والدراق والإجاص والبطيخ الأحمر .
  • البروتينات: اللوز والبندق والتوفو.
  • البهارات: القرفة والكاري والخردل والزنجبيل وملح البحر.

أبرز علامات ارتفاع الحموضة في الجسم:
  • الإمساك والنفخة: كلاهما من الأعراض الناتجة عن الأكل بسرعة والإفراط بتناول الأطعمة العالية الحموضة.
  • قلة النشاط وضعف التركيز: يحد الحمض من نسبة الأوكسيجين في الدم مما يشعرك بالكسل.
  • مشكلات في الوزن: تشير زيادة الوزن إلى أن النظام الغذائي الذي تتبعينه لا يتناسب مع قدرة جسمك على التصرف بالأطعمة التي يحصل عليها.
  • شحوب وجفاف في البشرة: يتم التخلص من فائض الحمض من خلال البشرة مما يسبب في تضررها واصابتها بالالتهابات.
  • أمراض في اللثة وتسوس الأسنان ورائحة نفَس مزعجة: يساهم النظام الغني بالأطعمة المسببة للحموضة في نمو البكتيريا وتكاثرها بسرعة كبرى.
  • الزكام المتكرر والانفلونزا: عندما لا يحصل الجسم على الاطعمة المناسبة، يضعف جهاز المناعة.
  • آلام في العضلات والمفاصل: قد تكون الالتهابات مؤشراً إلى أن المعادن القلوية تؤخذ من العظام والعضلات بهدف معادلة الحموضة في الجسم.

أفضل الاطعمة القلوية لك!
  • الأفوكادو يؤمن 20 مكوناً غذائياً أساسياً للجسم منها الألياف والفيتامينين E وB
  • اليقطين: يحتوي على مستويات مرتفعة من الاحماض الدهنية اوميغا 3 و6. كما يحتوي على نسبة مرتفعة من الفيتامينات وC وA. ينصح بتحميص بذور اليقطين لوجبة غنية بالبروتينات كما يمكن استعمال زيت اليقطين في السلطة.
  • البطاطا توقف الاحماض في المعدة وبهذه العملية القلوية يستفيد الجسم ككل. وتحتوي البطاطا على الحديد والمغنيزيوم والبوتاسيوم والفيتامين C
  • اللوز: يحتوي على معدل مرتفع من البروتينات والكالسيوم ويعتبر مصدراً ممتازاً للزنك والفيتامين E. كما يؤمن مكونات غذائية أساسية للبشرة.
  • الجزر: يساعد على تنظيف الكبد ويتميز بغناه بالكالسيوم والمغنيزيوم والبوتاسيوم والفيتامين A.
  • الكينوا: تحتوي على نسبة مرتفعة من الكالسيوم والبروتينات. يمكن تحضيرها كمكون أساسي في طبق وتناولها باردة أو ساخنة، كما يتم تناول الأرز.
  • الشمندر: غني بالمكونات الغذائية وتبين أنه يساعد على الوقاية من تكوّن الحصى في الكلى ومن انخفاض ضغط الدم ومن خطر الإصابة بأمراض القلب.
  • الزيوت: سواء كان زيت الزيتون أو زيت اليقطين أو غيرها من المكسرات والبذور، هي تضيف إلى الطبق مذاقاً رائعاً إلى جانب القيمة الغذائية.
  • البروكولي: يحتوي على نسبة مرتفعة من الفيتامين C والكالسيوم والألياف الغذائية، إضافةً إلى كونه مضاداً للأكسدة ويكافح الفيروسات ويعمل كمضاد حيوي.
  • الزنجبيل: يعتبر مصدراً مهماً للبوتاسيوم والمغنيزيوم والكالسيوم والفوسفور التي تساعد كلّها على تحسين الدورة الدموية.
  • البطيخ الأحمر والمانغو والبابايا: هي مصادر ممتازة للفيتامين C.
  • التين: يتميز بغناه بالفيتاميناتB وK. كما يحتوي على الحديد والبوتاسيوم والمغنيزيوم.
  • الكرفس: يساعد على الهضم ويحتوي على الكالسيوم والNiacin مما يساعد في عملية الهضم وفي خفض ضغط الدم.
  • الشمار: غني بالفيتامين C والبوتاسيوم والمنغنيز والألياف. له فوائد مهمة كمضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة ويساعد على تنشيط جهاز المناعة.

....واحذري!
الأطعمة المسببة للحموضة بنسبة عالية:
  • البروتينات الحيوانية كالسمك والدجاج ولحم البقر والغنم.
  • الأجبان المعتقة.
  • الزيوت المكررة والدهون كزيت الذرة والمرغرين.
  • الأطعمة المصنعة كالمعلبات.
  • الأطعمة التي تحتوي على السكر المكرر والطحين كالمشروبات الغازية والحلويات والخبز الأبيض والكيك...
  • القهوة

أطعمة مسببة للحموضة بنسبة بسيطة:
  • البروتينات النباتية كالحمص والعدس والفاصوليا
  • مشتقات الحليب الطازجة
  • المكسرات كالكاجو والفستق .

******************************


9 فوائد صحية لفيتامين ب 12

نتيجة بحث الصور عن ‫فوائد فيتامين b12‬‎


بقلم الدكتور إيريك مدريد

المكملات الغذائية
فيتامين ب 12 (يعرف كذلك باسم كوبلامين أو سيانوكوبالامين) هو عنصر غذائي هام يطلبه الجسم لمساعدته في تحسين صحة العقل والأعصاب والدم. ومع ذلك وعلى الرغم من أهميته فإن هنالك الكثير من الأدلة التي تشير إلى أن الأشخاص حول العالم يعانون من نقص في هذا العنصر الغذائي الأساسي.   
أظهرت دراسات من الولايات المتحدة أن واحدًا من ستة (17%) من الأشخاص الذين عمرهم 60 عامًا أو أكثر يعانون من نقص فيتامين ب 12، بينما تكون تقريبًا لدى واحد من 15 (6%) من الأشخاص الذين أعمارهم أقل من 60 عامًا مصابون بنقص هذا الفيتامين. ولكن هذا لا يعد من المخاوف الصحية المقتصرة على الأمريكيين وحدهم. على سبيل المثال، أظهرت دراسة أجريت عام 2014 في الجزء الشمالي من الصين أنه ما يصل إلى 45% من النساء الصينيات يعانين من نقص في فيتامين ب 12.  كما أن دول أخرى تعاني من ذلك أيضًا.

علامات وأعراض نقص فيتامين ب 12

بسبب أهمية فيتامين ب 12 لجسم الإنسان، فإنه قد تحدث العديد من المشاكل عندما يعاني الشخص من نقص هذا الفيتامين. وبحسب دراسة في جامعة هارفارد فإن الأعراض تشمل: فقر الدم، ومشاكل في الذاكرة والاكتئاب.  يمكن أن يؤدي نقص فيتامين ب 12 إلى الحالات التالية:
  • الأنيميا (فقر الدم)  
  • عدد الصفائح الدموية غير الطبيعي (انخفاض أو ارتفاع عدد الصفائح الدموية)
  • حرق اللسان (متلازمة حرق الفم)
  • الاكتئاب
  • الإرهاق
  • الهلوسة والتشوش
  • الأرق
  • فقدان التوازن
  • فقدان حاسّة الشم
  • فقدان الذاكرة - نقص فيتامين ب 12 أكثر شيوعًا لدى الأشخاص المصابين بالخرف
  • الخدر والوخز في اليدين والرجلين يسميه الأطباء "الاعتلال العصبي المحيطي". الاعتلال العصبي شائع بين الأشخاص الذين يعانون من السكري، ولكنه قد يؤثر أيضًا على الأشخاص الذين لديهم مقدمات مرض السكري أو غير المصابين به.  
  • طنين الأذن
  • البهاق - مرض جلدي حيث تفقد أجزاء من البشرة للونها (نقص التصبغ)

مصادر فيتامين ب 12

الطعام هو مصدر هام لفيتامين ب 12. هذه هي المصادر الرئيسية في النظام الغذائي:
  • اللحوم والدواجن والسمك والبيض ومنتجات الألبان
  • السبيرولينا، طحالب خضراء مزرقة غنية بفيتامين ب 12

فحص فيتامين ب 12

فحص مستويات فيتامين ب 12 في الدم - أشهر طرق الفحص هي من خلال فحص الدم، يمكن طلبه بسهولة من الطبيب. القيم التي تعتبر طبيعية قد تختلف حسب الدولة، ولكن إليكم بعض التوصيات لأخذها بعين الاعتبار:  
  • مستوى فيتامين ب 12 في الدم (الطبيعي هو 200 - 900 بيكوغرام/ملليلتر) - يوصي معظم أطباء الأعصاب بأن تكون مستوياته أعلى من 500 بيكوغرام/ملليلتر لضمان أن الأعصاب والدماغ تصلها كميات كافية منه.
  • حمض ميثايل مالونيك - ارتفاع مستوياته تظهر أن مستويات فيتامين ب 12 غير كافية.
  • هوموسيستين - ارتفاع مستوياته تظهر أن مستويات فيتامين ب 12 غير كافية.  ارتفاع مستويات الهوموسيستين يمكن أيضًا أن توجد لدى الأشخاص الذين يعانون من نقص حمض الفوليك.  يزيد ارتفاع مستويات الهوموسيستين من خطر الإصابة بالخرف وأمراض القلب والأوعية الدموية.

9 فوائد لفيتامين ب 12

يمتلك فيتامين ب 12 العديد من الوظائف. إليكم بعض أهم وظائفه:
  • تخفيف الشعور بالإرهاق
  • تحسين وظيفة الذاكرة
  • تحسين النوم
  • المساعدة في تكوين كريات الدم الحمراء
  • يشارك في توليف الحمض النووي DNA
  • يساعد في إنتاج البروتينات
  • يساعد في إنتاج المواد الكيميائية في الدماغ (النواقل العصبية) لمنع الاكتئاب
  • يحسن وظيفة الأعصاب والتواصل
  • يقلل من مستويات الهوموسيستين - إن ارتفاع مستويات الحمض الأميني هوموسيستين مرتبط أيضًا بارتفاع خطر الإصابة بالخرف، وأمراض القلب والسكتات الدماغية. يقلل فيتامين ب 12 مستوى الهوموسيستين.

العوامل الخطرة التي تؤدي إلى نقص فيتامين ب 12

هنالك العديد من العوامل الخطرة التي تؤدي إلى نقص فيتامين ب 12. خذ بعين الاعتبار فحص مستويات الدم إذا كان أي من التالية ينطبق عليك:
  • العمر - عندما تتقدم في العمر فإن قدرة الجهاز الهضمي على امتصاص الفيتامينات والمعادن تقل. ونتيجة لذلك فإن تناول المكملات الغذائية للفيتامينات الأساسية يعد أمرًا هامًا.
  • النظام الغذائي النباتي - اللحوم هي مصدر رئيسي لفيتامين ب 12، فإذا كنت نباتيًا، فإنه من المهم تناول مكملات فيتامين ب 12 أو ما يعادلها.
  • فقر الدم الخبيث - يتم تشخيص هذه الحالة عندما تكون خلايا الدم الحمراء قليلة بسبب غياب فيتامين ب 12، ويؤثر فقر الدم الخبيث في واحد من 1000 بين الناس. العرض المرضي الرئيسي هو الإرهاق.
  • داء كرون - وهو مرض مناعة ذاتية ينتج بسبب التهاب القولون، والذي يؤدي إلى نقص امتصاص العناصر الغذائية الهامة.
  • تناول الكحول - إن تناول الكحول بشكل معتاد يؤدي إلى نقص امتصاص فيتامين ب 12، وحمض الفوليك، والثيامين.
  • العمليات الجراحية في المعدة - الأشخاص الذين يقومون بعمليات جراحية متعددة لتقليل الوزن سيعانون من مشاكل سوء امتصاص فيتامين ب 12 وغيره من الفيتامينات.

الأدوية التي تسبب نقص فيتامين ب 12

  • الأدوية المخفضة للحموضة - أوميبرازول (بريلوسيك)، بانتوبرازول (بروتونيكس)، إسوميبرازول (نيكسيوم)، رانيتيدين (زانتاك)، وفاموتيدين (بيبسيد).
  • أدوية السكري - يقلل الميتافورمين من امتصاص فيتامين ب 12. أظهرت دراسة أجريت في كوريا الجنوبية في عام 2014 أن المرضى الذين تناولوا جرعة ميتافورمين قدرها 1000 ملغ يوميًا كانوا أكثر عرضة للإصابة بنقص فيتامين ب 12 بعشرة أضعاف من الأشخاص الذين لم يتناولوا هذا الدواء.   
  • حبوب منع الحمل
  • استخدام الستيرويدات لفترة طويلة
  • المضادات الحيوية – يمكن لتناول المضادات الحيوية أن يدمر البكتيريا المعوية التي تنتج فيتامين ب 12.
  • كوليستيرامين - دواء لتخفيض الكوليسترول
  • أدوية الصرع مثل الفينيتوين
  • دواء النقرس (الكولشيسين)
  • سترات البوتاسيوم وكلوريد البوتاسيوم

كيفية منع الإصابة بالنقص

مساعدة الجسم في الحفاظ على المستوى المناسب من فيتامين ب 12 يمكن أن يكون بسيطًا لدى بعض الأشخاص، كتناول مكملات فيتامين ب 12 أو السبيرولينا .

المكملات الغذائية

بعض الأشياء التي يجب تذكرها: إذا كان هنالك نقص في حمض الفوليك كذلك، عندها يجب إعادة فيتامين ب 12 إلى وضعه الطبيعي ثم إعادة حمض الفوليك إلى وضعه الطبيعي. سيساعد هذا في أيض الخلايا. بما أن فيتامين ب 12 قابل للذوبان في الماء، فإنه قد يخرج من الجسم بسرعة عند التبول (سيجعل فيتامين ب 12 لون البول أصفر فاقع). خذ بعين الاعتبار تناول هذا الفيتامين مرتين يوميًا للمساعدة في الحفاظ على مستويات الدم عند الحد الأمثل.
هناك عدة طرق لتناول فيتامين ب 12:
  • حبوب فيتامين ب 12 - متوفرة على شكل فيتامين ب 12 (سيانوكوبالامين) أو ميثيل فيتامين ب 12 (ميثيل الكوبلامين).  تتراوح الجرعة الفموية اليومية بين 500 - 5000 ميكروغرام.
  • رذاذ فيتامين ب 12 الفموي - الجرعة الفموية اليومية تتراوح بين 500 - 5000 ميكروغرام.
  • قطرات فيتامين ب 12 السائلة - متوفرة على شكل فيتامين ب 12 (سيانوكوبالامين) أو ميثيل فيتامين ب 12 (ميثيل الكوبلامين). تتراوح الجرعة الفموية اليومية بين 500 - 5000 ميكروغرام.
  • حقن فيتامين ب 12 - يجب أن تؤخذ بوصفة من الطبيب في معظم الدول. 1000 ميكروغرام يمكن حقنها أسبوعيًا أو مرة في الشهر.

الخلاصة

نقص فيتامين ب 12 هو أحد أكثر أنواع نقص الفيتامينات شيوعًا. وعندما تنخفض مستوياته فإنه تنتج العديد من الأعراض لدى الشخص المصاب. يجب إجراء فحص روتيني لفيتامين ب 12، خصوصًا عند الأشخاص الذين أعمارهم أكثر من 60 عامًا، أو الأشخاص الذين يتناولون أدوية مثل مخفضات الحموضة وحبوب منع الحمل وأدوية السكري. معظم الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين ب 12 يحتاجون إلى المكملات الغذائية.  

المراجع:

  1. Students show 17% of those 60 and older are vitamin B12 deficient, page 62, Accessed October 29, 2017 https://www.cdc.gov/nutritionreport/pdf/Nutrition_Book_complete508_final.pdf
  2. Dang S, Yan H, Zeng L, et al. The Status of Vitamin B12 and Folate among Chinese Women: A Population-Based Cross-Sectional Study in Northwest China. Sengupta S, ed. PLoS ONE. 2014;9(11):e112586. doi:10.1371/journal.pone.0112586. Accessed October 17, 2017 https://www.health.harvard.edu/blog/vitamin-b12-deficiency-can-be-sneaky-harmful-201301105780
  3. Ko S-H, Ko S-H, Ahn Y-B, et al. Association of Vitamin B12 Deficiency and Metformin Use in Patients with Type 2 Diabetes. Journal of Korean Medical Science. 2014;29(7):965-972. doi:10.3346/jkms.2014.29.7.965.
  4. ROBERT C. LANGAN, MD, and KIMBERLY J. ZAWISTOSKI, DO, St. Luke's Hospital, Bethlehem, Pennsylvania Am Fam Physician. 2011 Jun 15;83(12):1425-1430.
  5. Wartian-Smith, Pamela  What you Must Know About Vitamins, Minerals, Herbs and More. Copyright 2008
***********************

رذاذات لتحسين المزاج باستعمال الزيوت الأساسية بالغرفة




يمكن للرذاذات داخل الغرفة أن تحسن المزاج.
لمجمُوعة متنوعة من الأسباب، لم يعد بمقدور الكثير من الناس قضاء بعض الوقت في الطبيعة. ولسوء الحظ، فإن تنفس الهواء الباهت والراكد الداخلي فقط يمكن أن يساهم في نقص الطاقة والمزاج المكتئب. وهناك حل واحد سهل نسبيا لهذه المشكلة هو استخدام الناس رذاذ الغرفة لتعزيز الطاقة ورفع معنوياتهم. فالأفراد الذين لا يستطيعون قضاء الكثير من الوقت في الهواء الطلق، يجب أن يستعملوا بعض الروائح عند اقتراب فصل الشتاء.
هناك رذاذت الغرفة متاحة في العديد من المحلات، ولكن بعض الأشخاص يفضلون صنع روائحهم الخاصة باستعمال الزيوت الأساسية. إذ أن طريقة استعمال هذه الرذاذات سهلة، ويمكن استعمال المكونات مرارا وتكرارا عند نفاذ العبوة.
الخزامى هي من أحد العطور التي استخدمها الناس في الماضي للحفاظ على انتعاش الملابس عند تخزينها. كما أن العديد من النساء خلال العصر الفيكتوري فضّلن هذه الرائحة في عطورهنّ. وفي الآونة الأخيرة، تم تعريف الخزامى كرائِحة مهدئة ومساعدة للنوم للأطفال والبالغين.
ويمكن صنع رذاذ غرفة لتعزيز المزاج باستخدام زيت الخزامى الأساسي وزيت الليمون، وذلك بمزج 15 قطرة من كل من زيت الخزامى الأساسي وزيت الليمون الأساسي مع 1.5 أونصة من كل من الماء المقطر و الهماميلس. امزَج جميع المكونات وضعْها في زجاجة رش صغيرة. يجب رجّ القارورة قبل الإستعمال.
والبابونج هو أيضا علاج شعبي آخر لأعراض الاكتئاب ومحاربَة الإجهاد. ولتعزيز الاسترخاء باستعمال البابونج، امزَج 1.5 أونصة من الماء المقطر و1.5 أونصة من الهماميلس مع زيت البابونج الأساسي وزيت إكليل الجبل الأساسي. حرك القارورة جيدا ورشها في أنحاء المنزل للتخلص من مزاج الشتاء السيء.



******************

12 علاجًا شاملًا لنزلات البرد





علاج نزلات البرد بشكل شامل قد يعجّل بالشفاء.
الإصابة بنزلات البرد أمر معتاد. وهي في كثير من الأحيان طريقة الجسم لإجبارنا على تخفيف السرعة وأخذ قسط من الراحة والاسترخاء قليلًا. عادة ما تُشفى نزلات البرد من تلقاء نفسها ، غير أن هناك الكثير من العلاجات الطبيعية لتخفيف الأعراض بحيث يصبح التنفس أسهل والسعال أخف وأقل تواترًا وبشكل عام يصبح المريض أقل معاناة. غالبًا ما تكون العلاجات الطبيعية أو الشاملة لنزلات البرد أقل تكلفة من الأدوية المُتاحة دون وصف طبي. وتكون العديد من "الأعراض الجانبية" لتلك العلاجات الشاملة إيجابية.

الحصول على الكثير من الراحة

تأتي الراحة بالتأكيد ضمن قائمة العلاج لمن يعانون من نزلات البرد. وقد يستلزم هذا أخذ عطلة من العمل والحصول على جلسة تدليك. بشكل أساسي، نزلة البرد هي العذر المثالي لعدم القيام بأي شيء دون الشعور بالذنب. ستسمح الراحة للجهاز المناعي باستجماع طاقة الجسم للشفاء والتقوية. وأيضًا، عادة ما يتعافى أولئك الذين يحصلون على الكثير من الراحة عند الإصابة بالبرد بشكل أسرع.

خل عصير التفاح

احتساء شاي خل التفاح أو الغرغرة به ثلاث من أربع مرات يوميًا سيساعد أيضًا في التعافي سريعًا من البرد. يمكن تغيير كمية الماء المُضاف إلى كل كوب حسب رغبة الشخص.
المكوّنات:
  • 2 ملعقتين كبيرتين من خل عصير التفاح
  • 1-2 ملعقة كبيرة من العسل
  • عصير الليمون حسب التفضيل
  • الكمية المفضّلة من الماء الساخن
يتم مزج كل المكوّنات معًا في كوب، ثم يتم ارتشاف المشروب أو الغرغرة به.
يكفي لإعداد كوب واحد

الزنجبيل

شاي الزنجبيل

احتساء اثنين أو ثلاثة أكواب من شاي الزنجبيل يوميًا سيساعد على تقوية الجهاز المناعي والتخلص من احتقان الأنف وتهدئة التهاب الحلق وتقليل الالتهاب. اصنع شاي زنجبيل خاص بك أو يمكنك شراء أكياس شاي الزنجبيل أو الشاي السائب.
المكوّنات:
  • 2 ملعقتين صغيرتين من الزنجبيل المبشور
  • كوب من الماء الساخن
  • عسل حسب الرغبة
يوضع مبشور الزنجبيل في كوب ويُصب الماء الساخن عليه. يمكن إضافة العسل حسب الرغبة. يمكن الاستمتاع بتناول هذا الشاي.
يكفي لإعداد كوب واحد

جرعات الزنجبيل

هناك جرعات الزنجبيل لمن يتسمون بالشجاعة. إذا تناولت تلك الجرعات بشكل سليم عند الشعور بنزلة البرد، ستمنع حتمًا الإصابة بها. اتبّع هذه الوصفة.
المكوّنات:
  • 4 جرام من الزنجبيل، معصور
  • قطرة من زيت الأوريجانو
  • رشة من الفليفلة الحريفة
ينبغي وضع جميع المكوّنات في كوب وشربها. يمكن إضافة هذا المزيج أيضًا إلى ¼ كوب من عصير البرتقال أو أي عصير آخر مُفضّل ليصبح أسهل في الشرب.

وعاء نيتي

يمكن استخدام وعاء نيتي لتنظيف الممرات الأنفية وتخفيف أعراض الجيوب الأنفية. يشبه وعاء نيتي إبريق شاي صغير ذو شكل مميّز ويستخدّم لعلاج انسداد الجيوب الأنفية وتنظيفها من المخاط.
ما تحتاج إليه:
  • ماء معقّم سبق غليه وتبريده بدرجة حرارة الغرفة.
  • ملح أو محلول سالين
يتم وضع ملعقة صغيرة من الملح أو عبوة من محلول السالين في وعاء نيتي ثم يُسكَب عليه الماء الدافئ المعقّم وليس المقطّر. بمجرد ذوبان الملح، يتم وضع الغطاء فوق الوعاء. ثم يميل المستخدّم رأسه أو رأسها إلى جانب ويُدخِل الفوّهة أعلى فتحة الأنف مع الانحناء على الحوض. سيتدفق الماء المالح داخل الأنف بحيث يقتل البكتيريا ويشطف الممرات الأنفية عن طريق تليين المخاط ودفعه للخارج ثم يتدّفق الماء من فتحة الأنف الأخرى لتخفيف أعراض الجيوب الأنفية في نهاية المطاف. يتم القيام بذلك مرة كل صباح ومساء ولعدة أيام إذا لزم الأمر. يمكن اختبار حرارة الماء قبل الاستخدام على باطن الذراع للتأكد من أنه ليس ساخنًا للغاية.
ينبغي تنظيف وعاء نيتي والغطاء وأي مكوّنات أخرى بعد كل استخدام سواء في الرف العلوي لغسّالة الأطباق أو غسلها يدويًا بالصابون السائل والليفة. عند التنظيف اليدوي، ينبغي أن يتم الشطف النهائي  بدقة باستخدام الماء المغلي الساخن أو الماء المقطّر.

زيت الأوكاليبتوس

يُستخدّم زيت الأوكاليبتوس لعلاج انسداد الأنف وسهولة التنفس عند الإصابة بنزلات البرد. توضع بضع قطرات من زيت الأوكاليبتوس في جانبين متقابلين من غرفة الاستحمام أو في حوض استحمام  مملوء بالماء الدافئ قبل الاغتسال أو الاستحمام بالماء الساخن. يتم وضع أربع أو خمس قطرات من زيت الأوكاليبتوس في وعاء كبير ويُسكب الماء المغليّ فيه. ثم يُوضع الوعاء على سطح ثابت مستوٍ ويميل المريض فوقه مع تغطية رأسه أو رأسها مع الوعاء بمنشفة أو بطّانية لمدة 5 إلى 10 دقائق. يمكن القيام بذلك مرتين يوميًا. ينبغي أن يتجنّب مَن يعانون من مشاكل في الكبد استخدام الأوكاليبتوس.

العسل الخام

يعزّز العسل الخام محليّ المصدر عمل الجهاز المناعي ويهدئ السعال ويخفّف آلام الحلق بفضل مضادات الأكسدة وخواصه المضادة للبكتيريا والفيروسات. تناول ملعقة أو ملعقتي طعام في كوب من الماء الدافئ أو الماء بالليمون أو الشاي المفضّل لديك هو كل ما تحتاجه لتشعر بالفوائد. يُرجى ملاحظة أنه لا ينبغي للأطفال أقل من عمر عام تناول العسل.
قد يبدو من المريح تناول الأطعمة الحلوة عند الإصابة بالمرض ولكن الجسم يحتاج إلى الكثير من الطاقة لتمثيل السكر مما يُضعف الجهاز المناعي. لذا يُستحسن تجنّب الأطعمة الحلوة إلا إذا كانت مُحلاة بالعسل أو بالقليل من السكر. عادة ما تحتوي قطرات السعال على أقل نسبة من السكر كما يمكن للحلوى الصلبة والمثلجات والمصّاصات والهلام والبودينج تخفيف التهاب الحلق ولكن يُفضّل الأخذ في الاعتبار أن تناول الكثير من السكر سيكون ضرره أكثر من نفعه.

تناول الطعام الصحي

من المفيد اتباع حمية غذائية صحية عند الإصابة بنزلات البرد. فالتخفيف في تناول الطعام وتجنّب الغلوتين والسكر ومنتجات الألبان سيمنح الجهاز المناعي الطاقة اللازمة لشفاء الجسم. وأفضل الأطعمة لمن يعانون من البرد هي الفواكه والخضروات الطازجة والعصائر خالية السكر وحساء الدجاج. هذا النوع من الحمية الغذائية قد يقلّل أيضًا التهاب الرئتين.

فيتامين ج

فيتامين ج يمكن أن يساعد أيضًا في علاج نزلات البرد. عند تناوله كمكمّل غذائي تكون الجرعة الموصى بها من 500 إلى 1000 ملغ للأطفال و2 إلى 4 غ للبالغين. ينبغي تقسيم تلك النسبة إلى عدة جرعات يتم تناولها خلال اليوم. من المصادر الأخرى الغنية بفيتامين ج الفاكهة المحلية في موسمها مثل البرتقال والعصائر. من المكملات الغذائية التي ينبغي أن توضع في الاعتبار شراب البيلسان والأسيرولا.

المستخلصات العشبية السائلة

بعض المستخلصات قد تصنع العجائب إذا تم تناولها بشكل صحيح عندما نشعر بإصابتنا بالبرد. المستخلصات الموصى بها هي مستخلص إيشيناسيا ومستخلص جولدن سيل  ومستخلص الفليفلة الحريفة. تناول قرصًا تحت اللسان بضع مرات في اليوم يؤتي نتائج فورية ويقي من البرد.

فيتامين د

أثبت فيتامين د فعاليته بشكل ملحوظ في تقليل أعراض البرد أو القضاء عليه تمامًا. يمكن الحصول على فيتامين د بشكل طبيعي بكثرة التعرّض لأشعة الشمس ولكن لا ينبغي الاعتماد على الحليب كمصدر للفيتامين إذا كنت تتجنّب منتجات الألبان لتقليل أعراض البرد. تناول مكمّل فيتامين د بالجرعات الموصى به أثبت فعاليته في القضاء على نزلات البرد وتقليل أعراضها إلى حدٍ كبير. بل أصبح هناك مكملات فيتامين د نباتية مُتاحة في السوق.

زيت الليمون

زيت الليمون يمكنه الوقاية من نزلات البرد. إنه الزيت الذي يُستخرج من قشرة ثمرة الليمون. فإضافة قطرة منه إلى لترين من الماء وارتشافهما على مدار اليوم يُضفي على الماء نكهة رائعة ويحارب نزلات البرد أثناء عملية تنقية الجسم وعلاج التهاب الحلق. يمكن إضافة قطرتين أيضًا إلى رذاذة للمساعدة على سهولة التنفس.

زيت النعناع

يبدو أنه لن تكتمل قائمة العلاجات الشاملة لنزلات البرد دون ذكر زيت النعناع. يمكن إضافة قطرة منه إلى القليل من زيت جوز الهند أو زيت اللوز في راحة اليد وتدليكها على الصدر وباطن القدمين في الصباح قبل ارتداء الملابس أو قبل الخلود إلى النوم ليلًا للاستمتاع بسهولة التنفس والشعور بالحيوية.  


***********************

فوائد مكملات الكولاجين


تتكوّن العضلات والعظام والجلد والأوتار بشكل أساسي من الكولاجين، وهو النوع الأكثر وفرة من نوع من البروتين في جسم الإنسان. ولنكون أكثر تحديدًا، يتكوّن الكولاجين من 30 إلى 35 بالمئة من جميع البروتين الموجود في جسم الإنسان. يُعرف بروتين الكولاجين أيضًا باسم النسيج الضام وهو المسؤول عن استقرار البشرة والحفاظ على حركة المفاصل ومرونتها.  إضافة إلى ذلك، يمد الكولاجين البشرة بالمرونة. أظهرت الدراسات أن الكولاجين يتميّز بالعديد من الفوائد، التي من بينها الحد من تجاعيد الوجه والمساعدة في التخلص من السيلوليت.  وسنناقش ذلك بمزيد من التفصيل في هذه المقالة.
كلما تقدّمنا في العمر، فقدت بشرتنا مرونتها وأصبحت أكثر تجعيدًا. وثمة العديد من الأسباب لهذا الأمر - منها انخفاض القدرة على إنتاج الكولاجين بينما تمارس ضغوطات الحياة وأضرار التأكسد دورًا بارزًا في ذلك. ويتمتع هؤلاء الذين لديهم نسبة زائدة من الميلانين في بشرتهم بمزيد من الحماية ضد أشعة الشمس فوق البنفسجية وأضرار الأشعة فوق البنفسجية، وهو ما أُطلق عليه اسم "حماية الميلانين".   ومع ذلك، وفيما يتعلق بالأشخاص الذي يعانون من انخفاض الميلانين، فإنهم أكثر عرضة لأضرار الشمس وزيادة خطر الشيخوخة المبكرة.
تتكوّن مكملات الكولاجين عادة من الأحماض الأمينية التالية، ويقسّم العلماء الأمينيات إلى فئات ثلاث:
  • الأحماض الأمينية الأساسية - هذا النوع من الأحماض الأمينية يلزم الحصول عليه باتباع حمية غذائية ولا يمكن إنتاجه داخل جسم الإنسان. وتشمل هذه الفئة الليسين، والسيرين، والثريونين، والليوسين، والفالين، والفينيل ألانين، والميثيونين، والأيزو ليوسين، والهيستيدين والهيدروكسي ليسين.
  • الأحماض الأمينية الأساسية المشروطة - يمكن للجسم إنتاج هذا النوع من الأحماض الأمينية، ولكن تحت ظروف ضغط بدني معيّنة، ويمكن ألا يكون إنتاج الجسم كافيًا، لذا يكون استخدام المكمل مفيدًا. وتشمل هذه الفئة الجليسين، والبرولين، والغلوتامين (حمض الغلوتاميك)، والألانين والتيروزين.
  • الاحماض الأمينية غير الأساسية - هذا النوع من الأحماض الأمينية مهم جدًا للجسم، ولكنها تُصنّف بأنها غير أساسية نظرًا لقدرة الجسم على إنتاجها. ولا يكون ضروريًا الحصول على هذه الأحماض الأمينية باتباع نظام غذائي، ولكن الحصول عليها لا تسبب أي أمراض.  وتشمل هذه الفئة الهيدروكسي برولين، والأرجينين وحمض الأسبارتيك.
تستخدم العديد من الجهات المصنعة للكولاجين مصادر مختلفة لمنتجاتهم.  ففي الوقت الذي يستخدم البعض المصادر البقرية، يستعين الآخرون بالأسماك.  تستخدم California Gold Nutrition كولاجين من مصدر بحري عالي الجودة ما يجعله ملائمًا للنباتيين الذين يبتعدون عن جميع أنواع اللحوم باستثناء الأسماك.
تحتوي مكملات الكولاجين على مجموعة واسعة من الأحماض الأمينية الضرورية لنمو الشعر، والعناية بالبشرة والأوتار وصحة العظام. الكولاجين هو خيار جيد لهؤلاء الراغبين في ضمان حصولهم على الأحماض الأمينية الملائمة، ولكنهم في الوقت نفسه يريدون الحصول عليها بتناول مكملات خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان. ويستخدم رافعو الأثقال مكملات الكولاجين كثيرًا لضمان زيادة نمو العضلات.  ويختارون في بعض الأحيان تناول مسحوق واي بروتين.

أنواع الكولاجين في الجسم

تعرّف العلماء على 28 نوعًا على الأقل من الكولاجين.  ومع ذلك، فإن نسبة 90 بالمئة من الكولاجين الموجود في جسم الإنسان يندرج تحت الأنواع 1 و2 و3 و5.
  • الكولاجين النوع 1 – يدخل في تكوني الأوتار والأعضاء والعظام. يشكل الكولاجين النوع 1 نسبة تتراوح بين 80 و90 بالمئة من الكولاجين لدينا.
  • الكولاجين النوع 2- للغضاريف في الركبتين والكتفين والمفاصل الأخرى
  • الكولاجين النوع 3 – النوع الأساسي لغضروف الألياف الشبكية. موجود بشكل شائع مع النوع 1.
  • الكولاجين النوع 5 - يُستخدم لإطالة الشعر ويكون موجودًا على سطح الجلد.

كيف نتسبب في تدمير الكولاجين لدينا

تبدأ مستويات الكولاجين في الانخفاض بعد عمر الخامسة والثلاثين.  وفي حين أنه لا يمكننا إيقاف الوقت، فإن ثمة سلوكيات ترتبط بنمط الحياة يرتكبها الكثيرون منا تسرّع بفقدان الكولاجين، ومن ثم ظهور أعراض الشيخوخة مبكرًا. يُعد التدخين العنصر الأول في تلك السلوكيات الذي يدمر ويُفقد الإنسان مقدار الكولاجين في الجسم - وهذا هو السبب الرئيسي الذي يجعل المدخن يبدو أكبر عمرًا من عمره الحقيقي. ويؤدي التعرّض المفرط إلى أشعة الشمس وتكرار حالات حروق الشمس إلى تدمير الكولاجين، كما هو الحال في النظام الغذائي مرتفع السكريات ومنخفض مضادات التأكسد.

الأغذية التي تزيد من إنتاج الكولاجين

في حين أن المكمل الغذائي يمكن أن يساعد في ضمان حصول الشخص على مقدار ملائم من الكولاجين، إلا أن ثمة تدابير غذائية يمكن للشخص اتخاذها لتحسين إنتاج الكولاجين. وتوصي كيم ديون، أخصائية التغذية الشاملة، بقائمة من الأطعمة التي تساعد الجسم على إنتاج المزيد من الكولاجين.
  • الأطعمة الغنية بفيتامين A مثل الجزر والبطاطا الحلوة والمشمش والبيض
  • الخضروات ذات الأوراق الخضراء، مثل اللفت والسبانخ والقرنبيط
  • البصل غني بالكبريت، وهو عنصر مهم لإنتاج الغضاريف
  • الثوم غني أيضًا بالكبريت، وهو عنصر مهم لإنتاج الغضاريف
  • يوفر التوت الحماية المضادة للأكسدة
  • يوفر التوت الأحمر الحماية المضادة للأكسدة
  • البرتقال يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C اللازم لإنتاج الكولاجين
  • الفلفل الحلو يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C اللازم لإنتاج الكولاجين
  • الفراولة تحتوي على نسبة عالية من فيتامين C اللازم لإنتاج الكولاجين
  • المكسرات، مثل اللوز، والجوز، والبقوليات والبذور تحتوي على نسب مرتفعة من الأحماض الأمينية
  • مرق العظام يحتوي على نسب عالية من الأحماض الأمينية التي تمثل اللبنات الأساسية للكولاجين

صحة العظام والمفاصل

أظهرت الدراسات العلمية أن مكملات الكولاجين الغذائية يمكن أن تساعهم في تحسين المفاصل وتساعد في تقوية العظام. ومن المهم أيضًا اتباع نظام غذائي صحي والبدء في إجراء أنشطة بدنية بالنسبة لصحة المفاصل.

التهاب المفاصل

هشاشة العظام تنتج عن تدمير الغضاريف الموجودة في المفاصل. ويُقدّر عدد المصابين بهشاشة العظام في جميع أنحاء العالم بأكثر من 250 مليون شخص.  وفي محاول لتفادي الأدوية الطبية، التي يكون لها آثارًا جانبية، يختار العديد من الأشخاص تناول المكملات الطبيعية لالتهاب المفاصل للحد من الآلام المرتبطة بالالتهاب. ربما يمكننا المساعدة إعادة بناء الكولاجين والحيلولة دون فقدان الغضاريف؟
أظهرت دراسة أُجريت في عام 2017 باستخدام نموذج حيواني أن مكملات الكولاجين لا تقتصر على الحد من الالتهابات في المفاصل فحسب، بل تمنع فقدان الغضروف في المفصل.

هشاشة العظام

كلما تقدم العمر بالإنسان، أصبحت العظام أكثر ضعفًا.  هشاشة العظام يشخصها الطبيب عندما تكون كثافة العظام أرق مما هو متوقع بالنسبة لعمر الإنسان. وسيطلب الطبيب إجراء اختبار كثافة العظام لتحديد ما إذا كان المريض يعاني من هشاشة العظام. ويعاني هؤلاء المصابون بهشاشة العظام من خطر التعرض لكسور العظام بشكل متزايد، والأمر الشائع في ذلك هو كسر مفصل الورك أثناء السقوط العرضي. تشمل عوامل الخطر بالنسبة لهشاشة العظام التدخين، ونقص فيتامين D وبلوغ المرأة 65 عامًا أو أكبر.
وفقًا للدراسات التي استعانت بنماذج حيوانية، يمكن أن يساعد الكولاجين في زيادة قوة العظام.  وأظهرت دراسة أُجريت في عام 2005 زيادةً في قوة العظام عند تناول مكمل الكولاجين.

قوة الأوتار

الأوتار هي حبال ليفية سميكة مصنوعة من الكولاجين. تعمل الأوتار على الوصل بين العضلات والعظام وهي المسؤولة عن الحركة.  ومن المهم التمتع بقوة الأوتار للمساعدة في تفادي الإصابات.  ومن الشائع تعرض الأوتار للإصابات بين أوساط الرياضيين والمشاركين في الأنشطة الرياضية.  ووفقًا لدراسة أُجريت عام 2005، يحسّن مكمل الكولاجين قوة الأوتار، بينما أظهرت دراسة أخرى أُجريت في عام 2016 أن مكمل الكولاجين يمكن أن يساعد في زيادة سُمْك وتر العرقوب في النماذج الحيوانية.

صحة البشرة

تشير التقديرات من جميع أنحاء العالم أن النساء ينفقن 382 مليار دولار على منتجات الماكياج ومستحضرات التجميل.  وتؤثر أغلب تلك المنتجات بقدر ضئيل للغاية على القضاء على علامات الشيخوخة بالرغم من أن بعضها يحمي من أضرار الشمس.  وبسبب التعرض للمواد الكيميائية والسموم، يختار الكثيرون استخدام الصابون ومواد التجميل الطبيعية. ومع ذلك، فالسؤال هو، كيف يمكننا أيضًا تحسين بشرتنا من الداخل إلى الخارج؟
أظهرت الدراسات أن مكمل الكولاجين يتمتع بالعديد من الفوائد للبشرة.  كما أظهرت الدراسات أن مكمل الكولاجين عن طريق الفم يمكن أن يكون مفيدًا لهؤلاء الذين يعانون من السيلوليت والتجاعيد. فهو يحسّن نمو الشعر والأظافر. وتُشير التقديرات إلى أنه خلال منتصف الثلاثينيات، نبدأ في فقد نحو واحد بالمئة من الكولاجين الموجود بالجسم سنويًا - لذا يجب الوضع في الاعتبار تناول مكملات الكولاجين.

انخفاض ظهور السيلوليت؟  

السيلوليت هي حالة حاول الناس حلها منذ عقود. وخلصت دراسة مزدوجة التعمية ذات أدوية وهمية أُجريت في عام 2015 إلى أن "…العلاج طويل المدى باستخدام ببتيدات الكولاجين النشط بيولوجيًا (BCP) تؤدي إلى تحسن في حالة السيلوليت ولها تأثير إيجابي على صحة الجلد".  وفي هذه الدراسة، تناولت النساء الكولاجين لمدة 6 أشهر على الأقل. وقد لوحظت حالات التحسن بعد 3 أشهر تقريبًا.

تجاعيد أقل في الوجه     

وفقًا لدراسة أُجريت في عام 2014 في Clinical Intervention in Aging، فإن بديل الكولاجين يساعد في الحد من تجاعيد الوجه. إضافة إلى ذلك، أظهرت دراسة مزدوجة التعمية ذات أدوية وهمية أُجريت في عام 2014 تحسنًا في مرونة الجلد لدى الأشخاص الخاضعين للاختبار الذين تناولوا 2500 مجم من الكولاجين يوميًا لمدة ثمانية أسابيع، بالمقارنة بهؤلاء الذين تناولوا حبة من الدواء الوهمي.  وأظهرت دراسة أخرى أُجريت في عام 2012 تحسنًا في التجاعيد والجفاف عند تناول 1000 مجم من الكولاجين لمدة 12 أسبوعًا.
وخلصت دراسة أُجريت في عام 2016 في Journal of Science of Food  and Agriculture إلى أن استخدام الكولاجين عن طريق الفم "أدى إلى مزيد من التحسن في بشرة الوجه، وشمل ذلك رطوبة البشرة ومرونتها وانخفاض التجاعيد والخشونة".

مكافحة علامات الشيخوخة

خلصت دراسة أُجريت في عام 2008 إلى أن "تلك النتائج تشير إلى أن ببتيد الكولاجين مفيد كمكمل غذائي لمنع تلف الجلد الناجم عن الأشعة فوق البنفسجية وشيخوخة الجلد المبكرة نتيجة التعرض لأشعة الشمس.  وأشارت دراسة أُجريت في عام 2015 في Journal of Cosmetic Dermatology إلى الحصول على نتائج مشابهة مع تناول مكمل الكولاجين عن طريق الفم. وخلص الباحثون إلى أن "المكمل عن طريق الفم مع ببتيدات الكولاجين يكون فعّالاً في تحسين أعراض شيخوخة الجلد".

نمو الشعر والأظافر

الأظافر القوية والشعر الصحي هي مؤشر للصحة العامة للفرد. وأوضحت دراسة أُجريت في عام 2017 في Journal of Cosmetic Dermatology أن تناول 2500 مجم من مكمل الكولاجين يؤدي إلى زيادة في معدل نمو الأظافر بنسبة 12 بالمئة وانخفاض بنسبة 42 في الأظافر المكسورة.  وكذلك، وافق أربعة من بين كل خمسة على تحسّن مظهر الأظافر بشكل عام.

الفوائد الأخرى

أظهرت الدراسات أن الكولاجين تكون له فوائد أخرى لدى هؤلاء الذين يسعون إلى تحسين صحة القناة الهضمية. ويمكن أن يكون الكولاجين مفيدًا أيضًا في تحسين صحة القلب.

الأمعاء المتسربة

يساعد الكولاجين في دعم صحة الأمعاء. والسبب الرئيسي في ذلك هو ارتفاع مستويات الحمض الأميني الغلوتامين أو حمض الغلوتاميك في مكملات الكولاجين عن طريق الفم. يوفر الغلوتامين "الغذاء" للبكتيريا الصحية في الأمعاء.

صحة القلب والأوعية الدموية

يتكون العنصر الكبير للأوعية الدموية من الكولاجين، النوع الرابع على وجه التحديد.  ويمثل فيتامين C، والليسين والبرولين المكونات الرئيسية اللازمة لتكوين الكولاجين الصحي. وفي عام 1989، اقترح لينوس بولينج، الحائز على جائزة نوبل مرتين، "نظرية موحدة لأمراض القلب والأوعية الدموية لدى الإنسان". لقد اقترح بأن الكمية الكافية من فيتامين C والبروبين والليسين يمكن أن تساعد في الحفاظ على قوة الشرايين ومنع تصلبها.  وتوفر مكملات الكولاجين تلك المواد المغذية المهمة.

التغذية التكميلية

ثمة تركيبات متنوعة لمكملات الكولاجين عن طريق الفم المتاحة عبر الإنترنت.  ويعتمد بعضها على مصادر بقرية، بينما يعتمد الآخرون على مصادر بحرية (الأسماك).  وأنا أوصي بتناول 3000 إلى 5000 مجم يوميًا.  ويجب الوضع في الاعتبار أيضًا تناول مقدار إضافية يتراوح بين 1000 و2000 مجم من فيتامين C للمساعدة في تحسين قوة وإنتاج الكولاجين.

المراجع:
  1.  https://en.wikipedia.org/wiki/Collagen
  2.  Dar Q-A، Schott EM، Catheline SE، et al. Daily oral consumption of hydrolyzed type 1 collagen is chondroprotective and anti-inflammatory in murine posttraumatic osteoarthritis. Agarwal S، ed. PLoS ONE. 2017;12(4):e0174705. doi:10.1371/journal.pone.0174705.
  3.  J Agric Food Chem. 2010 Jan 27;58(2):835-41. doi: 10.1021/jf9031487.
  4.  Nutrition. 2005 Nov-Dec;21(11-12):1120-6.
  5.  J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 2005 Jun;51(3):169-74.
  6.  Fusini F، Bisicchia S، Bottegoni C، Gigante A، Zanchini F، Busilacchi A. Nutraceutical supplement in the management of tendinopathies: a systematic review. Muscles، Ligaments and Tendons Journal. 2016;6(1):48-57. doi:10.11138/mltj/2016.6.1.048.
  7.  https://www.self.com/story/amount-of-money-women-spend-on-beauty-products
  8.  Schunck M، Zague V، Oesser S، Proksch E. Dietary Supplementation with Specific Collagen Peptides Has a Body Mass Index-Dependent Beneficial Effect on Cellulite Morphology. Journal of Medicinal Food. 2015;18(12):1340-1348. doi:10.1089/jmf.2015.0022.
  9.  Borumand M، Sibilla S. Daily consumption of the collagen supplement Pure Gold Collagen® reduces visible signs of aging. Clinical Interventions in Aging. 2014;9:1747-1758. doi:10.2147/CIA.S65939.
  10.  Skin Pharmacol Physiol. 2014;27(1):47-55. doi: 10.1159/000351376. Epub 2013 Aug 14.
  11.  Schwartz SR، Park J. Ingestion of BioCell Collagen®، a novel hydrolyzed chicken sternal cartilage extract; enhanced blood microcirculation and reduced facial aging signs. Clinical Interventions in Aging. 2012;7:267-273. doi:10.2147/CIA.S32836.
  12.  Inoue، N.، Sugihara، F. and Wang، X. (2016)، Ingestion of bioactive collagen hydrolysates enhance facial skin moisture and elasticity and reduce facial ageing signs in a randomised double-blind placebo-controlled clinical study. J. Sci. Food Agric.، 96: 4077–4081. doi:10.1002/jsfa.7606
  13.  Midori TANAKA، Yoh-ichi KOYAMA & Yoshihiro NOMURA (2009) Effects of Collagen Peptide Ingestion on UV-B-Induced Skin Damage، Bioscience، Biotechnology، and Biochemistry، 73:4، 930-932، DOI: 10.1271/bbb.80649
  14.  Asserin، J.، Lati، E.، Shioya، T. and Prawitt، J. (2015)، The effect of oral collagen peptide supplementation on skin moisture and the dermal collagen network: evidence from an ex vivo model and randomized، placebo-controlled clinical trials. J Cosmet Dermatol، 14: 291–301. doi:10.1111/jocd.12174
  15.  https://nutritionreview.org/2013/04/collagen-connection/


*********************************


13 علاجًا طبيعيًا للبرد المشترك والأنفلونزا



بقلم الدكتور إريك مدريد

البرد المشترك الذي يُعد أحد أنواع عدوى الجهاز التنفسي العلوي (URI)، هو العدوى الأكثر شيوعًا التي يُصاب بها الإنسان على مدار حياته. ويُقدّر بأن هناك أكثر من 220 نوعًا مختلفًا من فيروسات البرد التي تصيب الإنسان. بعد التعرض للإصابة، عادة ما يستغرق المرض من يوم إلى ثلاثة أيام ليظهر ويستمر لمدة أسبوع ولكن في بعض الحالات قد يستمر لعدة أسابيع. ولا يُصاب نفس الشخص بنفس الفيروس مرتين، وبالرغم من أنه لا يوجد علاج للبرد المشترك فهناك طرق لمنع العدوى.   

الأكثر خطورة من البرد هو فيروس الأنفلونزا والمعروف أيضًا بالأنفلونزا. تصيب الأنفلونزا سنويًا ملايين الأشخاص حول العالم. قد تؤدي الأنفلونزا في بعض الأحيان إلى وفاة الأشخاص العرضة للخطر (أي مرضى السكر، المصابين بأمراض الرئة، كبار السن ومرضى السرطان). الوفاة تحدث عادة نتيجة لعدوى بكتيرية ثانوية مثل الالتهاب الرئوي والذي قد يحدث بسبب ضعف الجهاز المناعي.    

منع الإصابة بالمرض

الوقاية هي حقًا خير علاج، وهذا صحيح بشكل خاص عندما يتعلّق الأمر بالبرد والأنفلونزا. هناك طرق للمساعدة في الحفاظ على قوة جسمك بحيث تتمكّن من مقاومة العدوى مثل:
النظام الغذائي–  اتبع نظامًا صحيًا غنيًا بالفواكه والخضروات مختلفة الألوان. يوفّر هذا مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم وتُعِد الجهاز المناعي لمقاومة الفيروسات والبكتيريا.

غسل اليدين – غسل اليدين المتكرّر بالماء الدافئ إلى الساخن وصابون مضاد للبكتيريا هي الطريقة الأكثر فعالية لمنع انتشار أي عدوى فيروسية. وكذلك، فإن تجنّب فرك العينين والأنف أمر بالغ الأهمية. كما ينبغي الاحتفاظ بمعقم يدين عالي الجودة أيضًا في مكان قريب منك.

تجنب الاتصال بالمرضى – حاول أن تتجنّب التواجد في حضور المرضى قدر المستطاع. وإذا تواجدت بينهم، تأكّد من وجود كمية كافية من الهواء النقي لتخفيف كمية الجراثيم الموجودة في الهواء الذي تتعرّض له.

السعال في الكوع – عندما تكون مريضًا حاوِل أن تسعل في كم ردائك أو في كوعك بدلًا من السعال والعطس في يدك. ذكّر المرضى الآخرين أن يفعلوا نفس الشيء في وجودك.  

النوم  – الحصول على قدر كافٍ من النوم أمر مطلوب للحفاظ على قوة الجهاز المناعي. أظهرت دراسة أجرتها مجلة الجمعية الطبية الأمريكية (JAMA) عام 2016 أن النوم لفترة أقل من 6 ساعات ليلًا يزيد خطر الإصابة بالبرد.

العلاج التقليدي

مضادات الهيستامين
يمكن لمضادات الهيستامين تقليل أعراض البرد على الأقل خلال الأيام القليلة الأولى. وقد خلصت مراجعة أجرتها قاعدة بيانات كوكران إلى أن "مضادات الهيستامين لها تأثير محدود قصير المدى (في اليومين الأول والثاني للعلاج) يفيد في تخفيف حدة الأعراض الكلية … ولكن ليس على المدى الطويل" بالرغم من هذا يوصي الأطباء في كثير من الأحيان بمضادات الهيستامين مثل:   
  • دي فين هيدرامين (بينادريل) – مضاد هيستامين شائع الاستخدام  بدون وصف طبي وعادة ما يسبب النعاس  
  • لوراتادين (كلاريتين)،  فيكسوفينادين (أليجرا) أو سيتريزين (زيرتك) – مضاد هيستامين غير مسبّب للنعاس.
أدوية السعال
  • ديكستروميثورفان (ديلسيم، روبيتوسين، إلخ)
  • بروميثازين شراب السعال
  • يُضاف مسكّن الكودين إلى الدواء أحيانًا إذا وصف الطبيب ذلك . وهذا قد يصبح خطيرًا للبعض خاصة الأطفال.
مسكّنات الألم
يتم وصفها لتخفيف الأوجاع والآلام والأعراض المعتادة عند الإصابة بدور برد شديد.
  • الأسيتامينوفين (تايلينول، باراسيتامول)  – مفيد عند تناوله لفترات قصيرة، ولكنه قد يجهد الكبد ويقلّل الجلوتاثيون المضاد للأكسدة عند تناوله لفترات طويلة.
  • NSAIDs (مضادات الالتهاب غير الستيرويدية) - إيبوبروفين (موترين ، أدفيل) ، نابروكسين (أليف، نابروسين) وسيليكوكسيب (سيليبريكس) مفيدة عند استخدامها لبضعة أيام. غير أنها تزيد خطر الإصابة بأمراض الكلى والنوبات القلبية والسكتات الدماغية إذا استُخدِمت لفترات طويلة وهذا وفقًا لما ذكرته إدارة الغذاء والدواء(FDA) التي تشرف على سلامة الأدوية في الولايات المتحدة.
أدوية الأنفلونزا المضادة للفيروسات
  • زاناميفير (ريلينزا) أو أوسيلتاميفير (تاميفلو) تقلّل أعراض الأنفلونزا في يوم عند تناولها خلال 48 ساعة من بداية المرض وذلك مقارنة بالدواء الوهمي. قد يكلّف تاميفلو ما يصل إلى 150 دولار.
لقاح الأنفلونزا
  • لقاح الأنفلونزا قد يكون أكثر فائدة لمن يعانون من الأمراض المزمنة كمرض السكر وأمراض الرئة. وتوصي مراكز مكافحة الأمراض (CDC) في الولايات المتحدة بلقاح الأنفلونزا للجميع من سن 6 أشهر فما فوق. استشر طبيبك إن كان لقاح الأنفلونزا مناسبًا لك.

العلاجات الطبيعية

هناك العديد من الفيتامينات والأعشاب الطبيعية التي تم دراستها على مر السنين للمساعدة في تخفيف أعراض البرد وأعراض الأنفلونزا.  
معيّنات الزنك الزنك معدن. تُظهر دراسات عديدة فوائد الزنك في الوقاية من البرد المشترك. فقد استنتجت دراسة أجرتها المجلة البريطانية لعلم الأدوية السريري أنه "يمكن تشجيع مرضى البرد المشترك على تجربة معينات الزنك لعلاج البرد" بينما استنتجت دراسة في عام 2017 أنه "يمكن توجيه مرضى البرد المشترك إلى تجربة معيّنات أسيتات الزنك خلال 24 ساعة من بداية الأعراض".

كما يُنصَح بتناول معيّنات الزنك بمجرد التعرّض للإصابة بالفيروس. وينبغي الاحتفاظ بهذا المكمل المعدنيّ الهام في خزانة الأدوية بحيث يمكن تناوله عند الشعور بأية أعراض. أظهرت دراسة أخرى في عام 2017 أن كل من معيّنات جلوكونات الزنك و أسيتات الزنك على نفس القدر من الفعالية. الجرعة المقترحة: معيّنات الزنك 30 ملجم كما هو مذكور في النشرة.

فيتامين ج – لقد أُوصي لعقود طويلة باستخدام فيتامين ج والمعروف أيضًا باسم حمض الاسكوربيك للوقاية من البرد المشترك ولكن البشر لديهم طفرة جينية تجعلهم غير قادرين على إنتاج هذا الحمض بعكس الكائنات الأخرى. أظهرت دراسة أجريت عام 2014 أن فيتامين ج قد يساعد في تقليل خطورة الإصابة بالبرد وكذلك مدة الإصابة به مقارنة بالدواء الوهمي (حبوب السكر). وأظهرت دراسات أخرى أن من يعانون من "الإجهاد البدني" كانوا الأكثر استفادة من فيتامين ج والوقاية من البرد. ولكن هناك حاجة إلى المزيد من الدراسات. الجرعة المقترحة: 500 إلى 2,000 ملجم يوميًا.   

فيتامين د  – لقد تبيّن أن انخفاض مستويات فيتامين د ،الأكثر شيوعًا في الشتاء، يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالبرد والأنفلونزا. لذا قد تكون زيادة استهلاك فيتامين د وزيادة التعرض لأشعة الشمس وسيلة جيدة لمنع العدوى. الجرعة المقترحة: فيتامين د من 2,000 إلى 5,000 وحدة دولية يوميًا.

البروبيوتيك  –أظهرت البروبيوتيك فعاليتها في الوقاية من عدوى الجهاز التنفسي العلوي ويبدو أنها ستصبح العلاج القادم لمرض الجيوب الأنفية المزمن. أظهرت دراسة أجرتها مراجعات كوكران في عام 2015 أن من يتناولون البروبيوتيك كانوا أقل عرضة لعدوى الجهاز التنفسي العلوي وأقل حاجة إلى المضادات الحيوية وأقل غيابًا من المدرسة مقارنة بمن لا يتناولون البروبيوتيك.
وعلاوة على ذلك، استنتجت دراسة أجريت عام 2016 في مجلة مشهورة عن الحساسية أن استخدام البروبيوتيك عن طريق الأنف قد يساعد في مشاكل الجيوب الأنفية المزمنة. وهناك دراسات كثيرة توضّح أهمية ميكروبيوم الأمعاء الصحية ودوره في الصحة العامة. كما أشارت أدلة لدراسة أجريت عام 2017 أن "اعتلال الأمعاء يزيد مشاكل الجيوب الأنفية والتهاب ممرات الأنف". الجرعة المُقترحة: يُنصَح بتناول من 5 مليار  إلى 60 مليار وحدة من البروبيوتيك يوميًا.

اللاكتوفيرين  – وفقا للدراسات، اللاكتوفيرين هو بروتين له خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للفطريات في الوقت نفسه. يوجد هذا البروتين عادة في أنسجة الممرات الأنفية وقد يكون مفيدًا لمن يعانون من عدوى متكررة في الجهاز التنفسي العلوي. الجرعة المقترحة : 300 ملجم يوميًا.

العسل – السعال هو أحد الأعراض الشائعة لعدوى الجهاز التنفسي العلوي. كانت فعالية أدوية السعال ومدى سلامتها على الأطفال تشغل الكثيرون. وقد أصبح استخدام العسل كعلاج سعال رائج للأطفال يوصي به أطباء الأسرة وأطباء الأطفال على حد سواء. حيث أظهرت دراسة أجريت عام 2017 أن العسل يحسّن السعال النهاري والليلي لدى الأطفال المصابين بالبرد.   
في عام 2016، ذكر دكتور جروجان في مجلة الأكاديمية الأمريكية لأطباء الأسرة أنه "بالنسبة للمرضى من سن عام إلى 18 عامًا، يمكن أن يقلل تقديم العسل من وتيرة وشدة السعال بالإضافة إلى تحسين نوم المرضى والآباء مقارنة بالدواء الوهمي أو عدم تقديم علاج".

المكملات العشبية

لقد لعبت المكملات العشبية دورًا هامًا في علاج أعراض البرد في كلٍ من الطب الصيني التقليدي  (TCM) وطب الأيورفيدا. العلاجات المدرجة أدناه هي تلك التي أثبتت فعاليتها ضد عدوى الجهاز التنفسي الفيروسية.

أستراغالوس ميمبراناسيوس هذا العشب المتكيف الذي استُخدم لأكثر من 2000 عامٍ هو منشّط للمناعة يُعتقّد أنه يساعد في منع عدوى الجهاز التنفسي العلوي. ويستخدّم هذا العشب في كثير من الأحيان مع أعشاب أخرى في الطب التقليدي الصيني. أظهرت دراسة أجريت عام 2013 على أطفال مصابين بأمراض الكلى المزمنة أن هذا العشب خفّض احتمالية الإصابة بالبرد. ولكن هناك حاجة إلى المزيد من الدراسات. الجرعة المقترحة: أستراغالوس من 500 إلى 1,000 ملجم يوميًا.

البيلسان (الخمان الأسود) استخدمته العديد من الحضارات الأصلية على مر التاريخ لعلاج عدوى الجهاز التنفسي العلوي. واستنتجت دراسة في عام 2016 أن البيلسان أدى إلى انخفاض ملحوظ في مدة وشدة نزلات البرد لدى من تناول العشب من المسافرين جوًا. كما تظهر الدراسات أيضًا أن البيلسان لديه نشاط مضاد لفيروس الأنفلونزا. الجرعة المقترحة: البيلسان 600-900 ملجم/اليوم.  

الإيشيناسيا لقد تم استخدام الإيشيناسيا لمدة حوالي 2,000 عامٍ. وأوضحت دراسة نُشرت في Holistic Nurse  Practitioner  أن الايشيناسيا قد تساعد في الوقاية من البرد المشترك. بينما أظهرت دراسات أخرى نتائج مشابهة. يتم تناولها كثيرا على هيئة شاي الايشيناسيا أو على هيئة أقراص مكملة. الجرعة المقترحة: الايشيناسيا 400 ملجم مرة أو مرتان في اليوم

الثوم – نحن نعرف جميعًا أن الثوم يمكنه إبقاء مصاصي الدماء وزوج المستقبل بعيدًا ولكن هل يمكنه منع فيروس البرد؟ العنصر النشط في الثوم هو أليوم ساتيفوم. في دراسة أجريت عام 2001، تم تقييم 146 شخصًا حيث تناول نصفهم مكمّل الثوم وتناول النصف الآخر حبوب السكر (دواء وهمي). بعد الدراسة التي استغرقت 12 أسبوعًا، ذكر الكاتب في استنتاجه أنه "كنتيجة لذلك، كان المتطوّعون في المجموعة النشطة أقل عرضة للإصابة بالبرد وأسرع في التعافي بعد الإصابة. أمّا المتطوّعون الذين تناولوا الدواء الوهمي فكانوا أكثر عُرضة للإصابة بالبرد أكثر من مرة خلال فترة العلاج. يمكن للمكمّل الغذائي الذي يحتوي على الأليسين (الثوم) منع هجوم فيروس البرد المشترك".   

استنتجت مراجعة أحدث في عام 2014 حيث تم تقييم العديد من الدراسات أنه لا توجد أدلة كافية تُثبت فعالية الثوم وأن هناك حاجة إلى المزيد من الدراسات. بينما لم يتم ملاحظة أية آثار جانبية سلبية. الجرعة المقترحة: الثوم 100 ملجم يوميًا.

الأندروجرافيس – هو مكمل عشبي يرجع أصله إلى الهند ويستخدّم عادة في آسيا. استنتجت دراسة أجريت عام 2014 أن هذا العشب " قد يصبح علاجًا فعّالا لأعراض عدوى الجهاز التنفسي العلوي". وأيضًا أظهرت دراسة مزدوجة التعمية ومرّقبة بغُفال أجريت عام 2010 أن الأندروجرافيس كان أفضل بشكل ملحوظ من الدواء الوهمي في تخفيف أعراض عدوى الجهاز التنفسي العلوي. الجرعة المقترحة: الأندروجرافيس 300-400 ملجم حتى ثلاث مرات في اليوم.

شاي الأعشاب -  لا يوجد أفضل من كوب من الشاي الدافئ للمساعدة في تقليل أعراض عدوى الجهاز التنفسي. يشمل هذا الشاي شاي النعناع وشاي الزنجبيل وشاي الإيشيناسيا والمزيد. اعرف المزيد عن الشاي العلاجي.

الزيوت العطرية يوصَى باستخدام الزيوت العطرية مثل زيت الروزماري وزيت النعناع وزيت الكافور لتخفيف أعراض البرد وفقا لدراسة أجريت عام 2011. كما أنها قد تساعد في علاج أعراض الأنفلونزا. ويمكن استخدامها عن طريق الرذاذة أو عن طريق تدليكها على الصدر مباشرة .

الملخص

قد تتسبّب العدوى الفيروسية المسببة للأمراض في الإصابة بالكثير من الأمراض بدءًا من البرد المشترك وحتى الأنفلونزا المميتة. ولا يوجد علاج لتلك العدوى حتى وقتنا هذا. ومع ذلك، يمكن اتخاذ بعض التدابير للوقاية من العدوى وتقليل الأعراض وتقوية الجهاز المناعي. يتم تطوير بعض تلك الأدوية بشكل صيدلي بينما يكون البعض الآخر مكملات عشبية تم استخدامها لآلاف السنوات في الطب الصيني التقليدي وطب الايورفيدا كما يستخدمها ممارسو الصحة الشاملة والآن جميع الأشخاص حول العالم. يُعيد أولئك الذين يبحثون عن طرق طبيعية أكثر لعلاج العدوى اكتشاف حكمة أجدادنا. وبغض النظر عن الطريقة التي تختارها، إذا لم تتحسّن أعراض الجهاز التنفسي خلال بضعة أيام، اطلب مساعدة أخصائي صحي مؤهل للتأكد من عدم وجود عدوى أخرى أكثر خطورة. عِش صالحًا وبصحة جيدة!  

المراجع:
  1. Prather AA, Leung CW. Association of Insufficient Sleep With Respiratory Infection Among Adults in the United States. JAMA internal medicine. 2016;176(6):850-852. doi:10.1001/jamainternmed.2016.0787.
  2. Cochrane Database Syst Rev. 2015 Nov 29;(11):CD009345. doi: 10.1002/14651858.CD009345.pub2.
  3. Hemilä, H., Petrus, E. J., Fitzgerald, J. T., and Prasad, A. (2016) Zinc acetate lozenges for treating the common cold: an individual patient data meta-analysis. Br J Clin Pharmacol, 82: 1393–1398. doi: 10.1111/bcp.13057.
  4. Hemilä H, Fitzgerald JT, Petrus EJ, Prasad A. Zinc Acetate Lozenges May Improve the Recovery Rate of Common Cold Patients: An Individual Patient Data Meta-Analysis. Open Forum Infectious Diseases. 2017;4(2):ofx059. doi:10.1093/ofid/ofx059.
  5. Johnston CS, Barkyoumb GM, Schumacher SS. Vitamin C Supplementation Slightly Improves Physical Activity Levels and Reduces Cold Incidence in Men with Marginal Vitamin C Status: A Randomized Controlled Trial. Nutrients. 2014;6(7):2572-2583. doi:10.3390/nu6072572.
  6. Hao Q, Dong B, Wu T. Probiotics for preventing acute upper respiratory tract infections. Cochrane Database of Systematic Reviews 2015, Issue 2. Art. No.: CD006895. DOI: 10.1002/14651858.CD006895.pub3
  7. Am J Rhinol Allergy. 2016 Nov 1;30(6):202-205. doi: 10.2500/ajra.2016.30.4372
  8. Vickery TW, Ramakrishnan VR. Bacterial Pathogens and the Microbiome Otolaryngol Clin North Am. 2017 Feb;50(1):29-47. doi: 10.1016/j.otc.2016.08.004.
  9. Psaltis, A. J., Wormald, P.-J., Ha, K. R. and Tan, L. W. (2008), Reduced Levels of Lactoferrin in Biofilm-Associated Chronic Rhinosinusitis. The Laryngoscope, 118: 895–901. doi:10.1097/MLG.0b013e31816381d4
  10. Am Fam Physician. 2016 Jul 1;94(1):20-1. Honey for Acute Cough in Children. Grogan SP, Egitto EA.
  11. Z ou C, Su G, Wu Y, Lu F, Mao W, Liu X. Astragalus in the Prevention of Upper Respiratory Tract Infection in Children with Nephrotic Syndrome: Evidence-Based Clinical Practice. Evidence-based Complementary and Alternative Medicine : eCAM. 2013;2013:352130. doi:10.1155/2013/352130.
  12. Krawitz C, Mraheil MA, Stein M, et al. Inhibitory activity of a standardized elderberry liquid extract against clinically-relevant human respiratory bacterial pathogens and influenza A and B viruses. BMC Complementary and Alternative Medicine. 2011;11:16. doi:10.1186/1472-6882-11-16.
  13. Ross SM. Echinacea purpurea: A Proprietary Extract of Echinacea purpurea Is Shown to be Safe and Effective in the Prevention of the Common Cold. Holist Nurs Pract. 2016 Jan-Feb;30(1):54-7. doi: 10.1097/HNP.0000000000000130.
  14. Lissiman E, Bhasale AL, Cohen M. Garlic for the common cold. Cochrane Database of Systematic Reviews2014, Issue 11. Art. No.: CD006206. DOI: 10.1002/14651858.CD006206.pub4.
  15. Schwalfenberg G. Vitamin D for influenza. Canadian Family Physician. 2015;61(6):507.
  16. Joanna Thompson Coon, Edzard Ernst Andrographis paniculata in the Treatment of Upper Respiratory Tract Infections: A Systematic Review of Safety and Efficacy Planta Med 2004; 70(4): 293-298 ]
  17. Saxena RC, Singh R, Kumar P, et. Al A randomized double blind placebo controlled clinical evaluation of extract of Andrographis paniculata (KalmCold) in patients with uncomplicated upper respiratory tract infection.
  18. Phytomedicine. 2010 Mar;17(3-4):178-85. doi: 10.1016/j.phymed.2009.12.001. Epub 2010 Jan 25.
  19. Ben-Arye E, Dudai N, Eini A, Torem M, Schiff E, Rakover Y. Treatment of Upper Respiratory Tract Infections in Primary Care: A Randomized Study Using Aromatic Herbs. Evidence-based Complementary and Alternative Medicine : eCAM.  2011;2011:690346. doi:10.1155/2011/690346.


****************************

5 خمسة أسباب لتجربة زيت الحبة السوداء





بقلم سارة بيكر، ممرضة معتمدة لقد أصبح استخدام الزيوت اتجاهًا رائدًا في مجال الصحة في هذه الأيام. بدءًا من النقاش الذي لا ينتهي حول زيت جوز الهند إلى الفوائد المختلفة للزيوت الأساسية في العلاج العطري واستخدامها لأغراض تجميلية مثل تقنيات التنظيف بالزيت أو السحب بالزيت— ويبدو أن الزيت قد أصبح كلمة طنّانة لن يختفي في أي وقت قريب! وعندما نتحدّث عن زيت الحبة السوداء، فهو يستحق الدعاية عن جدارة.  
يأتي زيت الحبة السوداء من جنوب غرب آسيا. ويتم استخراجه من بذور الكمون الأسود باستخدام تقنية السحب على البارد. الاسم العلمي لزيت الحبة السوداء هو  nigella sativa وستجد الكثير من الدراسات العلمية عن فوائد هذا الزيت إذا قررت البحث بنفسك عن فوائده المدهشة.

فوائد زيت الحبة السوداء

قبل أن نذكر فوائد صحية وجمالية محدّدة لزيت الحبة السوداء، هناك عنصر نشط محدّد في زيت الحبة السوداء يمنحه قدرات صحية هائلة. هذا العنصر النشط يُسمّى الثِيموكينين.  
يحتوي الثِيموكينين على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهاب تساعد في الوقاية من الأمراض وتَدعم نشاط الشفاء الطبيعي لأجسامنا. فكلما أدخلت المزيد من مضادات الأكسدة في روتينك الصحي اليومي كلما كان ذلك أفضل!

1. قد يدعم عمليات الشفاء

أظهرت دراسة أن زيت الحبة السوداء يساعد في تعزيز وظائف الكبد وقد يمنع الأضرار التي قد تصيب هذا العضو الحيوي بسبب استهلاك الكحول أو الآثار الجانبية للأدوية.

2. قد يدعم فقدان الوزن

ووفقًا لدراسة أخرى، فإن زيت الحبة السوداء يدخل ضمن النباتات التي تحتوي على مركبات مُكافحة للسمنة. يمكن أن يُقلّل زيت الحبة السوداء من الأعراض التي من شأنها أن تعمل على اكتساب الوزن مثل زيادة الشهية ورفع مستويات الجلوكوز ومستويات الدهون الثلاثية. ملاحظة أخرى مثيرة للاهتمام عن زيت الحبة السوداء: أن لديه أيضًا خصائص يمكنها تحسين الهضم مثل تقليل الغازات والانتفاخ.   

3. صحة الجلد والشعر

إذا كنت تحب استخدام علاجات الجمال الطبيعية، فزيت الحبة السوداء قد يلائم تمامًا يومك التالي في المنتجع الصحي. بسبب خصائصه المضادة للميكروبات والمضادة للأكسدة، يُستخدّم زيت الحبة السوداء من قِبَل العديد من متابعي اصنعها بنفسك لتحفيز بُصيلات الشعر والمساعدة على إيقاف تساقط الشعر. ويعتقد بعض الباحثين أيضًا أن زيت الحبة السوداء يساعد على استعادة مستويات الميلانين التي تتحكّم في صبغة البشرة والعينين. كما أنه قد يُقلل الالتهاب والتهيّج بل قد يقلّل حتى أعراض الإكزيما.  

4. قد يخفّف أعراض الربو والحساسية

أظهرت الدراسات أن زيت الحبة السوداء قد يخفّف أعراض الربو  بل قد يخفّف حتى أعراض مماثلة لمن يعانون من الحساسية.

5. يدعم الجهاز المناعي

بسبب خصائصه المضادة للأكسدة وما يحتوي عليه من فيتامين ب وأحماض متعددة، يحتوي زيت الحبة السوداء أيضًا على العديد من الخواص الغذائية التي تساعد في دعم جهاز المناعة.
عند البحث عن مصادر لشراء زيت الحبة السوداء، اقرأ الأغلفة دائمًا وتأكد من شراء الأنواع العضوية المسحوبة على البارد. يمكنك استهلاك زيت الحبة السوداء مباشرة عن طريق تناول المكملات الغذائية على شكل حبوب أو إضافة الزيت إلى غسول الوجه الخاص بك. وإذا كنت تستخدّم تقنيات التنظيف بالزيت يمكنك أيضًا إضافة القليل من زيت الحبة السوداء إلى غسول الوجه الذي تستخدمه.
من المهم أيضًا استشارة طبيبك دائمًا قبل تناول أي نوع جديد من المكملات الغذائية أو المكوّنات الفعّالة خاصة في حالات الحمل والرضاعة.

المراجع:
  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23543440
  2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23777875
  3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23198836
  4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20149611
***********************

10 فوائد صحية للروديولا


الفوائد الصحية لخلاصة لحاء الصنوبر

يستخدم مضاد الأكسدة القوي، خلاصة لحاء الصنوبر، في الأصل من قبل السكان الأصليين في أمريكا الشمالية وآسيا كعشبة طبية. وأفادت التقارير أن جاك كارتييه الطبيب الفرنسي، الذي ادعى كندا لفرنسا، استخدم مستخلصات لحاء الصنوبر في عام 1535 أثناء حملته كعلاج للأسقربوط، وهو حالة بسبب عدم كفاية مستويات تناول فيتامين ج.
اليوم، قد أدرك مختصون الرعاية الصحية التكاملية أيضا العديد من فوائد الصحة ومكافحة الشيخوخة من خلاصة لحاء الصنوبر، الذي قدم لأول مرة في الولايات المتحدة كمكمل غذائي في عام 1987. هناك العديد من التركيبات في السوق، ويمكن أن تؤخذ في شكل كبسولات، أو تستخدم على هيئة زيت أساسي، أو يخلط مع غسول ويتم وضعه يوميًا.
خلاصة لحاء الصنوبر (Pinus massoniana من آسيا) يعد واحدًا من أكثر التركيبات المستخدمة شهرة في حين أن خلاصة الصنوبر الفرنسي البحري أو بيكنوغينول® (Pinus pinaster ssp. أتلانتيكا من أوروبا) هو مزيج قوي من هذه المغذيات القوية.

قوة مضادات الأكسدة

مضادات الأكسدة هي مواد تقوم بحماية الأنسجة والأعضاء ضد أضرار الجذور الحرة. أوضحت دراسات في أبحاث طب العيون أن مضادات الأكسدة للبيكنوجينول أكثر قوة من فيتامين ج, وفيتامين هـ, وحمض ألفا ليبويك, و الإنزيم المساعد Q10. تحتوي خلاصة لحاء الصنوبر على بيوفلافونويدس, كاتشين، وفوق الكاتشين، وبروسيانيدينس والأحماض الفينولية—بعض مضادات الأكسدة هذه فريدة من نوعها بالنسبة لخلاصة لحاء الصنوبر في حين أن الآخرين يمكن إيجادهم أيضًا في مجموعة من الفواكه مثل الأفوكادو، والفراولة والموز والعنب.

فوائد خلاصة لحاء الصنوبر

  • يساعد الجسم في تجديد فيتامين ج
  • يقلل من خطورة إعتمام عدسة العين
  • يحسن من صحة القلب والتحكم في ضغط الدم  
  • يساعد في تقليل تورم دوالي الأوردة
  • تساعد الخصائص المضادة للصفيحات على الحفاظ على الصفائح الدموية من الالتصاق معا (المشابه للأسبرين، زيت السمك و زيت الكريل)
  • يحمي ضد حمى القش، والحساسية، وأمراض الرئة
  • يقلل حرقان المفاصل بسبب التهاب المفاصل
  • يقلل اضطرابات الدورة الشهرية
  • يحسن وظائف الذاكرة
  • قد يساعد على تحسين الخصوبة من خلال تحسين جودة الحيوانات المنوية
  • قد يكون مساعدًا جيدًا لقصور الانتباه وفرط الانتباه
  • يحسن من وظائف الجهاز المناعي
  • يساعد على التئام الجروح ويقلل كدمات البشرة
  • يقدم فوائد لمكافحة الشيخوخة بسبب حمايته ضد الجذور الحرة مع فوائد كولاجين البشرة والإيلاستين

تجديد فيتامين ج

فيتامين ج (حمض الأسكوربيك) هو مضاد قوي للأكسدة. ويؤدي النقص الحاد فيه إلى الأسقربوط، مما يؤدي إلى نزيف اللثة، وكدمات بسيطة، وسوء التئام الجروح، والتعب، والضعف العام. ويكون أكثر شيوعًا عند المدخنين، وكبار السن، والذين يتناولون الفاكهة والخضراوات بكميات أقل. لقد شخصت مريضين في عملي بمرض الأسقربوط على مدار السنين—فهو أكثر شيوعا من أن يدركه العديد من مقدمي الرعاية الصحية. خلاصة لحاء الصنوبر تساعد الجسم على تجديد فيتامين ج إلى الشكل النشط في الجسم، مما يمنع عجزه.

يقلل من إعتمام عدسة العين/ الساد

يتكون الساد (اعتمام عدسة العين) عندما تصبح عدسات العين ضبابية. ويعتقد العلماء أن الأكسدة هي السبب الرئيسي لحدوث هذا. إن التعرض المفرط لأشعة الشمس هو عامل خطر لتطور إعتمام عدسة العين. وأظهرت دراسة حيوانية أجريت عام 2017 من قبل الدكتور ج. كيم أن مستخلصات لحاء الصنوبر يمكن أن تمنع تطوير إعتمام عدسة العين. ومن المفيد أيضا اتباع نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات التي تحتوي على مضادات الأكسدة.

يحسن صحة القلب

أمراض القلب والأوعية الدموية هي القاتل الأول في جميع أنحاء العالم. خلاصات لحاء الصنوبر تساعد في خفض مستوى الكوليسترول، والذي يعتقد أنه يسد ويعترض الشرايين، في الوقت الذي يقوم فيه برفع الكوليسترول. كما أنه يساعد في تقليل الالتهابات المزمنة ومنع الصفائح الدموية من الالتصاق معًا.
وفقًا لدراسة أجريت عام 2015 في الطب التكميلي والبديل القائم على الأدلة، تساعد خلاصات لحاء الصنوبر على منع تطور تصلب الشرايين، الممهد لانسداد الشرايين. وأظهرت دراسة أجريت عام 2012 في مجلة القلب الأوروبية أن خلاصات لحاء الصنوبر يمكن أن تساعد في تحسين الصحة العامة ووظيفة الشرايين.
كما يساعد البيكنوغينول الجسم على تقديم مادة كيميائية هامة تسمى أكسيد النيتريك، والتي تساعد الدورة الدموية. كما يساعد أكسيد النيتريك الأوعية الدموية على الاسترخاء، لذلك يمكن أن يساعد في انخفاض ضغط الدم.

يحسن من دوالي الأوردة

دوالي الأوردة هو مشكلة شائعة بسبب تورم الأقدام. وأظهرت دراسة أجريت عام 2015 في المجلة الدولية لعلم الأوعية الدموية أن خلاصة لحاء الصنوبر بجرعة 100 ملغ يوميًا لمدة ثمانية أسابيع يمكن أن يساعد على تحسين الدورة الدموية وتقليل التورم.  وأظهرت دراسة أجريت عام 2017 في نفس المجلة نتائج مماثلة.

تحسين ضغط الدم

ضغط الدم المرتفع أو ارتفاع ضغط الدم، ينتج عندما يكون هناك زيادة في تصلب الشرايين. يتم تشخيصه عندما يكون الضغط الانقباضي (الرقم الأعلى) فوق 140 و/أو الضغط الانبساطي (الرقم الأدنى) فوق 90. كما يساعد في السيطرة على ضغط الدم وفقًا لدراسة أجريت عام 2016 في Phytomedicine.

داء السكري

في جميع أنحاء العالم، أكثر من 422 مليون شخص يعانون من مرض السكري. يتم تشخيص داء السكري عندما يصل قياس السكر في الدم عند الصيام 126 ملغ / دل (6.99 مليمول / لتر) أو أكثر. كما يشخص مرض السكري عندما يكون الهيموغلوبين A1C من 6.5٪ أو الجلوكوز في الدم عشوائي أكثر من 200 ملغ / دل (11.1 مليمول / لتر). كما يسبب مرض السكري ضررًا في المخ والأعصاب والأنسجة والعيون والقلب والكلى. عندما يرتفع سكر الدم، تتضرر جدران الشرايين (الخلايا البطانية)، مما يؤدي إلى انسداد الشرايين، أو السكتة الدماغية، أو النوبة القلبية. كما يزيد مرض السكري من خطورة السرطان ومرض الزهايمر.  
وجدت دراسة أجريت عام 2013 أن الأشخاص الذين أخذوا 150 ملغ يوميًا من شكل خلاصة لحاء الصنوبر (البيكنوغينول) انخفض متوسط السكر في الدم من 123 ملغ / دل إلى 106 ملغ / دل بعد ثلاثة أشهر ثم انخفض إلى 105 ملغ / دل بعد ستة أشهر. وهناك حاجة إلى مزيد من الدراسات.

يحسن الذاكرة

بينما نكبر في السن، يعتبر تدهور الذاكرة أمرا شائعا. ومنع فقدان الذاكرة أمر بالغ الأهمية لتحسين الصحة. وأظهرت دراسة أجريت عام 2012 تحسنا في الذاكرة في موضوعات الاختبار عندما تم إعطاء نوع معين من خلاصة لحاء الصنوبر مع فيتامين ج. معرفة المزيد حول الطرق الطبيعية لمرض الزهايمر.

الحساسية والربو

تتسبب الحساسية والربو في مشاكل هامة مثل الغياب عن المدرسة والعمل. والحد من أعراض الحساسية يمكن أن تحسن نوعية الحياة. أوضحت دراسة أجريت عام 2013 في علم السموم الغذائي والكيميائي أن خلاصة لحاء الصنوبر يمكن أن يلعب دورًا محتملًا. وتضمنت دراسة أجريت عام 2011 من قبل د. بيلكارو أن “إدارة بيكنوغينول® كانت فعالة للسيطرة على علامات وأعراض الربو التحسسي وتقليل الحاجة إلى الدواء".

داء الانسداد الرئوي المزمن

مرض الانسداد الرئوي المزمن هو مرض رئوي مزمن ناجم في المقام الأول عن تعاطي التبغ. يتم إدخال الملايين إلى المستشفى كل عام بسبب المضاعفات. وخلصت دراسة أجريت في عام 2016 من قبل الدكتور شين إلى أن خلاصات لحاء الصنوبر يمكن أن تكون علاجا محتملا لمرض الانسداد الرئوي المزمن في حين أظهرت دراسة أجريت عام 2017 أن أولئك الذين يعانون من مرض الانسداد الرئوي المزمن يمكن أن يتباطىء تقدم مرضهم مع مستخلصات لحاء الصنوبر.

التهاب المفاصل

هشاشة العظام تنتج عن تدمير الغضاريف الموجودة في المفاصل. ويُقدّر عدد المصابين بهشاشة العظام في جميع أنحاء العالم بأكثر من 250 مليون شخص. بينما يشيخ الشخص، يتآكل الغضروف الواقي الذي يغطي المفاصل، مما يؤدى إلى الألم وتورم مع الحركة. وفي محاول لتفادي الوصفات والأدوية الطبية، التي قد يكون لها آثارًا جانبية، يختار العديد من الأشخاص تناول المكملات الطبيعية لالتهاب المفاصل للحد من الآلام المرتبطة بالالتهاب. خلاصة لحاء الصنوبر هو أحد البدائل.
أيدت دراسة أجريت عام 2017 في المجلة البريطانية في الطب الرياضي أن خلاصة لحاء الصنوبر خيار فعال للآلام المرتبطة بالتهاب المفاصل. وخلصت دراسة أخرى أجريت عام 2017 في مجلة الغذاء الطبي، ” بسبب بيئتها الآمنة وعملها المستدام المضاد للالتهابات، بينوغينول (خلاصة لحاء الصنوبر) يمثل خيارًا كمكمل إضافي لمرضى هشاشة العظام”.

الخصوبة

قضايا الخصوبة هي مصدر قلق لكثير من الأزواج. فانخفاض عدد الحيوانات المنوية وسوء نوعية الحيوانات المنوية هي أسباب شائعة قد لا يدركها الزوجان. ويمكن أن يتكلف علاج المشاكل المتصلة بالعقم من قبل المختصين عشرات الآلاف من الدولارات. وأوضحت دراسة أجريت عام 2015 من إيطاليا أن بيكنوغينول وإل-أرجينين يمكن أن يحسن من جودة الحيوانات المنوية.

يحمي البشرة

يساعد لحاء الصنوبر في حماية البشرة في الوقت الذي يساعد فيه الجسم على إعادة بناء الأنسجة. يمكن أن تساعد قوته المضادة للأكسدة في الحماية ضد ضرر أشعة الشمس فوق البنفسجية ويتم تطبيقها موضعيا على الوجه. تساعد خصائص مضادات الأكسدة في حماية الكولاجين والأنسجة الإيلاستيكية من ضرر التأكسد، وهو السبب الرئيسي في شيخوخة البشرة.  

التئام الجروح

الجروح شائعة عند الذين يعانون من ضعف الدورة الدموية وأولئك الذين يعانون من مرض السكري. عند تطبيقه موضعيًا، أظهرت الدراسات أن بينوغينول يمكن أن يساعد على تحسين التئام الجروح. كما يمكن أن يساعد في تقليل الندب. وأظهرت دراسة أجريت عام 2017 في مجلة Ostomy Wound Management، باستخدام الجرذان أن الجروح تلتئم بشكل أسرع عند وضع بيكنوغينول بشكل موضعي عند الجرح.  

فرط التصبغ

تعتبر البقع الداكنة على الجلد بسبب التعرض لأشعة الشمس والحمل أمرا شائعا. وأوضحت دراسة في الصين أن 80 في المئة من المرضى لديهم انخفاض في تلوين غير طبيعي في البشرة عند التطبيق الموضعي لخلاصة لحاء الصنوبر.  وأظهرت دراسة عام 2016 أيضا أن خلاصات لحاء الصنوبر يمكن أن تساعد أيضا على تقليل بقع تصبغ الجلد غير المرغوب فيها.

الصدفية

عند تطبيقه موضعيًا وأخذه عن طريق الفم، تم الإبلاغ عن أن خلاصة لحاء الصنوبر يمكن أن تساعد في تقليل جروح الصدفية. ودعمت دراسة أجريت عام 2014 في بانمينيرفا ميديكا هذا الإدعاء. وتحديد متلازمة الأمعاء المتسربة عامل مهم للذين يعانون من الصدفية.

اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه

يعاني المصابون من صعوبة التركيز والبقاء في حالة تركيز. فقد أظهرت دراسة أجريت عام 2017 في العلاجات التكميلية في الطب بعض الأدلة المحدودة على فائدة استخدام خلاصات لحاء الصنوبر من قبل الأطفال المصابين باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه في حين أظهرت دراسة أخرى أجريت عام 2017 من خلال تجارب على 144 طفلًا مريضًا أن خلاصات لحاء الصنوبر يمكن أن تكون مفيدة للأطفال المصابين باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه ومساعدتهم على الاستمرار في التركيز.

جهاز المناعة

الحفاظ على الجهاز المناعي قويًا ليس مهمًا فقط لمنع العدوى ولكن أيضًا لمساعدة منع أمراض المناعة الذاتية. يساعد لحاء الصنوبر في تحسين جهاز المناعة وفقًا لمقال في بحوث التغذية والممارسة

الجرعة المقترحة

هناك العديد من المكملات الغذائية ومنتجات التجميل جنبا إلى جنب مع مركبات بينوغينول في السوق التي تسمح للشخص تحقيق فوائد خلاصة لحاء الصنوبر. هذه ثلاث طرق لتناوله.
  • كبسولات خلاصة لحاء الصنوبر 50 إلى 250 ملج مرة أو مرتين يوميًا.
  • بيكنوغينول كريم موضعي ومصل الوجه – ضعه يوميًا حسب الإرشادات
  • زيت خلاصة لحاء الصنوبر— يستخدم حسب الإرشادات على العبوة

السلامة

لا توجد مشاكل سلامة معروفة مع خلاصة لحاء الصنوبر. ومع ذلك، فمن المستحسن دائما استشارة النساء الحوامل والأطفال الصغار لمقدم الرعاية الصحية قبل تناول أي مكملات. أيضا، إذا كنت تعاني من سيولة الدم، استشر الطبيب أولا.

مضادات أكسدة فعالة

خلاصة لحاء الصنوبر أو البيكنوغينول هو مضاد أكسدة آمن وفعال يمكن اعتباره كأي فيتامين روتيني أو مكمل نظامي. يعد استهلاك الوجبات الغنية من الفواكه والخضار وسيلة هامة للتحامل على الأمراض التي تحمي مضادات الأكسدة. وكثيرا ما أقول للمرضى أن المكملات الغذائية هي مجرد ذلك، المكمل—أنها لا تعتبر "بدائل" لخيارات أسلوب حياة صحي.  خلاصة لحاء الصنوبر هو خيار جيد عندما يحاول المرء تجنب مجموعة متنوعة من الحالات الصحية السلبية.  
المراجع:
  1. Kim J, Choung S-Y. Pinus densiflora bark extract prevents selenite-induced cataract formation in the lens of Sprague Dawley rat pups. Molecular Vision. 2017;23:638-648.
  2. McGrath KCY, Li X-H, McRobb LS, Heather AK. Inhibitory Effect of a French Maritime Pine bark extract-Based Nutritional Supplement on TNF-α-Induced Inflammation and Oxidative Stress in Human Coronary Artery Endothelial Cells. Evidence-based Complementary and Alternative Medicine : eCAM. 2015;2015:260530.
  3. Eur Heart J. 2012 Jul;33(13):1589-97. doi: 10.1093/eurheartj/ehr482. Epub 2012 Jan 11.
  4. Belcaro G. A Clinical Comparison of Pycnogenol, Antistax, and Stocking in Chronic Venous Insufficiency. The International Journal of Angiology : Official Publication of the International College of Angiology, Inc. 2015;24(4):268-274. doi:10.1055/s-0035-1556060.
  5. Int J Angiol. 2017 Sep;26(3):170-178. doi: 10.1055/s-0036-1597756. Epub 2016 Dec 28.
  6. Complement Ther Med. 2017 Feb;30:14-23. doi: 10.1016/j.ctim.2016.11.004. Epub 2016 Nov 18.
  7. Phytother Res. 2013 Oct;27(10):1572-8. doi: 10.1002/ptr.4883. Epub 2013 Jan 28.
  8. Pipingas, A., Silberstein, R. B., Vitetta, L., Rooy, C. V., Harris, E. V., Young, J. M., Frampton, C. M., Sali, A. and Nastasi, J. (2008), Improved cognitive performance after dietary supplementation with a Pinus radiata bark extract Formulation. Phytother. Res., 22: 1168-1174. doi:10.1002/ptr.2388
  9. Food Chem Toxicol. 2013 Dec;62:681-6. doi: 10.1016/j.fct.2013.09.032. Epub 2013 Oct 9.
  10. Panminerva Med. 2011 Sep;53(3 Suppl 1):57-64.
  11. J Ethnopharmacol. 2016 Dec 24;194:412-420. doi: 10.1016/j.jep.2016.10.029. Epub 2016 Oct 8.
  12. Ko J-W, Shin N-R, Park S-H, et al. Pine bark extract (Pycnogenol®) suppresses cigarette smoke-induced fibrotic response via transforming growth factor-β1/Smad family member 2/3 signaling. Laboratory Animal Research. 2017;33(2):76-83. doi:10.5625/lar.2017.33.2.76.
  13. Liu X, Machado GC, Eyles JP, et al  Dietary supplements for treating osteoarthritis: a systematic review and meta-analysis Br J Sports Med Published Online First: 10 October 2017. doi: 10.1136/bjsports-2016-097333
  14. Journal of  Medicinal Food. 2017 Aug 24. doi: 10.1089/jmf.2017.0015. [Epub ahead of print]
  15. Arch Ital Urol Androl. 2015 Sep 30;87(3):190-3. doi: 10.4081/aiua.2015.3.190.
  16. Ostomy Wound Manage. 2017 Apr;63(4):41-47.
  17. Panminerva Med. 2014 Mar;56(1):41-8.
  18. Complement Ther Med. 2017 Feb;30:14-23. doi: 10.1016/j.ctim.2016.11.004. Epub 2016 Nov 18.
  19. Verlaet AAJ, Ceulemans B, Verhelst H, et al. Effect of Pycnogenol® on attention-deficit hyperactivity disorder (ADHD): study protocol for a randomised controlled trial. Trials. 2017;18:145. doi:10.1186/s13063-017-1879-6.
  20. Lee J, Nam D-E, Kim O-K, Lee M-Y. Pycnogenol attenuates the symptoms of immune dysfunction through restoring a cellular antioxidant status in low micronutrient-induced immune deficient mice. Nutrition Research and Practice. 2014;8(5):533-538. doi:10.4162/nrp.2014.8.5.533.



قلم ساره بيكر، ممرضة معتمدة




تَحكُم الهرمونات عالمنا إلى حد كبير، فهي تلعب دورًا في مزاجنا ودورة نومنا ومستويات الطاقة لدينا وشهيتنا لتناول الطعام وتقلبات أوزاننا وكذلك دورتنا الإنجابية.


لمساعدتكم على تحقيق التوازن بين هرموناتكم، فقد قمنا بجمع حلول ومكملات طبيعية متنوعة للرعاية النسائية والتي ستدعم جميع الهرمونات المختلفة في أجسامنا. ولكن قبل ذلك، قد يكون من المفيد معرفة العلامات التي تشير إلى أنه قد تكون هرموناتكم بغير مستوياتها الطبيعية، والخطوات التي يجب اتباعها لإعادة توازنها في الجسم!

كيف تعرفين إذا كان لديك اختلال في توازن هرموناتك؟

قد يؤدي عدم توازن الهرمونات إلى الإرهاق وصعوبة النوم، ومشاكل مع زيادة الوزن، وهشاشة الشعر والأظافر، وأعراض مزعجة جدًا بسبب المتلازمة السابقة للحيض.
عندما تكون هرمونات الأستروجين والتستوستيرون والبروجيسترون  غير متزنة، فإن هذا عادة ما يؤدي إلى مزيج من الإرهاق وزيادة الوزن. أيضًا، قد تكون هذه الأعراض نتيجة لعدم عمل هرمون الأنسولين على النحو الأمثل؛ وذلك بسبب تناول الكثير من الحلويات والكربوهيدرات. وعلى الرغم من أن الكثيرين منّا يعتقدون بأن الهرمونات مرتبطة بدورتنا الإنجابية فقط، إلا أن الهرمونات تدخل في العديد من العمليات المختلفة في أجسامنا، خصوصًا عندما يتعلق الأمر بالأنسولين. فإذا شعرت في بعض الأحيان بتعب كبير أو إذا كنت تعانين من "ضبابية المخ"، فقد يكون هذا بسبب عدم تحمل الأنسولين أو عدم اتزانه.
يجعلنا هرمون الكورتيزول غير متزنات عندما نتعرض لمقدار كبير من الإجهاد. عندما تشعرين بالإجهاد باستمرار، فإن عدم توازن الكورتيزول قد يسبب لك الشعور بالقلق أكثر، وقد تشعرين بشهية تجاه الطعام المريح، وقد يسبب ذلك صعوبات في الحصول على نوم جيد في الليل.
باختصار، فإن هناك هرمونات مرتبطة بأنظمة مختلفة في أجسامنا، ولذلك فإنه من المهم أن نتخذ تدابير وقائية دومًا للحفاظ على التناغم بين أجسامنا وهرموناتنا.

طرق طبيعية لتحقيق التوازن بين هرموناتك

خذي بعين الاعتبار ما تأكلينه. عندما أتحدث إلى زبائني أو قرائي عن الصحة الوقائية والصحة العامة، فإن النقطة الأولى لدي هي التركيز على النظام الغذائي. نحن نعرف جميعًا ما يجب علينا أكله وما يجب تجنبه، ولكن قول هذا أسهل من فعله. وللمساعدة في توجيهكن، أريد أن أشارككن أنواع الأطعمة التي يمكنكن إضافتها إلى نظامكن الغذائي، والتي ستدعم النسب الصحية للهرمونات.
  • قومي بزيادة الدهون الصحية. إن إدخال الدهون الصحية إلى نظامنا الغذائي مثل  الأفوكادو والمكسرات وجوز عين الجمل يساعد في دعم إنتاج هرموني البروجيسترون والأستروجين. إضافة: يساعد تناول الدهون الصحية كذلك في الشعور بالشبع لمدة أطول، ويمكنه أن يقلل من الشهية للطعام.
  • قومي بزيادة الألياف والأطعمة المخمرة. الألياف من الفواكه والخضروات، والأطعمة المخمرة مثل مخلل الملفوف والمخللات و الكمبوشا، جميعها تدعم صحة الأمعاء والهضم. فعندما تعمل أمعاؤنا بأفضل شكل ممكن، فإنها تساعد في الحفاظ على عمل هرموناتنا معًا بسهولة.
  • قومي بزيادة الخضروات الصليبية (الكرنبية). الخضروات مثل القرنبيط والبروكلي والكرنب ترتبط بالأستروجين الفائض في الجسم لتقوم باستقلابه والتخلص منه.
قللي من السكريات والحبوب. إلى جانب الأطعمة المعروفة (الخبز، الأطعمة المخبوزة، الحلويات)، حاولي تقليل الفواكه والحبوب مثل الباستا وحتى الفاصوليا/البقوليات الغنية بالسكر لأسابيع قليلة. إذا شعرتي بأن لديك طاقة أكبر وأنك صافية الذهن أكثر وأصبحت تشعرين بالخفة، فإنه هذا قد يشير إلى أن هناك عدم توازن في هرمون الأنسولين عندما تتناولين الأطعمة والحبوب الغنية بالسكر.
النوم، ثم النوم، ثم المزيد من النوم. ربما تكونين قد قرأت هذا تقريبًا في معظم المقالات المرتبطة بالصحة التي مررت بها، وهذا لأنه مهم جدًا. عندما تنامين (عندما تحظين بنوم جيد جدًا) فإن جسمك يتعافى ويشفى ويعيد التوليد ويتجدد. عندما تنامين من 7 إلى 9 ساعات ليلًا، فإن جسمك يعمل على توازن الهرمونات. وكذلك يفرز الجسم هرمون النمو البشري ويكوّنه عندما نحظى بقسط جيد من النوم في كل ليلة، وهذا النوع من الهرمونات يساعد على إنتاج الخلايا بشكل صحي، ويساعدك في التعافي وكذلك يساعد في تعزيز القدرة على التحمل.

المكملات التي تساعد في تحقيق توازن الهرمونات

الأعشاب المتكيفة: هذا النوع من الأعشاب يساعدنا في تنظيم وإدارة الإجهاد في أجسامنا، مما يساعد على تكوين خط دفاع إضافي ضد الأمراض المرتبطة بالإجهاد. وهذا النوع من الأعشاب لا يساعد في حالات الإجهاد فحسب، بل إنها قد تدعم الأعضاء في أجسامنا التي تنتج وتنظم الهرمونات، مثل: نظام الغدة الدرقية، والغدة الكظرية، ومستويات الأنسولين. وتضم هذه الأعشاب:
  • العبعب المنوم (الأشواغاندا) مفيد بالأخص لوظيفة الغدة الدرقية. يستخدم الأطباء الشموليون الأشواغاندا للمساعدة في فرط نشاط الغدة الدرقية أو خمولها، وكذلك إجهاد الغدد الكظرية. وعلى الرغم من أن إجهاد الغدد الكظرية غير معترف به على نطاق واسع في الطب الغربي، إلا أن العديد من أطباء وممارسي الطب البديل يعرفون إجهاد الغدد الكظرية كمشكلة بسبب فرط الإجهاد العاطفي والذهني والجسدي. عندما تبذل الغدد الكظرية جهدًا فوق طاقتها من أجل التعامل مع هذا الإجهاد، فإن هذا قد يؤدي إلى اختلال توازن البروجيسترون والكورتيزول.
  • يساعد نبات الجذر الذهبي في زيادة طاقتنا خلال أوقات التعرض للإجهاد. كما يقال إنه يساعد في تقليل مستويات الكورتيزول.
  • يستخدم الريحان المقدس للمساعدة في تنظيم مستويات الكورتيزول للتخفيف من الضغط النفسي والإجهاد بشكل طبيعي. كما ربطته بعض الدراسات بالمساعدة في إزالة المعادن الثقيلة من أجسامنا الناتجة من الإجهاد البيئي والذي قد يسبب اختلال توازن الهرمونات.
الزيوت العطرية تكون ممتازة عند إضافتها إلى حلول التنظيف الطبيعية وطقوس العناية الشخصية، حيث أنها تمتلك الكثير من الخصائص والمركبات المتنوعة، والتي تساعد في تحقيق توازن العقل والجسم والروح (والهرمونات!). أنا أحب الزيوت العطرية التالية من أجل تحقيق توازن الهرمونات:
  • اللافندر هو زيت عطري معروف يساعد في تعزيز هدوء البال. وهو معروف بمساعدته في تقليل الإجهاد والمزاجية، كما أنه يعزز دورة النوم العميق والمجدد للنشاط. عندما نكون في حالة من هدوء البال والنفس، فإن هرموناتنا يكون لديها فرصة أفضل بكثير للعمل معًا.
  • قد يساعد زيت الزعتر في تحقيق اتزان مستويات هرمون البروجيسترون من خلال تعزيز صحة إنتاج هذا الهرمون بالتحديد. ولهذا، فإن زيت الزعتر قد يساعد في تعزيز النوم وكذلك تقليل أعراض انقطاع الطمث. أحب أن أضيف كلًا من زيت اللافندر والزعتر إلى الحمام المسائي للاستراحة بعد يوم طويل.
  • قد تساعد الميرمية في تحقيق توازن الأستروجين، حيث أنها تحتوي على استروجين نباتي. يقال بأن هذا الزيت يساعد في أعراض المتلازمة السابقة للحيض وقد يساعد في تنظيم الدورة الشهرية. أنا أحب أن أدلك بطني مباشرة بزيت الميرمية كعلاج طبيعي عندما أشعر بتشنجات.
يمكن استخدام مكملات إضافية، خصوصًا عندما لا نأكل طعامًا صحيًا. لإتاحة خيارات أكثر قليلًا لك إذا كنت تفضلين تجربة المكملات بدلًا من الزيوت العطرية، شاهدي المكملات أدناه، والتي تم ربطها بمساعدتنا على تحقيق توازن هرموناتنا.
  • من المهم شمول فيتامين د في نظامنا الغذائي (عادة على شكل مكملات) حيث أنه من الصعب إيجاده في العديد من الأطعمة، كما أنه من الصعب الحصول عليه إذا لم نخرج تحت الشمس طوال اليوم. من المفيد تناول مكمل فيتامين د خصوصًا في أشهر الشتاء عندما نشعر بأننا نواجه الاكتئاب الموسمي.
  • زيت زهرة الربيع المسائية هو علاج قديم يستخدم لمساعدتنا في زيادة الخصوبة والأعراض السابقة للحيض، كما أنه يحتوي على الأحماض الدهنية.
  • البروبيوتيك، مثل الأطعمة المخمرة، يساعد في تعزيز صحة الأمعاء والهضم، ويزودنا بالبكتيريا النافعة التي قد تساعد في إنتاج هرمونات مثل الجريلين واللبتين والأنسولين.
  • ينحدر نبات الماكا من عائلة الفجل، ويستخدم منذ قرون في البيرو للمساعدة في زيادة الخصوبة، ورفع مستويات التستوستيرون، وتقليل أعراض المتلازمة السابقة للحيض.
في حين أن العديد منا يعانين من أعراض اختلال توازن الهرمونات، فإن هنالك طرقًا متعددة للمساعدة في تخفيف هذه الأعراض وتحقيق التوازن في إنتاج الهرمونات في نهاية المطاف، وذلك باستخدام العديد من العلاجات والمكملات الطبيعية المختلفة. وكما هي الحالة مع جميع الأعشاب وطرق العناية بالصحة الجديدة، عليك استشارة طبيبك قبل إضافتها إلى نظامك الغذائي.

********************************

علاجات منزلية لجفاف اليدين

قم بتلطيف يديك الجافتين باستخدام بعض العلاجات المنزلية.

يتعرّض جلد اليدين الحسّاس لروتين قاسٍ كل يوم. حيث تستخدّم اليدين في كل شيء تقريبًا ونعتمد عليها جميعًا كونها متاحة للقيام بالمهام المختلفة مثل التنظيف والكتابة والاستحمام وغسل الملابس وأكثر من ذلك بكثير. تكون هذه المهام وغيرها قاسية على الأيدي  وتزيد جفافها خصوصًا في فصل الشتاء عندما يكون الهواء باردًا وجافًا بالفعل.

أسباب جفاف الأيدي


يتكوّن الجلد من ثلاث طبقات مختلفة. البشرة هي الطبقة الخارجية من الجلد التي تحمي الأدمة والطبقة الدهنية. ووظيفة طبقة البشرة هي إبعاد العوامل والبكتيريا الضارّة. يعمل الجسم بجد لحماية الطبقة الخارجية للجلد من أضرار الشمس والمواد الكيميائية القاسية ولكن تلك الطبقة الخارجية تتحمّل الكثير من الإيذاء كما تحتاج أيضًا إلى الكثير من العناية.

هناك العديد من الأسباب المختلفة لتشقّق اليدين وجفافهما. فالبشرة تعمل مرارًا وتكرارًا على تكوين حاجز للمحافظة على الرطوبة لكن استخدام المواد المدمرة لهذا الحاجز قد يفسد مهمتها ببساطة.

الهواء الجاف هو أحد الأسباب الرئيسية لجفاف اليدين. فالمَناخ الجاف الأقل رطوبة سيدمّر بالتأكيد الطبقة الخارجية للجلد. حيث تفقد البشرة رطوبتها أثناء محاولتها حماية الطبقات الداخلية. لذلك تتسبب شهور الشتاء والطقس العاصف في جفاف اليدين بشكل أسرع من الطقس الرطِب. فبِطبيعة الحال، يحرم ذلك اليدين من الرطوبة التي تحاول الحفاظ عليها ويقلّل إفراز الزيوت الطبيعية للجلد.

بعض أنواع الصابون، خاصة تلك التي لا تحتوي على فوائد الترطيب، تحرم الجلد من الترطيب الطبيعي له. النظرية الداعمة للصابون هي أنه ينظف الجلد من البكتيريا والعوامل الضارة ولكنه في الواقع قد يزيل ما تبقّى من ترطيب اليدين.   

بالإضافة إلى الصابون والهواء الجاف، يمكن أن تتسبّب المياه أيضًا في جفاف اليدين. حيث يحدّد عدد مرات غسل اليدين مقدار الرطوبة التي يمكنها الاحتفاظ به. فكلما غسلنا اليدين، كلما قلت الرطوبة بهما. فمع كل غسل، يتم إزالة الزيوت الطبيعية مما يجعل الاحتفاظ بالرطوبة أصعب.

المواد الكيميائية الموجودة في المنتجات قد تكون قاسية على الطبقة الخارجية لجلد اليدين. فقد يؤدي استخدامها مرة واحدة إلى إذابة الحاجز الواقي الذي يستخدّم للحفاظ على الرطوبة. أمّا الاستخدام المتكرّر فقد يصبح أكثر ضررًا لمستويات الترطيب وسلامة الجلد.

الاستخدام المستمر والتعرض للهواء الجاف والماء والصابون والمواد الكيميائية يواصل إزالة الزيوت والترطيب من الجلد. لا مفر من أن تتعرض اليدين إلى تلك العناصر مرارًا وتكرارًا لذا فمن المهم توخي الحذر عن طريق استخدام علاجات لتجديد بشرة اليدين. فمن السهل إعادة الأيدي إلى حالتها الصحية باستخدام بعض العلاجات البسيطة.

استخدام الصابون المرطب يمكن أن يساعد في تخفيف جفاف وتشقق البشرة التي يعاني منه الكثيرون. احرص على استخدام أنواع الصابون التي تحتوي على المواد المرطبة مثل زبدة الشيا وفيتامين هـ وملح الهيمالايا الوردي والصبار والمستحضرات الأخرى التي تعمل على تنظيف الجلد مع ترطيبه. من المكوّنات الأخرى المفيدة في الصابون المرطب الشوفان وزيت اللوز وحليب الماعز.   

قم بتقشير يديك


تقشير الجلد مفيد للغاية في إزالة خلايا الجلد الميتة من البشرة. وبمجرد إزالة خلايا الجلد الميتة، يصبح من السهل اختراق الكريمات والمستحضرات للبشرة مما يساعد على ترطيبها وحمايتها وتكوين حاجز واقٍ لها. من السهل للغاية صناعة وصفة لطيفة ومهدئة  لتقشير الجلد. وفيما يلي أربع مجموعات مختلفة من المكوّنات المفيدة لإزالة الجلد الميت وإظهار الجلد الجديد.

المكوّنات:

  • ¼ كوب من صودا الخبز
  • ¼ كوب من زيت جوز الهند السائل  
  • 3 ملاعق كبيرة من القهوة المطحونة
  • ملعقة كبيرة من زيت بذور العنب
  • ¼ كوب من السكر البني
  • ¼ كوب من زيت الزيتون
  • ½ كوب من ملح البحر (الخشن)   
  • ¼ كوب من زيت الجوجوبا


الطريقة:


  1. اخلط اثنين من المكوّنات كما هو مبيّن في الأعلى حتى تمتزج تمامًا. استخدم كمية مناسبة لتقشير اليدين مرة يوميًا. قم بتخزين الباقي في وعاء محكمة الغلق.  


قم بترطيب يديك



احرص على ترطيب يديك بعد التقشير وبصفة يومية. بعض كريمات الترطيب تكون غير فعّالة لأنها تحتوي على الكحول. عند اختيار مرطّب، من الأفضل شراء أو صناعة واحدًا من مكوّنات تحتوي على المواد المرطبة والمُرطبات والمواد الحابِسة.  


تكون المواد المرطبة ضرورية للحفاظ على الرطوبة داخل الجلد من خلال المساعدة على سحب الرطوبة من الهواء. من أمثلة المواد المرطبة العسل والصبار. بينما تساعد المواد الحابسة على تكوين طبقة عازلة على سطح الجلد. يعمل الجل البترولي واللانولين كمواد حابسة فعّالة.   


أمّا المرطبات فتكون مفيدة بمجرد وضعها على سطح الجلد حيث تملأ الشقوق والبقع الجافة والخشنة. وتساعد المرطبات على زيادة ليونة الجلد وتحسين مظهر اليدين. زبدة الشيا وزبدة الكاكاو والأفوكادو مرطبات معتادة الاستخدام في صناعة المنتجات التي تحافظ على نعومة اليدين. يمكنك العثور على وصفة مفيدة وطبيعية تضم المكونات الثلاثة الهامة أدناه.


المكوّنات:


  • ملعقة كبيرة من العسل الخام
  • 8 ملاعق كبيرة من شمع العسل العضوي المُذاب
  • كوب من زيت اللوز الحلو
  • ½ كوب من ماء الورد


الطريقة:


  1. اخلط جميع المكوّنات المذكورة أعلاه واخفقها حتى تمتزج تمامًا. استخدمها كغسول خلال اليوم أو كعلاج ليلي. احفظها في وعاء محكم الغلق.


لا تتردد في زيادة أو تقليل كل مكوّن ليناسب احتياجاتك الخاصة؛ فعلى سبيل المثال، إذا كان الجلد متشقق للغاية فزِيادة كمية زيت اللوز قد تصبح مفيدة لليدين. ولِلمساعدة على تقليل جفاف اليدين، احرص على استخدام المرطب كثيرًا وبعد كل غسل.     


العلاج الليلي



معالجة اليدين بعناية قبل الخلود إلى النوم أمر ضروري. فهذا هو الوقت الذي يجدد فيه الجسم خلاياه ويتعافى من التعرض للأجواء القاسية. أثناء النوم، يبدأ الجسم في التعافي وتعويض ما فقده. ضَع المرطب على يديك قبل النوم لتحسين عملية الترطيب بشكل عام وتعزيز الإصلاح والاحتفاظ بالرطوبة. ادهن المرطب ثم ارتدِ زوجًا من القفازات القطنية أو زوجًا نظيفًا من الجوارب القطنية للمساعدة في تلطيف الجلد ومعالجته وتقديم فوائد استثنائية لليدين. القيام بذلك قد يساعد الأشخاص على الاستيقاظ كل صباح ليجدوا أيديهم أكثر ليونة وصحة وشبابًا.


اشرب الكثير من الماء  



طريقة أخرى للحِفاط على ترطيب اليدين والجسم هي شرب الكثير من الماء. إذا أصبح الجسم جافًا ولم يحصل على ما يكفي من الرطوبة الداخلية، فإن الجلد يدخل في فترة جفاف. عند شرب الماء مع الفيتامينات، يصبح من السهل الاستفادة من الفوائد ومنح الجسم ما ينقصه من الترطيب والمغذيات المجددة للبشرة.  


استخدم جهاز الترطيب  



بالإضافة إلى شرب المياه حاول استخدام جهاز الترطيب للمساعدة في إضافة الرطوبة إلى الهواء. الترطيب المنبعث في الهواء سيرتبط بالجِلد ويساعد على تجديد خلايا الجلد الجافة ويضيف الترطيب اللازم.  


تناول الطعام الصحي



بصرف النظر عن شرب المزيد من المياه واستخدام جهاز الترطيب، من المهم الحرص على إدخال الأطعمة الصحية إلى نظامك الغذائي. حيث ينبغي إدخال أحماض أوميغا-3 الدهنية و فيتامين هـ وفيتامين أ والزنك بنسب صحية. هذا سيُساعد أيضًا على تعافي اليدين من الجفاف والتشقق وحمايتها.


استخدِم الزيوت العطرية



الزيوت العطرية هي وسيلة أخرى فعّالة لتهدئة ومعالجة اليدين. حيث أن لديها العديد من الفوائد العلاجية التي تستخدّم بأشكال كثيرة مختلفة. من بين الزيوت العطرية التي تقدّم فوائد كثيرة للبشرة  اللافندر و خشب الصندل والنيرولي والجيرانيوم و البابونج وخشب الورد والفرانكنسينز. أضِف الزيوت العطرية إلى جهاز الترطيب والرذّاذة والمستحضرات والكريمات بل وإلى المياه لزيادة الفوائد التي تقدمها.  


تحتاج الأيدي إلى مزيد من العناية للحفاظ على مظهر صحي و لتخفيف الألم الذي تتعرض له بسبب العوامل الخارجية والغسيل المتكرر والجفاف وسوء التغذية. استخدام هذه العلاجات المنزلية للأيدي الجافة سيَمنحها المزيد من الترطيب للحصول على أيدي ناعمة وصحية.


***********************************

كيف تعزّز جهازك المناعي في موسم البرد والانفلونزا



بقلم الدكتورة تاز باتيا


 ها نحن ذا مرة أخرى: نتجه إلى موسم البرد والانفلونزا المُعتاد. قد لا تكون قادرًا على تجنب الأشخاص والأطفال الذين ينشقون ويَسعلون ولكن لا داعي أن تصبح واحدًا منهم! هناك عدة خطوات يمكنك اتباعها لدعم وتعزيز جهازك المناعي للحفاظ على قوتك وصحتك.


أولًا، من المهم أن تعرف ما قد يجعلك أكثر عُرضة للإصابة بالمرض. الإجهاد المزمن، أيًا كان سببه، يؤثر على الهرمونات وعلى جهازك الهضمي وينقص اتزانها مما قد يرفع ضغط الدم ويشكّل ضغطًا على الدورة الدموية لديك وهذا  يضعف جهازك المناعي. الأطعمة السكّرية والكحول قد تسبّب نقص المناعة. وعلى الرغم من أنك لا تُصاب بالبرد عندما تشعر بالبرودة إلا أن جسدك يعمل بجهد أكبر ليظل دافئًا وقد يؤثر ذلك على جهازك المناعي أيضًا.
تلك هي الأخبار السيئة—لكن هناك الكثير من الأخبار الجيدة. نحن نعرف اليوم أكثر من أي وقت مضى كيف نَجعل أجسامنا تعمل بأفضل شكل لمقاومة الأمراض باستخدام الطعام والمكمّلات الطبيعية وحتى باستخدام العطور كدواء. إليك الطريقة:

الأطعمة المُعالجة للمناعة  

تجنُّب الأطعمة التي تُسبّب الالتهاب والتركيز على تناول تلك التي تقلّله سيساعد جسمك على الاستعداد لإيقاف أي نزلة برد أو انفلونزا تأتي في طريقك. أحد الطرق القديمة والجيدة هي حساء الدجاج المنزلي بالثوم والزنجبيل لا يزال أحد الأطعمة المُفضّلة لديّ. لكن قد لا يتسع وقتك لصناعة الحساء كاملًا في هذا الوقت الحافل من العام. لحسن الحظ يمكنك شراء الزنجبيل والثوم المضاد للالتهاب والمُعزز للمناعة على هيئة مكمّل غذائي. الزنجبيل يعزّز جهازك المناعي لكونه مضاد طبيعي للجراثيم ومهدئ لاضطراب المعدة. بينما يحتوي الثوم على خصائص مضادة للجراثيم والفيروسات. وأنصح بالبحث عن كبسولات مغلّفة تساعد على ذوبان المكمّل في الأمعاء بدلًا من المعدة  بهذه الطريقة لن تزعج البكتيريا السليمة في أمعائك.

مكمّلات طبيعية لتحسين وظيفة المناعة  

 جذر الاسترَاغالوس هو أحد المكمّلات الغذائية المفضّلة لديّ للحفاظ على قوة جهاز المناعة. إنه يعمل على تقوية المناعة ويساعد خلاياك أن تظل أصغر وأقوى لفترة أطول. يتم إجراء الكثير من الأبحاث على جذر الاسترَاغالوس وآثاره على التيلوميرات وهي علامات على الحمض النووي لدينا يمكنها التنبؤ بالشيخوخة.  على سبيل المثال، تشير التيلوميرات القصيرة إلى سرعة التشيّخ في حين يُنظر للتِيلوميرات الأطول بوصفها الأفضل. تناول قطارة يوميًا وحتى ثلاث قطارات في اليوم عندما تشعر بالمرض. تحتوي قطّارة واحدة إجمالًا على 500 مليغرام من جذر الاسترَاغالوس.
كوب من الشاي يبدو مناسبًا تمامًا لبرودة الطقس. أحب أن أضيف الكركم إلى الشاي حيث يحتوي على خصائص مضادة للالتهاب ويساعد على توازن الهرمونات. جرّب هذه الطريقة من كتابي الأخير  Super Woman Rx قم بإضافة ملعقتين صغيرتين من الكركم المطحون إلى كوب من الماء المغليّ. ثم أضِف كيس شاي أسود أو أخضر ( كلاهما معروف بقدرته على محاربة الفيروسات) وملعقة صغيرة من العسل (أحد المكوّنات الطبيعية الأخرى الداعمة للمناعة) وقم بنقعه لمدة خمس دقائق. سيصبح مصدر للقوة في كوب واحد صغير.
يُعد البروبيوتيك عنصرًا هامًا لإعادة توازن المَيكروبيوم (في أمعائك) التي تعتبر القيادة المركزية للجهاز المناعي. تشمل الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك الزبادي ومَرق العظام والكَمبوتشا (وهو شراب مُخمّر يُعتقد أن مصدره روسيا) بينما يمكن تناول البروبيوتيك أيضًا كمكمّلات غذائية. أوصي بتناول برُوبيوتيك به خمس أو ست سلالات بكتيرية و20 مليار وحدة تشكيل مستعمرة CFU على الأقل.

روائح مقوية لمنع الإصابة بالأمراض

الروائح تحفّز جانب الجهاز الحوفي في المخ مما يزيد الاسترخاء ويقلّل الشعور بالإجهاد  وهما وسيلتان رائعتان لمساعدة الجسم على دعم جهاز المناعة. زيت اللبان يعالج الاحتقان الأنفي، النعناع الفلفلي يزيد النشاط واللافندر يعمل كمسكّن ويزيد الاسترخاء. الرذّاذات المستخدّمة للزيوت العطرية لن تكلفك الكثير فهي تجعل رائحة منزلك زكية كما أنها خالية تمامًا من السموم والمواد الكيميائية.

************************************
الدليل السريع للبروبوليس
دكتور / مايكل موراي
البروبوليس هو المادة الصمغية التي يجمعها النحل من براعم الأوراق ولحاء الأشجار - خاصة أشجار الحور والصنوبر. يستخدم النحل البروبوليس إلى جانب شمع النحل لبناء الخلية. ويتميّز البروبوليس بخصائصه المضادة للبكتيريا والتي تساعد الخلية على منع البكتيريا والفيروسات والكائنات الحية الأخرى. ويبدو أن المستحضرات التجارية تحتفظ بتلك الخصائص المضادة للجراثيم. بالإضافة إلى ذلك، وفقًا لأنبوب الاختبار والاختبارات التي أجريت على الحيوانات، فإن البروبوليس يتميز بخصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهاب ومضادة للسرطان كما أنه يعمل على حماية الكبد.     

ما الذي يحتوي عليه البروبوليس؟

البروبوليس يحتوي على البروتين والأحماض الأمينية والفيتامينات والمعادن والمغذيات النباتية مثل الفلافونيدات. لهذا السبب، يستخدم بعض الأشخاص البروبوليس كمكمل غذائي عام على الرغم من أن توفير كميات مناسبة من تلك العناصر الغذائية يحتاج إلى كميات ضخمة من البروبوليس.

ما هو تأثير البروبوليس؟

قد يحفّز البروبوليس جهاز المناعة في الجسم. وهذا التأثير قد يفسر سبب استخدام مستخلصات البروبوليس في الوقاية من نزلات البرد وتقليل فترة الإصابة بها. ففي دراسة صغيرة مزدوجة التعمية أجريت في بولندا على 50 مريضًا مصاب بنزلات البرد، تعافت المجموعة التي تتناول مستخلص البروبوليس (لم تحدّد الكمية) بصورة أسرع مقارنة بمجموعة الدواء الوهمي.
ويمكن أن تساعد خصائص البروبوليس المضادة للمكروبات أيضًا في الوقاية من العدوى الطفيلية في الجهاز الهضمي. حيث أظهرت دراسة أولية أجريت على أطفال وبالغين مصابين بداء الجِيارْدِيَّات (عدوى طفيلي معوي شائع) في كوبا نجاحًا بنسبة 52% في التخلص من الطفيليات في الأطفال وبنسبة 60% لدى البالغين الذين تم إعطائهم مستخلص البروبوليس (لم تذكر الكمية). ومع ذلك، لم تكن تلك النتائج مرضية بدرجة كافية كتلك التي حققتها الأدوية التقليدية المستخدمة في علاج الجيارديات لذا لا ينبغي استخدام البروبوليس بمفرده لعلاج هذه الحالة قبل استشارة الطبيب أولًا حول العلاجات الطبية المُتاحة.
أصبحت التطبيقات الموضعية للمراهِم والكريمات المحتوية على البروبوليس واعدة إلى حد ما لعلاج حالات مختلفة من الهربس التناسلي والتهاب عنق الرحم والتهاب المفاصل الروماتويدي. ففي دراسة على الهربس التناسلي، قام 90 رجلًا وامرأة مصابون بعدوى فيروس الهربس التناسلي البسيط ( HSV النوع 2) بتطبيق إمّا مرهم يحتوي على البروبوليس أو دواء آسِيكلوفير أو دواء وهمي (أداة). بدأ العلاج في مرحلة التبثّر. بدت عملية الشفاء أسرع في مجموعة البروبوليس بحلول اليوم العاشر حيث تعافى 24 شخصًا من أصل 30 في مجموعة البروبوليس مقارنة ب 14 من أصل 30 في مجموعة الآسِيكلوفير و12  من أصل 30 في مجموعة الدواء الوهمي.
كما أظهرت دراسات بشرية أولية وتجارب مُرقّبة فعالية غسول الفم المحتوي على البروبوليس في علاج جروح الفم الجراحية. وفي دراسات أنبوب الاختبار، أظهر البروبوليس أيضًا نشاطًا كبيرًا ضد البكتيريا والخمائر المرتبطة بتجاويف الأسنان والتهاب اللثة وأمراض دواعم السن بينما أظهرت دراسة بشرية واحدة أن البروبوليس لم يكن أفضل من الدواء الوهمي في منع تكوين اللويحات السنية.  

ما هي أنواع منتجات البروبوليس؟

البروبوليس مُتاح في صورة مستخلص سائل إلى جانب  الكبسولات والأقراص. كما تتوفّر أيضًا الكريمات والرذاذ الذي يحتوي على البروبوليس.

ما هي الجرعة الموصى بها؟

الجرعة الموصى بها للكَبسولات والأقراص عن طريق الفم هي 500  ملغ مرة أو مرتين يوميًا. للتطبِيقات الموضعية، اتبع التعليمات المرفقة.

هل هناك أية آثار جانبية أو تفاعلات؟

بشكل عام يتم تحمّل البروبوليس بشكل جيد. ومع ذلك، قد يتسبب في حدوث الحساسية كغيره من منتجات النحل الأخرى (مثل حبوب اللقاح وغذاء ملكات النحل). التفاعلات التحسسية المحتملة تشبه حساسية غذاء ملكات النحل وحبوب اللقاح حيث تتراوح ما بين أعراض خفيفة للغاية (مثل اضطراب الأمعاء) وأخرى أكثر حدة بما في ذلك الإكزيما والعُوار (صدمة) والتي قد تصل إلى الوفاة لدى بعض الأشخاص شديدي الحساسية من منتجات النحل. استخدّمه بحذر. لا تستخدّم البروبوليس إذا كنت تعاني من حساسية حبوب اللقاح أو العسل أو الحساسية من أشجار الحور والصنوبر. ولا ينبغي استخدام البروبوليس أثناء الحمل والرضاعة إلا تحت إشراف الطبيب حيث لم يتم تقييم آثاره بشكل كافٍ في تلك الفترات.  
***********************************
8 فوائد لمُستخلص أوراق الزيتون



بقلم الدكتور إريك مدريد


كثير منّا على علم بزيت الزيتون وفوائده ولكن ليس لديه وعي يُذكر بالفوائد القوية لمستخلص أوراق الزيتون  (OLE). يُستخرَج مستخلص أوراق الزيتون الذي يُعرَف أيضًا ب oleuropein وهو اسم المكوّن الرئيسي به، من أوراق النباتات التي تحمل الزيتون، من شجرة تُسمّى Olea Europaea. ويعتقد كثيرون أنه يساعد في الوقاية من أمراض القلب ومرض السكر والسرطان وبعض الحالات الطبية الأخرى.
وقد ثبت أن مستخلص أوراق الزيتون آمن وقد استُخدِم على نطاق واسع كعلاج تقليدي في بعض الدول مثل اليونان وإسبانيا وفرنسا وتركيا وإسرائيل والمغرب وتونس. وفي مصر، تم استخدامه لمئات بل آلاف السنين. ويستهلك عادة في شكل مكمّل غذائي أو كأحد أنواع الشاي.

أمراض القلب والأوعية الدموية

أمراض القلب هي سبب الوفاة الرئيسي في الولايات المتحدة وأوروبا وآسيا. وبكل أسف، سيستمر تطور أمراض القلب بسبب اعتماد كثير من الدول نمط الحياة الغربي بدلًا من أنظمتها الغذائية المتوارثة. ففي الولايات المتحدة وحدها، تتسبّب أمراض القلب والأوعية الدموية في وفاة حوالي مليون شخص كل عام.
وقد ارتبط المنتج النهائي المتسكر بأمراض القلب والأوعية الدموية. ففي دراسة أجراها الدكتور ماتا نافارو وزملاؤه عام 2016 في مجلة أبحاث الغذاء العالمية، تبيّن أن مستخلص أوراق الزيتون  نجح في تثبيط تكوّن المنتجات النهائية المتسكرة المتقدّمة مما يساعد على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
ارتفاع ضغط الدم أو فرط ضغط الدم هو أحد عوامل الخطر الرئيسية للإصابة بأمراض القلب. يعاني أكثر من مليار شخص من سكان العالم البالغ عددهم 7.6 مليار نسمة  من ارتفاع ضغط الدم والذي يحدث عندما يبلغ قياس ضغط الدم الانقباضي 140 أو أكثر وقياس ضغط الدم الانبساطي 90 أو أكثر.
أظهرت دراسة أجريت عام 2016 في مجلة Food & Function أن مستخلص أوراق الزيتون قد يساعد في خفض ضغط الدم. كما أظهرت دراسة في مجلة الطب النباتي (فيتُوميديسين) عام 2011 أن استهلاك مستخلص أوراق الزيتون بجرعة تصل إلى 500 ملغ مرتين في اليوم يمكنه خفض ضغط الدم بشكل مماثل لاستهلاك 25 ملغ من دواء كابتوبريل مرتين يوميًا. ولم يُلاحظ حدوث أية آثار جانبية بسبب المكمّل الغذائي.

مرض السكر

السكري النوع الثاني أو مرض السكر كما يُسمى عادةً هو حالة طبية تصيب الملايين حول العالم. يُعاني المصابون بالسكر من ارتفاع مستويات السكر (الجلوكوز) في الدم مما يتسبّب في أضرار تأكسدية بالأوعية الدموية والأعصاب والأعضاء مثل الكُلى والعينين — و مثال على الأكسدة كما هو الحال عندما تصدأ السيارة من آثار العوامل الجوية. كما يزيد السكر من خطورة الإصابة بالأزمات القلبية والسّكتة الدِّماغية وبتر القدم والفشل الكلوي.
تسعة وخمسون بالمائة من المصابين بمرض السكر  لديهم سكري النوع الثاني بينما يُصاب خمسة بالمائة بالنوع الأول. سكري النوع الثاني يحدث في المقام الأول  بسبب نمط الحياة بينما يكون النوع الأول بسبب تدمّر المناعة الذاتية للبنكرياس.
بوليفينولات أوراق الزيتون تحسّن حساسية الأنسولين وهذا يعني أن يعمل الأنسولين بشكل أكثر كفاءة. في دراسة أجريت عام 2013 في نيوزيلندا، تم اختيار 46 رجلًا لإعطائهم إمّا كبسولة مستخلص أوراق الزيتون أو الدواء الوهمي لمدة 12 أسبوعًا. أظهر أولئك الذين تلقوا مستخلص أوراق الزيتون تحسنًا بنسبة واحد بالمائة في حساسية الأنسولين. تدعم العديد من الدراسات فكرة أن مستخلص أوراق الزيتون يساعد في تنظيم تقلُّبات السكر في الدم.

يساعد في الوقاية من السرطان

منذ مائة عامٍ، كان مرض السرطان نادرَ الحدوث في الولايات المتحدة وروسيا واليابان والصين— أمّا الآن فهو سبب رئيسي للوفاة في جميع أنحاء العالم.
في مطلع القرن العشرين، كان ثلاثة بالمائة من سكان الولايات المتحدة يعانون من مرض السرطان. وبحلول عام 1950 كان 20 بالمائة من السكان الأمريكيين قد أصيبوا بمرض السرطان. وبحلول عام 2000، أصيب 38 بالمائة من السكان بالسرطان. ويتوقّع الأطباء أنه بحلول عام 2020، سيتم تشخيص واحد من كل شخصين بالإصابة بمرض السرطان في أحد فترات حياتهم. النظام الغذائي الفقير وقلة ممارسة الرياضة هما عاملان رئيسيان للإصابة بالسرطان كما يلعب التلوث البيئي الذي يسبب التأكسد دورًا في ذلك أيضًا. ويمكن أن تساعد العناصر الغذائية مثل مستخلص أوراق الزيتون في الوقاية من السرطان وفقًا لبعض الدراسات.
من المعروف أن مستخلص أوراق الزيتون يحتوي على نسبة بوليفينولات (وهي مغذيات دقيقة) أعلى من تلك التي يحتوي عليها زيت الزيتون البكر. في دراسة معملية، تم تزويد 25 خلية سليمة بمستخلص أوراق الزيتون مما أدى إلى نشاط مضاد للسرطان.
وفي دراسة مختلفة، أظهرت ثمانية أسابيع من الاستهلاك اليومي لمستخلص أوراق الزيتون فعاليتها في خفض الجينات المسببة للسرطان. بعبارة أخرى، تم إيقاف جينات السرطان.
في دراسات أخرى، تبيّن أن البوليفينولات كانت مضادة للالتهابات وتلعب دورًا في الوقاية من تلف الحمض النووي بسبب الأكسدة. وهذا ربما يفسّر كيف يساعد مستخلص أوراق الزيتون على الوقاية من الأمراض.
أظهرت دراسة أجريت عام 2017 في مجلة  Biomedicine and Pharmacotherapy  أن مستخلص أوراق الزيتون قد يلعب دورًا هامًا في علاج سرطان الدماغ وهو نوع معيّن يُسمّى GBM أو الورم الأرومي الدبقي متعدد الأشكال. بينما أظهرت دراسة أجريت عام 2015 فائدته في قتل خلايا ورم المتوسطة وهو نوع نادر من سرطانات الرئة وأظهرت دراسة أوّلية أخرى عام 2015 فائدة محتملة في القضاء على خلايا سرطان الثدي. لكن النتائج لا تزال مبدئية لذا ينبغي استشارة طبيبك الخاص دائمًا قبل تناول أية مكملات غذائية.

وظائف المخ

من المتوقّع أن ترتفع اضطرابات المخ على مدار العقود القليلة القادِمة. وهي قد تؤدي إلى الإصابة بالخرف ومرض ألزهايمر ومرض باركنسون وأمراض أخرى. يعد اتباع نظام غذائي صحي والنشاط البدني عاملين حاسمين للحفاظ على صحة المخ. كما يمكن لبعض المكملات الغذائية أيضًا تقديم المساعدة  بما في ذلك مستخلص أوراق الزيتون.
لقد تبيّن أن  مستخلص أوراق الزيتون به مضادات أكسدة ولديه قدرة على حماية المخ. حيث أظهرت دراسة أجرتها مِجلة Metabolic Brain Disease على الحيوانات في عام 2017 فائدته في هذا الصدد. في تلك الدراسة، أظهرت حيوانات الاختبار التي استهلكت مستخلص أوراق الزيتون تحسّنًا ملحوظًا في التوازن وقوة العضلات ومستوى مضادات الأكسدة في المخ. لذا تدعم النتائج أن مستخلص أوراق الزيتون له خصائص لحماية المخ وقد يكون مفيدًا في الوقاية من موت بعض خلايا المخ (تُدعى خلايا الدوبامين العصبية) الذي يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض باركنسون. لهذا السبب، يُقترح أن مستخلص أوراق الزيتون قد يكون مفيدًا لمرضى باركنسون ويمكن أن يقي إلى حدٍ ما من الإصابة بمرض ألزَهايمر.
أظهرت دراسة أجرتها المجلة الأوروبية لعلم الأدوية على نماذج حيوانية أن مستخلص أوراق الزيتون يمكنه أن يقلّل أيضًا مضاعفات السكتة الدماغية على المدى البعيد.

مضاد للفطريات ومضاد للفيروسات ومضاد للبكتيريا

في دراسة أجرتها مجلة Current Medical Mycology  منذ عام 2015 تبيّن أنّ مستخلص أوراق الزيتون  لديه تأثيرات مضادة للتخمّر تحارب المبيّضة البيضاء. المبيضات البيضاء هي نوع الخميرة المسبّبة للأمراض توجد على الجلد وفي النبيت الجرثومي لدى الإنسان. و في دراسة أخرى، تم تحليل 150 مستخلصًا نباتيًا، بما في ذلك مستخلص أوراق الزيتون، لاكتشاف نشاطها المضاد للفيروسات. أظهرت النتائج أن مستخلص أوراق الزيتون لديه قدرة قوية أيضًا على قتل الفيروسات ويمكن أن يفيد في علاج الالتهابات التي تسببها الفيروسات.   
وعلاوة على ذلك، أظهرت دراسة أجرتها مجلة Journal of Food Medicine  عام 2017 أن مستخلص أوراق الزيتون له خصائص مضادة للبكتيريا ضد سلالات البكتيريا الموجبة غرام مثل المكوّرات العنقودية والمكوّرات المتسلسلة.

صحة الجلد

أجرت دراسة في مجلة الخلية عام 2014 تقييمًا لاستخدام مستخلص أوراق الزيتون في علاج أمراض الجلد والجروح.  استخدمت الدراسة نموذجًا حيوانيًا حيث خضعت الفئران لشق بطول سنتيمتر واحد بكامل عمق الجلد دون خياطته. (لم يتم خياطة الجرح لإغلاقه). تم معالجة بعض الفئران باستخدام مستخلص أوراق الزيتون الموضعي لمدة سبعة أيام بينما تم معالجة الفئران الأخرى بالماء النقي فقط. عند تحليل الجروح  تبيّن أن تطبيق مستخلص أوراق الزيتون مباشرة على الجروح ساعد في معالجة الجلد والتئام الجروح.
قد يصبح ذلك مفيدًا لعملية التعافي من الجروح والإصابات. كما يمكن لمستخلص أوراق الزيتون حماية خلايا الجلد من التلف بفضل خصائصه المضادة للأكسدة. وأظهرت إحدى الدراسات أن مستخلص أوراق الزيتون يمكنه أن يساعد في الوقاية حتى من شيخوخة الجلد.

 التحكّم في الوزن

اكتشفت دراسة أجرتها مجلة Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine  عام 2014 أن مستخلص أوراق الزيتون يمكنه المساعدة في الوقاية من السمنة عن طريق إيقاف الجينات المكوّنة للدهون (توليد الحرارة). تدعم نتائج الدراسة أن تناول مستخلص أوراق الزيتون يمكنه المساعدة على  فقدان الوزن.

كيف يُستخدّم مستخلص أوراق الزيتون:

الطريقة الأكثر ملاءمة للاستفادة من فوائد مستخلص أوراق الزيتون هي شراؤه على هيئة كبسولات أو أقراص كمكمّل غذائي طبيعي. كما يمكن شراؤه أيضًا على شكل سائل.
  • الجرعة المقترحة لمستخلص أوراق الزيتون : 500 ملغ مرة إلى مرتين في اليوم
  • مستخلص أوراق الزيتون السائل : تناوله بالطريقة المذكورة في النشرة الدوائية
على الرغم من أنه لا يزال ينبغي إجراء الكثير من الأبحاث على مستخلص أوراق الزيتون، فهناك ما يكفي من الأدلة التي تدعم فائدَته للصحة العامة ورفاهية العيش.
المراجِع:
  1. El SN, Karakaya S (2009) Olive tree (Olea europaea) leaves: potential beneficial effects on human health. Nutr Rev67: 632–638
  2. Navarro Mata, Fransisco J Morales. Evaluation of an Olive leaf extract as a natural source of antiglycative compounds. Institute of Food Science, Technology and Nutrition (ICTAN-CSIC), Madrid, Spain https://doi.org/10.1016/j.foodres.2016.12.017
  3. Endocr Metab Immune Disord Drug Targets. 2017 Nov 15. doi: 10.2174/1871530317666171116110537. [Epub ahead of print]
  4. Romero, M, Toral N, Gomez-Guzman M, Jimenez R. (2015), Antihypertensive effects of oleuropein-enriched Olive leaf extract in spontaneously hypertensive rats. Food Funct. 2016 Jan;7(1):584-93. doi: 10.1039/c5fo01101a.
  5. Phytomedicine. 2011 Feb 15;18(4):251-8. doi: 10.1016/j.phymed.2010.08.016. Epub 2010 Oct 30.
  6. De Bock M, Derraik JGB, Brennan CM, et al. Olive (Olea europaea L.) Leaf Polyphenols Improve Insulin Sensitivity in Middle-Aged Overweight Men: A Randomized, Placebo-Controlled, Crossover Trial. Nerurkar PV, ed. PLoS ONE. 2013;8(3):e57622. doi:10.1371/journal.pone.0057622.
  7. Boss A, Bishop KS, Marlow G, Barnett MPG, Ferguson LR. Evidence to Support the Anti-Cancer Effect of Olive leaf extract and Future Directions. Nutrients. 2016;8(8):513. doi:10.3390/nu8080513.
  8. Biomed Pharmacotherapy. 2017 Jun;90:713-723. doi: 10.1016/j.biopha.2017.04.022. Epub 2017 Apr 15.
  9. Marchetti C, Clericuzio M, Borghesi B, et al. Oleuropein-Enriched Olive leaf extract Affects Calcium Dynamics and Impairs Viability of Malignant Mesothelioma Cells. Evidence-based Complementary and Alternative Medicine : eCAM. 2015;2015:908493. doi:10.1155/2015/908493.
  10. J Pharm Biomed Anal. 2015 Feb;105:156-62. doi: 10.1016/j.jpba.2014.11.048. Epub 2014 Dec 11.
  11. Sarbishegi, M., Charkhat Gorgich, E.A., Khajavi, O. et al. Metab Brain Dis (2017). https://doi.org/10.1007/s11011-017-0131-0
  12. Hailong Yu, Peipei Liu, Hui Tang, Jian Jing, Xiang Lv, Lanlan Chen, Li Jiang, Jun Xu, Jun Li, Oleuropein, a natural extract from plants, offers neuroprotection in focal cerebral ischemia/reperfusion injury in mice, In European Journal of Pharmacology, Volume 775, 2016, Pages 113-119, ISSN 0014-2999
  13. Nasrollahi Z, Abolhasannezhad M. Evaluation of the antifungal activity of olive leaf aqueous extracts against Candida albicans PTCC-5027. Current Medical Mycology. 2015;1(4):37-39. doi:10.18869/acadpub.cmm.1.4.37.
  14. Knipping, Karen, Johan Garssen, and Belinda van’t Land. “An Evaluation of the Inhibitory Effects against Rotavirus Infection of Edible Plant Extracts.” Virology Journal 9 (2012): 137. PMC. Web. 17 Dec. 2017.
  15. Qabaha Khaled, AL-Rimawi Fuad, Qasem Ahmad, and Naser Saleh A.. Journal of Medicinal Food. November 2017, ahead of print. https://doi.org/10.1089/jmf.2017.0070
  16. Mehraein F, Sarbishegi M, Aslani A. Evaluation of Effect of Oleuropein on Skin Wound Healing in Aged Male Balb/c Mice. Cell Journal (Yakhteh). 2014;16(1):25-30.
  17. Sumiyoshi, M. and Kimura, Y. (2010), Effects of Olive leaf extract and its main component oleuroepin on acute ultraviolet B irradiation-induced skin changes in C57BL/6J mice. Phytother. Res., 24: 995–1003. doi:10.1002/ptr.3048
  18. Ying Shen, Su Jin Song, Narae Keum, and Taesun Park, “Olive leaf extract Attenuates Obesity in High-Fat Diet-Fed Mice by Modulating the Expression of Molecules Involved in Adipogenesis and Thermogenesis,” Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, vol. 2014, Article ID 971890, 12 pages, 2014. doi:10.1155/2014/971890
***********************************

13 فائدة صحية للزنك

نتيجة بحث الصور عن الزنك

قلم الدكتور إريك مدريدوفقًا لمجلة التغذية، لا يتناول حوالي 45 بالمائة من الأمريكيين كمية كافية من الزنك في نظامهم الغذائي. بينما يعاني أكثر من 15 بالمائة من الأشخاص حول العالم من نقص الزنك. والمشكلة شائعة للغاية في منطقة أفريقيا جنوب الصحراء وجنوب آسيا.
مع تقدّمنا في العمر، قد يقل امتصاص المعادن الهامة مثل الزنك في الجسم. بالإضافة إلى ذلك، قد تؤدي قلة تناول الأغذية المحتوية على الزنك أو تناول الكحول بشكل روتيني إلى انخفاض مستويات الزنك بشكل مزمن. ويرتبط نقص الزنك بمشاكل الجلد والدم، زيادة خطر العدوى، ضعف البصر، مشكلات الصحة النفسية، التهاب المفاصِل ومشاكل المسالك البولية. كما يلعب الزنك دورًا هامًا في الحفاظ على صحة المخ حيث تكون مستوياته أعلى 10 مرات من مستواه في الدم.  
تحتاج الإنزيمات في المخ وفي جميع أنحاء الجسم إلى الزنك حيث يشارك في أكثر من 300 تفاعلًا كيميائيًا كما أنه مكوّن هام لأكثر من 2000 نوعٍ من البروتين.

أعراض نقص الزنك

  • قلة أو فقدان حاسة التذوّق
  • ضعف حاسة الشم
  • زيادة خطر العدوى
  • زيادة خطر العدوى المعوية
  • الإسهال المزمن
  • جفاف الجلد (التهاب الجلد)
  • تأخر النمو لدى الأطفال
  • نقص مستويات الزنك لدى الحوامل قد تزيد خطر إصابة الطفل بالتوحد
  • ضعف الذاكرة
  • انخفاض عدد الحيوانات المنوية مما يؤثر على الخصوبة
  • زيادة خطر الإصابة بالاكتئاب

الأدوية التي تستنفِد الزنك

الأدوية التي يتم وصفها عادةً يمكن أن تقلل امتصاص الزنك أو تزيد إفرازه في الجسم. لا تتوقّف عن تناول أية أدوية دون استشارة طبيبك المعالج أولًا. تناول الفيتامينات المتعددة المحتوية على الزنك يمكن أن يمنع نقص الزنك لدى من يتناولون الأدوية التالية:  

مخفّضات حمض المعدة

لقد أصبح بيع الأدوية الخافضة لحمض المعدة والتي تمنع امتصاص الزنك وغيره من المغذيّات صناعة بمليارات الدولارات على مستوى العالم. في عام 2013، حقّقت مخفّضات حمض المعدة أكثر من 10 مليارات دولار في المبيعات العالمية. تتضمّن تلك الأدوية رانيتيدين و فاموتيدين و أوميبرازول و إيزوميبرازول و بانتوبرازول.

مثبطات الإنزيم المحوّل للأنجيوتنسين

هذه الفئة من الأدوية والتي تُعرف أيضًا باسم مثبّطات ACE تُستخدّم لعلاج ارتفاع ضغط الدم. من أمثلتها:  ليزينوبريل و بينازيبريل و إنالابريل و كابتوبريل و راميبريل. تشير الدراسات إلى أن الاستخدام الروتيني لتلك الفئة قد يؤدي إلى زيادة إفراز الزنك في البول.

مدّرات البول

مدرّات البول هي فئة من أدوية ضغط الدم كثيرًا ما تستخدّم كعلاج أوليّ لمعالجة ارتفاع ضغط الدم. وهي تتضمّن أدوية هيدروكلوروثيازيد، هيدروكلوروثيازيد و تريامتيرين ( ديازيد، ماكسيزيد) وكلورثاليدون و فوروسيميد (لازيكس). لسوء الحظ، الاستخدام الروتيني يمكن أن يؤدي إلى انخفاض مستوى الزنك في الدم بالإضافة إلى فقد البوتاسيوم والمغنيسيوم .

حبوب منع الحمل

اعتُمدت حبوب منع الحمل كوسيلة لمنع الحمل وتنظيم النسل في عام 1960 والآن تستخدمها أكثر من مليون سيدة حول العالم. تكون 99% من تلك الحبوب فعّالة عندما تُؤخَذ بشكل صحيح ولكنها قد تستنفِد الزنك وغيره من المعادن الهامة من الجسم.

المضادات الحيوية

يمكن لبعض المضادات الحيوية كسيبروفلوكساسين وليفوفلوكساسين وتيتراسايكلن التفاعّل مع الزنك داخل الأمعاء بحيث تؤدي إلى قلة امتصاصه. لذا قد ينظر الطبيب في إعطائِك مكمّلات الزنك إذا كنت تتناول المضادات الحيوية، خاصة عند تناولها لفترات طويلة.  

أفضل مصادر الزنك في الغذاء (لكل 3 غرامات)

  • المحار– 74 ملغ
  • لحم الرقبة المشوي – 7 ملغ
  • سلطعون ألاسكا – 6.5 ملغ
  • فطيرة اللحم البقري – 3 ملغ
  • حبوب الإفطار – 3.5 ملغ
  • الكركند – 3.4 ملغ
  • الفاصوليا المطبوخة – (½ كوب) 2.9 ملغ
  • الدجاج – 2.4 ملغ
  • زبادي الفواكه – (8 أونصة) 1.9 ملغ

13 سببًا لزيادة تناول الزنك

  • يحارب نزلات البرد
  • يُساعِد على تقليل حب الشباب
  • يُحسّن الذاكرة وصحة المخ
  • يُقلّل خطورة الإصابة بالاكتئاب
  • يساعد في حالات اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه (ADHD/ADD)
  • يُساعد حالات إصابات الدماغ الرضية (TBI)
  • يُساعد في شفاء الجروح
  • يمنع حروق الشمس
  • يساعد في الحماية من الإسهال عند الأطفال في عمر ستة أشهر أو أكثر
  • يُحسّن عمل جهاز المناعة
  • يُحسّن تكوين البروتين
  • يُحسّن صحة الحمض النووي
  • يساعد في إنتاج الخلايا على نحو ملائم

يحارب نزلات البرد

نزلات البرد هي العدوى الأكثر شيوعًا التي يُصاب بها الشخص على مدار حياته. ويُقدّر أن هناك نحو 220 نوعًا مختلفًا من فيروسات البرد التي تصيب البشر. عند الإصابة بالبرد، تستغرق الأعراض عادةً من يوم إلى ثلاثة أيام لتبدأ وتستمر نزلة البرد لمدة أسبوع غالبًا ولكن قد تستمر بعض الحالات لعدة أسابيع. لا يُصاب الشخص بالفيروس نفسه مرتين وبالرغم من أنه لا يوجد علاج لنزلات البرد، هناك طرق لمنع الإصابة به — الزنك هو أحدها.
تُظهر العديد من الدراسات فوائد الزنك لمنع نزلات البرد. استنتجت دراسة أجريت عام 2016 في المجلة البريطانية لعلم الأدوية السريري أنه "يمكن تشجيع مرضى نزلات البرد على تجربة معينات الزنك لعلاج البرد" بينما استنتجت دراسة أجريت عام 2017 أنه "قد يتم إرشاد مرضى نزلات البرد إلى تناول معينات الزنك في غضون 24 ساعة من بدء الأعراض".
يُوصى بتناول معينات الزنك بمجرد التعرّض للإصابة بفيروس ما من قِبَل ممارسي الطب الشمولي. لذا ينبغي الاحتفاظ بهذا المكمل المعدني الهام في الصيدلية المنزلية لتبدأ في تناوله بمجرد الإحساس بالأعراض. أظهرت دراسة أخرى في عام 2017 فعالية كلًا من معينات جلوكونات الزنك و أسيتات الزنك بشكل متساوٍ. الجرعة المقترحة: معينات الزنك، 30  ملغ كما هو موضّح في النشرة الدوائية.

يُقلّل الإصابة بحب الشباب

حب الشباب هو سبب شائع لزيارة المراهقين والشباب لطبيب العائلة. ويُعتقَد أن سبب الإصابة بحب الشباب في سن المراهقة يرجع و بدرجة كبيرة إلى الهرمونات والوجبات الغذائية عالية المعالَجة. أمّا الأدوية التي تستلزم وصفة طبية والتي لا تستلزم فهي صناعة بمليارات الدولارات. وأظهرت الدراسات أن تناول الزنك عن طريق الفم يمكنه المساعدة.
أوضحت دراسة أجريت عام 2013 في مجلة الأدوية في علم الأمراض الجلدية أن الزنك الفموي و الموضعي قد يساعد في معالجة حب الشباب بفضل خصائصه المضادة للالتهابات والبكتيريا. بالإضافة إلى ذلك، أشارت دراسة أجريت عام 2017 في مجلة العلاج الجلدي أن " الزنك يُعد بديلًا واعِدًا مقارنة بعلاجات حب الشباب الأخرى نظرًا إلى فعاليته و انخفاض تكلفته وغياب الآثار الجانبية الجهازية به."

يُحسّن الذاكرة وصحة المخ

الخرف ومرض ألزهايمر يؤديان إلى فقدان الذاكرة التدريجي. والأشخاص البالغون من العمر 65 عامًا فأكثر هم الأكثر تعرّضًا لخطر الإصابة بها. يلعب الزنك دورًا هامًا في دعم صحة المخ. لذا عند نقص عنصر الزنك، يواجه الشخص صعوبة في تذكّر الأشياء. غير أن الزنك ليس إلا جزءًا من المعادلة — والنحاس هو الجزء الآخر. فمَعرفة نسبة النحاس إلى الزنك قد تكون مهمة. يمكن اختبار نسبة كلٍ منهما عن طريق اختبار دم بسيط. فوفقًا لدراسة أجريت في مجلة مرض ألزهايمر، تبيّن أن  انخفاض مستوى الزنك في الدم وزيادة النحاس يزيد من خطر الخرف. نسبة النحاس إلى الزنك المُثلى وفقًا لما ذكره دُكتور ديل برِيدسن الباحث بجامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس  (UCLA) هي 0.8: 1.2. ومستويات الزنك المثلى في الدم هي 90-110 ميكروغرام / ديسيلتر.

يُقلّل خطر الإصابة بالاكتئاب

يُصاب الملايين حول العالم باضطراب الاكتئاب. يكون السبب عادةً مزيجًا من الضغوط الاجتماعية والضغوط المادية والاختلال الكيميائي الحيوي. وتشمل الأعراض الرغبة في النوم وانخفاض الاهتمام بالأنشطة والشعور بالذنب ومشاكل في التركيز وبطء الحركة والتفكير في إيذاء النفس في بعض الأحيان. عند الإصابة بالاكتئاب، يكون السعي للحصول على مساعدة أخصائي الرعاية الصحية أمر بالغ الأهمية. أظهرت الدراسات أن مَن يعانون الاكتئاب هم الأكثر عُرضة لانخفاض مستويات الزنك في الدم.
كما دعمت دراسة أجريت عام 2017 في مجلة فرونتيرز في علم الأدوية أهمية الزنك لمن يعانون من مرض الاكتئاب. وأظهرت الدراسة نفسها أن إستِعاضة الزنك قد تساعد في علاج الذهان.

اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه (ADHD/ADD)

أظهرت دراسة من روسيا عام 2017 أن الزنك قد يساعد في علاج أعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه لدى الأطفال. بينما اقترحت دراسة أخرى في عام 2017 نُشرت في مجلة Current Psychiatry Reports أن زيادة الزنك لدى المعرّضين لخطر نقصه يمكن أن يكون مفيدًا في علاج اضطراب نقص الانتباه. ولكن لا يزال هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات.

إصابات الدماغ الرضية(TBI)

تحدث إصابات الدماغ الرضية نتيجة لإصابة في الدماغ وهو أمر شائع الحدوث بعد الارتجاج. تزيد إصابات الدماغ الرضية خطر الإصابة بالخرف والاكتئاب و تعاطي المخدرات . اقترحت دراسة من روسيا في عام 2017 أن الزنك قد يساعد على تعافي الخلايا العصبية بالمخ. ولكن لا يزال هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات.

جروح الجلد المزمنة

جروح الجلد المزمنة أمر شائع الحدوث لدى المصابين بمرض السكر ومن لا يستطيعون المشي بسبب بعض الحالات الطبية. ووفقًا لدراسة أجريت عام 2017، فإن انخفاض مستوى العناصر الغذائية بما في ذلك الزنك أكثر شيوعًا لدى من يعانون من تقرحات الساق المزمنة. كما توضّح دراسة إضافية أجريت عام 2017 في مجلة  Journal of Wound Care أن استخدام  أكسيد الزنك بشكل موضعي قد يساعد في علاج تلك الجروح.

الحماية من حروق الشمس

يُستخدّم أكسيد الزنك الموضعي في تركيبات واقي الشمس ويمكن أن يساعد في الوقاية من حروق الشمس.

السُّميّة

الزنك بشكل عام معدن آمن عند الاستهلاك. ولكن كما هو الحال في معظم الأشياء، الاعتدال هو الحل. فقد تحدث بعض الآثار الجانبية عند استهلاك جرعات زائدة بما في ذلك الغثيان وتقلّصات المعدة والصداع. لذا يوصَى باستهلاك ما لا يزيد عن 150-450 ملغ في اليوم خاصة عند تناول المكملات حيث ترتبط تلك الجرعات بانخفاض امتصاص النحاس.
ولا يُنصح باستخدام الزنك داخل الأنف لأنه قد يؤدي إلى فقدان حاسة الشم.

الجرعة المقترحة:

  • بيكولينات الزنك و جلوكونات الزنك و بيسغليسينات الزنك و سترات الزنك هي الأفضل امتصاصًا. الجرعة المعتادة هي من 10 إلى 25 ملغ يوميًا
  • يمكن تناول متعدد فيتامينات عالي الجودة أيضًا
  • معينات الزنك – كما هو موضّح في النشرة الدوائية
  • أكسيد الزنك يُفضل عن الاستخدام الموضعي والعناية بالجروح
  • يمكن استخدام أكسيد الزنك كواقي شمس أيضًا
  • كبريتات الزنك وأكسيد الزنك هي أقل امتصاصًا ولا يُنصح باستخدامها عن طريق الفم.

الزنك يمكن أن يساعد في تحسين صحتك

الزنك هو معدن أساسي بالغ الأهمية للتمتع بأفضل صحة. ومن المهم اتباع نظام غذائي شامل ومغذٍ غني بالأطعمة المحتوية على الزنك لضمان وصول مستويات كافية من الزنك إلى الدم والأنسجة. قد يصبح الزنك مفيدًا في العديد من الحالات الصحية. يمكن لبعض الأدوية تقليل مستويات الزنك في جسم الإنسان. لذا ينبغي التأكد من استهلاك كميات كافية من الزنك عند تناول تلك الأدوية.  

المراجع:

  1. Ciubotariu D, Ghiciuc CM, Lupușoru CE. Zinc involvement in opioid addiction and analgesia – should zinc supplementation be recommended for opioid-treated persons? Substance Abuse Treatment, Prevention, and Policy. 2015;10:29. doi:10.1186/s13011-015-0025-2.
  2. Wessells KR, Brown KH. Estimating the Global Prevalence of Zinc Deficiency: Results Based on Zinc Availability in National Food Supplies and the Prevalence of Stunting. Bhutta ZA, ed. PLoS ONE. 2012;7(11):e50568. doi:10.1371/journal.pone.0050568.
  3. Mocchegiani, E.; Bertoni-Freddari, C.; Marcellini, F.; Malavolta, M. Brain, aging and neurodegeneration: Role of zinc ion availability. Prog. Neurobiol. 2005, 75, 367–390.
  4. Andreini, C.; Banci, L.; Bertini, I.; Rosato, A. Counting the zinc-proteins encoded in the human genome. J. Proteome Res. 2006, 5, 196–201.
  5. Vela G, Stark P, Socha M, Sauer AK, Hagmeyer S, Grabrucker AM. Zinc in Gut-Brain Interaction in Autism and Neurological Disorders. Neural Plasticity. 2015;2015:972791. doi:10.1155/2015/972791.
  6. J Trace Elem Med Biol. 2007;21 Suppl 1:53-5. Epub 2007 Nov 19.
  7. Yang Y, Jing X-P, Zhang S-P, et al. High Dose Zinc Supplementation Induces Hippocampal Zinc Deficiency and Memory Impairment with Inhibition of BDNF Signaling. Yan R, ed. PLoS ONE. 2013;8(1):e55384. doi:10.1371/journal.pone.0055384.
  8. Lazzerini M, Wanzira H. Oral zinc for treating diarrhoea in children. The Cochrane Database of Systematic Reviews. 2016;(12):CD005436. doi:10.1002/14651858.CD005436.pub5.
  9. Patel AB, Mamtani M, Badhoniya N, Kulkarni H. What zinc supplementation does and does not achieve in diarrhea prevention: a systematic review and meta-analysis. BMC Infectious Diseases. 2011;11:122. doi:10.1186/1471-2334-11-122.
  10. Blewett HJ, Taylor CG. Dietary Zinc Deficiency in Rodents: Effects on T-Cell Development, Maturation and Phenotypes. Nutrients. 2012;4(6):449-466. doi:10.3390/nu4060449.
  11. Hemilä, H., Petrus, E. J., Fitzgerald, J. T., and Prasad, A. (2016) Zinc acetate lozenges for treating the common cold: an individual patient data meta-analysis. Br J Clin Pharmacol, 82: 13931398. doi: 10.1111/bcp.13057.
  12. Hemilä H, Fitzgerald JT, Petrus EJ, Prasad A. Zinc Acetate Lozenges May Improve the Recovery Rate of Common Cold Patients: An Individual Patient Data Meta-Analysis. Open Forum Infectious Diseases. 2017;4(2):ofx059. doi:10.1093/ofid/ofx059.
  13. J Drugs Dermatol. 2013 May;12(5):542-5.
  14. Dermatol Ther. 2017 Nov 28. doi: 10.1111/dth.12576. [Epub ahead of print]
  15. J Alzheimers Dis. 2015;47(3):565-81. doi: 10.3233/JAD-143108.
  16. Int J Mol Sci. 2017 Nov 23;18(12). pii: E2506. doi: 10.3390/ijms18122506.
  17. Petrilli MA, Kranz TM, Kleinhaus K, et al. The Emerging Role for Zinc in Depression and Psychosis. Frontiers in Pharmacology. 2017;8:414. doi:10.3389/fphar.2017.00414.
  18. Zh Nevrol Psikhiatr Im S S Korsakova. 2017;117(7):112-119. doi: 10.17116/jnevro201711771112-119.
  19. Curr Psychiatry Rep. 2017 Feb;19(2):8. doi: 10.1007/s11920-017-0762-1.
  20. Zh Nevrol Psikhiatr Im S S Korsakova. 2017;117(7):112-119. doi: 10.17116/jnevro201711771112-119.
  21. Barber GA, Weller CD, Gibson SJ. Effects and associations of nutrition in patients with venous leg ulcers: A systematic review. J Adv Nurs. 2017;00:1–14. https://doi.org/10.1111/jan.13474
  22. J Wound Care. 2017 Oct 1;26(Sup10):S30-S36. doi: 10.12968/jowc.2017.26.Sup10.S30


*****************************************
كيف يساعد التحكم بمستوى سكر الدم على تغيير حياتنا كلياً؟






سواء كنتم مصابين بداء السكري أم لا، أو تعانون من نسبة السكر المرتفعة  في الدم، إليكم ستة أسباب للتحكم بمستويات السكر في الدم والتي سوف تسهم في تحسين صحتكم العامّة:

1.       سيكون لديكم المزيد من الطاقة:
هل شعرتم يوما بحرارة عالية مباشرة بعد تناول شيء حلو، يليها هبوط في الطاقة والمزاج؟ إنه البنكرياس الذي ينتج الأنسولين الزائد.تعمل هذه الآلية للتعويض عن الجرعة العالية من السكر التي تدخل في مجرى الدم (مع الذين يعانون من  داء السكري من النوع 1، عادةً ما يحتاجون لحقن الأنسولين).
تشعرون بموجة عامرة من الطاقة،  ومن ثم يرتفع معدّل السكر بشكلٍ جنوني قبل أن يهبط مجدداً، الأمر الذي يجعلكم تشعرون بالسبات العميق، وربما تعانون من الجوع مرّة أخرى. حافظوا على دفق مستمر من الطاقة من خلال تناول الوجبات الخفيفة المتعددة أو وجبات الطعام على مدار اليوم، مع أطعمة متنوّعة تخفّض نسبة السكر في الدم.

2.       يمكن لاختلالات السكر في الدم أن تزيد عوارض الدورة الشهرية سوءاً:
حين تعرف المراة بهرموناتها المتقلّبة، غالباً ما تحذو السكريات في الدم حذو الهرمونات. فانعدام توازن سكر الدم، أو اختلال نسبته في الدم، يمكن أن يفاقم بسهولة عوارض الدورة الشهرية، خاصة اذا كان للسيدة تجربة مع الصعود والهبوط الإنفعالي في ذلك الوقت من الشهر.

3.       توازن معدل السكر في الدم يساعد في عملية الهضم:
تماماً مثل الإجهاد، يمكن لتقلبات نسبة السكر في الدم لدينا أن توقف تدفق العصائر الهضمية في الأمعاء.التأخر في إفراغ المعدة، أو شلل حركتها، مرتبط عادة مع مرض السكري وسوء تنظيم نسبة السكر في الدم.لذلك، فإن موازنة مستويات السكر في الدم هو المفتاح لصحة الجهاز الهضمي.

4.       ارتفاع نسبة السكر في الدم يمكن أن يسبب الضرر لأجهزتنا والأعصاب:
حين ترتفع نسبة السكر في الدم على مدى فترة طويلة من الزمن، يمكن أن تلحق أضراراً كبيرة في أجهزتنا وأعصابنا.ارتفاع نسبة السكر في الدم لفترات طويلة، أو ارتفاع السكر في الدم، يمكن أن يؤدي أيضاً إلى مرض السكري من النوع الثاني. ولهذا السبب تحديداً، يتمّ تذكيرنا باستمرار بالحد من تناول الأطعمة المليئة بالسكر، والأصناف المصنعة والوجبات السريعة.

5.       اختلال نسبة السكر في الدم يؤدي إلى الافراج عن هرمونات التوتر:
المواقف العصيبة، جنباً إلى جنب مع انخفاض نسبة السكر في الدم، تثير رد فعل الغدد الكظرية لإنتاج الكورتيزول والأدرينالين.
هذه العملية تؤدي الى رفع السكر في الدم.وعندما يعمل الجسم بشكلٍ إضافي لموازنة الضغط والسكر في الدم، يؤثر ذلك بشكل مباشر في تراجع مناعة الجسم، كما في اضطراب عمل الغدة الكظرية.

6.       الجسم متوازن يؤدي إلى نظرة أفضل للحياة:
عموماً، يمكن لاختلال مستوى السكر في الدم أن يثبط الحيوية ويحبط سعينا وراء المتعة.التوازن في نسبة السكر في الدم يساعدنا على البقاء سعداء وكذلك التركيز على كيفية وصولنا الى أهدافنا.




ليست هناك تعليقات: